най-добрият

Останахте ли без моркови? Ако ви е трудно да го търсите, винаги можете да изберете алтернативи. Знаете ли някой заместител на морковите?

Морковите са хрупкави и сладки. Това е първият зеленчук, който се научих да харесвам след картофите. Обичам да хапвам пръчки от моркови за закуски и да ги ям с любимото си ястие. Можете да получите много ползи за здравето от морковите. Той е добър източник на минерали и витамини. Най-разпространеният от тях е биотин, витамин А и калий.

Някои зеленчуци имат вкус на моркови и предлагат същите предимства. Позволете ми да ви покажа някои заместители, за да разширите избора си.

Съдържание

Най-добър списък на заместителите на моркови

Освен че са хранителни, морковите са идеални за всякакъв вид рецепти. Отличен е за салати, сокове, ястия, мезета и дори десерти. Каквото и да изберете, морковите предлагат приятен вкус и ползи.

Скуош: Най-добрият заместител при приготвянето на супа

Когато силно се нуждаете от морков и нямате време да го вземете, вземете вместо него тиква. Скуошът има същия аромат, който не променя вкуса на вашата рецепта. Този заместител е най-добър, когато правите супа.

Следователно, когато вашият гост е алергичен към моркови, скуошът може да бъде вашият спасител. Има същия сладък и земен вкус, точно като морковите. Когато готвите тиква, просто използвайте същото количество моркови, както е посочено във вашата рецепта.

Скуошът също е богат на витамин А и добър източник на фолиева киселина, калий, манган и фибри.

Пащърнак: Заместителят със същата форма и вкус

Морковите са кореноплодни зеленчуци, които са често срещани във всяка кухня. Лесно е да се отглежда и във вашата градина. Когато искам заместител на морков, който прилича и има вкус, отивам на пащърнак.

Пащърнакът няма оранжев цвят, но формата и размерът са почти като морков. Опитайте се да изядете една и ще разберете сходството на вкуса им. Освен цвета, те имат различен аромат и пащърнакът се готви по-бързо от морковите.

Ако ви липсва малко от вашата моркова съставка, можете да добавите пащърнак, за да прикриете порцията. Морковите и пащърнакът са добра смес при готвене. Комбинацията подобрява вкуса. Пащърнакът е отличен източник на витамин С, фолати, фибри и манган, който помага за обработката на мазнини и въглехидрати.

Цвекло: Най-добрият заместител на печени рецепти

Колко рецепти знаете, че се нуждаят от моркови? Що се отнася до храната, морковите са известни в цял свят, независимо каква е расата. У нас обичаме да печем моркови.

Често обаче, когато морковите са скъпи, ние купуваме цвекло като заместител на моркова. Подобно на морковите, той също е кореноплоден. Обичайните цветове за цвекло са лилави и макар и рядко, оранжеви също

Цвеклото е чудесно за супа, но предпочитам да го използвам като алтернатива за морковите, когато жадувам за печен зеленчук. Просто използвайте цвекло като заместител на моркови на вашата рецепта, без да променяте никакво количество или процес на готвене. Цвеклото също е отличен източник на фибри, фолиева киселина, манган, калий и желязо. Цвеклото може да подобри притока на кръв, да понижи кръвното налягане и да увеличи издръжливостта.

Тиквички: заместител, който има еднакви ползи за здравето

Удивително е как тиквичките виреят във вашата градина. Точно като морковите, лесно се отглежда. Знаете ли, че тиквичките са в изобилие през лятото?

Морковите и тиквичките се съревновават помежду си, що се отнася до ползите за здравето. Независимо от това, тиквичките се озовават винаги в първите пет. Каквато и рецепта да има нужда от моркови, можете да я замените с тиквички.

Всяко ястие, включително предястия и десерти, тиквичките са най-добрият заместител на морковите, дори когато става въпрос за сок или смутита. Тиквичките са любими на любителите на теглото, тъй като са нискокалорични. Той също така защитава сърдечно-съдовата система и помага за контролиране на нивата на захар.

Краставица: Най-добрият заместител на моркови за сокове

Опитвам се да поддържам здравословно тегло и съм фанатик по отношение на здравословните сокове и смутита. Докато проверявам програмата си, сокът от моркови е на първо място в списъка. Когато обаче искам малка промяна в програмата, мога да направя краставици като заместител на моркови.

Харесвам краставиците като заместител, тъй като са по-евтини от морковите. Освен това има високо съдържание на вода, така че е отличен за сокоизстискване. Въпреки това обичам да ги смесвам понякога.

Обърнете внимание, че една голяма краставица е еквивалентна на пет средни моркови. Просто ви давам идея, за да знаете съотношението. Подобно на останалите заместители на моркови, краставицата е богата на витамини и минерали. Ако имате нужда от витамин С и К, калий, магнезий и манган, яжте много краставици за добавка.

Кейл: Заместител на моркови за подобряване на зрението

Кой не знае, че морковите са чудесни за подобряване на зрението? Е, предполагам, че заради високото ниво на витамин А Кейл, от друга страна, също е известен със същото лекарство.

Подобно на морковите, хората включват зелето като част от диетата си, защото е пълно с антиоксиданти и бета-каротин. Те са добри за лечение на катаракта, която е често срещано очно заболяване.

Морковите и зелето са вкусни съставки за салати, печене и чипс.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Имам нужда от моркови в кухнята си през цялото време. Морковите са полезни по толкова много начини. Повечето от любимите ми ястия се нуждаят от моркови като съставка. Те са най-подходящи и за козметични продукти.

Когато свършите морковите или просто искате да се промените малко, не забравяйте тези заместители на моркови от моя списък. Те не само вкусват вкусно като морковите, но и дават много ползи за здравето.

Сега, когато знаете някои зеленчуци като заместител на морковите, изборът ви изведнъж се разшири. Ако имате приятели, които също са фанатици на моркови, може да ви е от полза да споделите тази публикация с тях. Сигурен съм, че ще им хареса.