От Стивън Райнберг

през

1 май 2017 г./18:16 ч./HealthDay

Колкото и да мразите ежедневните ограничения на конвенционалната диета, ново проучване показва, че гладуването един ден и яденето на това, което искате следващия, може да не е по-добрият начин за отслабване .

След една година изследователите установиха, че загубата на тегло при двата вида диети е приблизително една и съща - около 6 процента от телесното тегло при диета на гладно през другия ден и 5,3 процента при тези на диетата с ограничена калория.

"Смятахме, че групата на гладуващите през други дни ще се справи по-добре. Тя позволява на хората да си почиват от диети през ден, така че смятахме, че спазването им ще бъде по-добро", обясни водещият автор Криста Варади. "Но се оказва, че хората и при двете диети са загубили еднакво количество тегло."

Варади, който е доцент по кинезиология и хранене в Университета на Илинойс в Чикаго, каза, че хората изглежда имат проблеми да се придържат към изискванията на гладно. Диетите трябваше да консумират само 500 калории в бързите дни.

"Хората от групата на гладно през другия ден ядоха повече от 500 калории, предписани на гладния ден, но много по-малко от калориите, предписани на празника. Ето защо те загубиха същото количество тегло", обясни тя.

Въпреки това, „хората, които се придържат към диетата на [гладуване за други дни], губят 20 до 50 килограма за една година“, добави Варади. "Това работи за някои хора."

В проучването екипът на Varady разпредели на случаен принцип 100 затлъстели хора или на алтернативна дневна диета на гладно, на конвенционална диета, включваща 25 процента намаляване на калориите всеки ден, или изобщо без диета („контролната“ група).

Хората на конвенционалната диета са успели да се придържат към целите си по-добре от групата на гладуването през другия ден, установиха изследователите.

Актуални новини

Процентът на отпадналите деца доказва смисъла: 38% от групата на гладно през другия ден напускат, докато само 29% от конвенционалната диета и 26% от контролната група се отказват.

За хората е трудно да се придържат само към 500 калории за един ден, обясни Варади. "Някои хора са подходящи за този тип диета. Ако някой е избрал тази диета за себе си, вероятно ще се справи по-добре", каза тя.

Диетата на гладно изглежда е безопасна, добави тя. Хората в плана бяха насърчавани да ядат много протеини през своите 500-калорични дни, защото протеинът ви кара да се чувствате сити, каза тя.

Що се отнася до отслабването, всички калории са еднакви, но не всички калории са здравословни, каза Варади. В дните, когато хората са могли да ядат това, което са избрали, някои са яли торби с чипс и все още са отслабвали, отбеляза тя.

„Ако намалявате приема на храна, ще отслабнете, но по отношение на ползите за здравето хората трябва да се опитват да ядат по-малко преработени храни и повече плодове и зеленчуци“, каза Варади.

Някои хора наистина обичат този начин на живот и от години са на диета на гладно, но това не е за всеки, каза Варади. „Хората трябва да намерят това, което им върши работа“, добави тя.

Докладът е публикуван онлайн на 1 май в списание JAMA Internal Medicine.

Един специалист, който не е участвал в проучването, обаче не е убеден, че дългосрочната диета на гладно е здравословна.

„Има някои експерти, които предполагат, че периодичното гладуване може да помогне при контрола на теглото, но що се отнася до маркерите за сърдечно-съдови заболявания и диабет, журито все още не работи - особено за това колко здрав и устойчив е този подход“, каза Саманта Хелър, старши клиничен специалист диетолог в Нюйоркския университетски медицински център.

Постът в други дни се чувства наказателен за мнозина и може да изостри и без това трудната и сложна връзка, която някой има с храната, обясни Хелър.

Освен това тялото не знае, че ограничаването на храната е избор и разглежда сериозното ограничаване на калориите като криза, каза Хелър.

„Постоянното гладуване не учи на стратегии за здравословен избор и управление на възходи и падения в живота“, добави тя.

„Основен преглед на начина на живот - такъв, който човек може да поддържа дългосрочно, който осигурява здравословна, балансирана диета, както и приятни храни - е това, което бих искал да видя как хората се прегръщат“, каза Хелър. „Този ​​вид промени отнема време, мотивация и постоянна подкрепа.“

За първи път публикувано на 1 май 2017 г./18:16