Актуализирано на 21 август 2019 г.

вода

Притеснявате ли се какво има във водата, която пиете? Може би се чудите дали можете да пиете дестилирана вода? Простият отговор е да, можете.

Някои хора смятат, че пиенето на пречистена вода е по-добро от пиенето на чешмяна вода - но дали това е по-добро за вашето здраве и какви са ползите?

Съдържание

  • Какво е дестилирана вода?
  • Ползите от пиенето на дестилирана вода
  • Недостатъците на пиенето на дестилирана вода
  • Разликата между дестилирана вода и пречистена вода
  • За какво друго се използва дестилирана вода?
  • Можете ли да пиете дестилирана вода?

Какво е дестилирана вода?

Замисляли ли сте се каква е разликата между филтрирана, изворна и дестилирана вода? По-добри или по-лоши са от водата, която идва от вашия кран у дома?

Различната разлика е, че дестилираната вода е премахнала цялото съдържание на минерали (1). По-просто казано, това се прави чрез кипене на водата, събиране на пара и кондензиране обратно във вода (2). Замърсяванията остават, в резултат на което се получава микроб и вода без минерали, която е чист H2O.

Филтриращата вода премахва микробите, но оставя минералното съдържание зад себе си. Това е мястото, където изворната вода превъзхожда, тъй като е естествено филтрирана от скалите, през които преминава.

Мнозина са се обърнали към бутилираната вода като алтернатива на чешмяната. Статистиката показва, че потреблението на бутилирана вода на човек в САЩ се е увеличило от 16 галона на 42 галона годишно между 1999 и 2017 г. (3) .

Ползите от пиенето на дестилирана вода

Потенциалните предимства на пиенето на дестилирана вода включват:

1. Прочиства тялото

Въпреки че това не е доказано, някои школи на мислене следват линията, че пиенето на чиста вода ще помогне за прочистването на тялото ви. Някои смятат, че дестилираната вода подобрява функционалността на бъбреците при прочистване на организма (4) .

2. Намалете риска от водни болести

Бактериите, вирусите и други болестотворни микроби, които живеят във вода, се отстраняват, когато водата се дестилира. Следователно пиенето на тази чиста вода може да намали вероятността от заболяване.

3. Намалява консумацията на вредни химикали

Броят и нивата на разрешените химикали в питейната вода се определят от Агенцията за опазване на околната среда на САЩ (EPA) (5). СИП има нулева толерантност към канцерогенни химикали или микробни замърсители, като бактерии и вируси. Въпреки това, много други химикали се оценяват в зависимост от това как влияят на здравето и са наложени ограничения върху тях.

Това означава, че водоснабдяването ви все още може да съдържа химикали. И обратно, дестилираната вода щеше да е премахнала всичко това. В резултат на това, в зависимост от качеството на водоснабдяването на вашия град, пиенето на дестилирана вода може да е по-добро за вас.

Недостатъците на пиенето на дестилирана вода

Има някои рискове, породени от използването на дестилирана вода като единствен метод за хидратиране на тялото ви. Те са свързани главно с липсата на минерали, включително магнезий и калций. Някои от недостатъците включват:

1. Липса на вкус

Когато всички минерали бъдат премахнати от водата, тя може да остави вкуса й плосък (6). Това означава, че може да не се наслаждавате толкова много на водата и следователно да пиете по-малко от нея. Недостатъкът на това може да бъде дехидратацията.

2. Нарушен метаболизъм

Калцият и магнезият играят жизненоважна роля за поддържането на правилното функциониране на телата ни (източник, източник). Ние набавяме тези, както и други минерали, от нашата диета, както и от водата. Ако не се храните здравословно и не пиете дестилирана вода, тогава може да възникнат недостатъци.

В най-лошия сценарий това може да доведе до остеопороза, диабет или сърдечно-съдови заболявания. (източник, източник).

3. Неуспех при заместване на минерали

Телата ни губят вода и минерали, когато се потим и уринираме (7). За да сме сигурни, че тялото ни все още работи както трябва, те трябва да бъдат заменени.

Дестилираната вода няма минерално съдържание и не замества тези, които губим чрез естествени телесни функции. Като се има предвид това, като се консумират различни храни и напитки, минералите и солите все още могат да бъдат заменени.

Имайки предвид това, гладуването и пиенето само на дестилирана вода може да бъде опасно. Няма да давате на тялото си храненето, което обикновено получава от балансирана диета.

4. Промени в нивата на минерали, електролити и рН на тъканите и кръвта

Пиенето на дестилирана вода и неспазването на балансирана диета може да доведе до промени в нивата на електролити, минерали и рН в тялото ви.

РН на дестилираната вода е по-ниско от това на чешмяна или минерална вода, което я прави по-кисела (8). Докато е 7 веднага след дестилацията, след няколко часа той абсорбира въглеродния диоксид от атмосферата, което води до рН до около 5,8. Това, съчетано с липса на минерали и електролити, може да навреди на баланса на хранителните вещества в тялото (9) .

Тези дисбаланси могат да причинят мускулни крампи, задържане на течности, умора, главоболие и нарушен сърдечен ритъм (10) .

Не само дестилираната вода може да направи това. Водата, която е обезсолена, нанофилтрирана, дейонизирана или пречистена с обратна осмоза и не е реминерализирана, може да остави хората в риск.

5. Ефекти върху околната среда

Процесът на дестилация оставя след себе си вода с високо съдържание на соленост или варовик. Следователно, това може да повлияе на екосистемата около района, където се произвежда.

6. Възможно замърсяване

Въпреки че дестилираната вода започва да е чиста, тя може да изтегли следи от минерали и химикали от съдовете, в които се съдържа. Това е главно притеснение, когато става въпрос за пластмаса, и особено ако се съхранява в гореща зона (11) .

Молекулите, от които е изградена пластмасата, се нагряват и извличат във водата. Химично вещество, което може да ви е познато, е бисфенол А (BPA) (12). Това може да има здравни ефекти върху неродените плодове и да повлияе на поведението на децата.

Като се има предвид това, Американската агенция по храните и лекарствата (FDA) регулира безопасността при производството на бутилирана вода и опаковките, в които е поставена (източник, източник). Това означава, че въпреки че някои химикали и минерали могат да попаднат във вашата дестилирана вода, те няма да бъдат на вредни нива.

Разликата между дестилирана вода и пречистена вода

Основната разлика между тези два вида вода е, че дестилираната вода премахва всички замърсители и минерали. Пречистената вода премахва замърсителите и химикалите, но все пак може да съдържа някои минерали.

Чистата вода, различна от дестилирана, се обработва по два начина. Първият е чрез обратна осмоза - това включва филтриране на водата през полупропусклива мембрана за отстраняване на солта и примесите (13). Това е един от начините за обезсоляване на морската вода за консумация от човека (14) .

Втората е дейонизацията. Отново премахва солта и други минерали от водата, като използва два йонообменни материала (15) .

За какво друго се използва дестилирана вода?

Поради липсата на минерали в дестилираната вода, тя има много приложения, различни от пиенето. Например можете да го поставите във вашия аквариум, да напълните с него парната ютия или да напоите стайните си растения. Използва се и в охладителните системи на автомобилите и за зареждане на автомобилни батерии.

Някои медицински устройства, като устройство CPAP (непрекъснато положително налягане в дихателните пътища), използват дестилирана вода. В този тип среда помага за предотвратяване на фалшиви резултати при лабораторни експерименти.

Можете ли да пиете дестилирана вода?

Както можете да видите от нашето изследване, да, можете да пиете дестилирана вода. Трябва обаче да се уверите, че спазвате и здравословна балансирана диета, така че тялото ви да получава всички необходими хранителни вещества.

Има няколко фактора, които трябва да имате предвид, когато обмисляте дестилирана вода. Това са качеството на вашата местна вода от чешмата, независимо дали ви харесва вкусът и колко би струвало вместо това да пиете дестилирана вода.

Пиете ли дестилирана вода? Споделете вашите мисли, като оставите коментар по-долу. Ще се радваме да чуем вашето преживяване и не забравяйте да споделите тази статия.