Статии за най-добрите храни за RA

Най-добрите храни за RA

Най-добрите храни за RA - Палео автоимунен протокол за RA

Може ли да яде като пещерняк да помогне с вашия ревматоиден артрит?

протокол

Няма конкретна диета, за която е доказано, че помага при RA. Но някои хора казват, че строгата форма на палео диетата кара болните им стави да се чувстват по-добре. Нарича се Палео автоимунен протокол или AIP. Идеята е да залеете тялото си с богати на хранителни вещества храни и да стоите далеч от такива, които могат да влошат състоянието ви.

Ако сериозно мислите за промяна на диетата си, първо говорете с Вашия лекар. RA и лекарствата, които го лекуват, могат да ви затруднят да получите нужното хранене. Не искате да влошавате това.

Основи на палео диетата

Палео диетата се основава на това, което ранните хора може да са яли през палеолитната ера. Това са повече от 2 милиона години преди да започне съвременното земеделие.

В каменната ера хората са яли само това, което са могли да ловуват или събират. Земеделието промени това. След като започна преди близо 10 000 години, млечните продукти, зърнените храни и бобът станаха основни елементи в диетата.

Палео "приятелските" храни включват:

  • Яйца
  • Ферментирали зеленчуци и плодове
  • Риба и морски дарове
  • Плодове и зеленчуци (по-голямата част от чинията ви трябва да е на растителна основа)
  • Тревно хранено месо (включително месо от органи)
  • Ядки и семена

Палео "недружелюбните" храни включват:

  • Млечни продукти
  • Зърнени храни (включително царевица, пшеница, тестени изделия)
  • Рафинирани и преработени храни (като захар, сода, пица, пакетирани храни)
  • Бобови растения (като боб и леща)
  • Растителни масла

Палео автоимунен протокол

Едно голямо проучване показа, че „западната“ диета, наситена с червено и преработено месо, рафинирани зърнени храни, пържени храни и захари, повишава риска от получаване на RA. Хората, които ядат диета, пълна с плодове, зеленчуци и постни протеини, са по-малко склонни да я приемат.

Но AIP прави Палео крачка напред. Той работи върху теорията, че някои храни могат да притесняват червата и да причинят възпаление (подуване), което се случва и при автоимунни заболявания като RA.

С AIP спазвате палео диетата. Но вие също спирате да ядете следното за известно време:

  • Алкохол
  • Яйца
  • Плодови сокове и много подсладители
  • Нощни сенки зеленчуци (домати, патладжан, картофи, чушки, томатило и др.)
  • Ядки
  • Подправки на основата на семена (копър, копър, сусам и други)
  • Семена (включително какао и кафе)

Продължава

Ако започнете да се чувствате по-добре след 3 или 4 седмици, връщате тези храни една по една. Внимавайте за реакция няколко дни, преди да добавите още една към вашата диета. Спрете да ядете храната, ако:

  • Вашият RA се връща или се влошава
  • Стомахът ви боли или имате промени в червата, киселини в стомаха или друг чревен дистрес
  • Вие сте с ниска енергия или умора
  • Имате главоболие или виене на свят
  • Имате хрема
  • Забелязвате кожни промени (обриви, акне и др.)

AIP не е само храна. Изборът на вашия начин на живот също е от значение. Получаването на необходимия сън, управлението на стреса, упражненията и поддържането на социална активност са важни.

Необходими са повече изследвания, за да се види дали палео диетата или AIP наистина са добър избор за хора, които имат RA. Тъй като тези диети не включват много храни, които ви дават основни елементи като фибри, калций и някои витамини, те може да не са полезни за вас в дългосрочен план.

Ами другите диети?

Диетата в средиземноморски стил може да помогне за вашия RA, тъй като тя също се бори с възпалението. Ядете главно храни от този регион като риба, птици, ненаситени мазнини като зехтин, плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни.

Омега-3 мастната киселина, най-вече в рибата, но също така и в орехите и зелените листни зеленчуци, може да облекчи възпалението и да накара подутите болезнени стави да се почувстват по-добре. Добавянето на зехтин към храни, богати на омега 3, може да бъде още по-полезно, според някои проучвания.

Антиоксидантните витамини, открити главно в плодовете, зеленчуците и някои ядки, също могат да предотвратят увреждане на тъканите. Проучване от Холандия показа, че хората казват, че имат по-малко подути и болезнени стави 10 седмици след започване на диета, богата на определени антиоксиданти.

Това са ключовите антиоксиданти и къде можете да ги намерите:

  • Витамин А: зелени листни зеленчуци, пилешко, пуешко, моркови, тиква, сладки картофи
  • Витамин С: цитрусови плодове, сливи, брюкселско зеле, червени чушки
  • Витамин Е: фъстъчено масло, слънчогледови семки и масло, авокадо, мляко, пълнозърнести храни
  • Селен: бразилски ядки, извара, риба тон, говеждо месо

RA може да разгради хрущяла. Това е гъвкавата тъкан в ставите, която предпазва костите ви от триене. Някои хранителни вещества могат да помогнат за възстановяването и защитата му:

  • Витамин В5: картофи, боб, банани, пуйка, риба и черен дроб
  • Витамин В6: нахут, пиле, свинско, пъстърва, слънчогледови семки, спанак, домати
  • Мед: стриди, калмари и други морски дарове; телешки черен дроб; кашу и други ядки; соя; леща за готвене; какао
  • Цинк: омар, пиле, боб, стафиди, нахут, кисело мляко, сирене

Някои химикали, открити в растенията, наречени флавоноиди, могат да помогнат на ставите ви да се почувстват по-добре. Ябълките, зеленият и бял чай, гроздето и червеното вино са богати на тях.

Източници

Фондация за артрит: „Противовъзпалителна диета“.

Палео мама: „Автоимунен протокол“.

Клиниката Майо: „Палео диета: Какво е това и защо е толкова популярна?“

Палео мама: „Какво е Палео?“

Клиниката в Кливланд: „Диетата на RA: противовъзпалителна и хранителна.“

Американският колеж по ревматология: „Диетата може да определи риска от ревматоиден артрит“.

Джон Хопкинс медицина: "Хранене и ревматоиден артрит."