книги

Снимка: С любезното съдействие на Hay House

Книгата: Хранене за отслабване, което лекува от Джули Данилук, RHN

Планът: Разменяте „възпалителни храни“ (напр. Бяло брашно, бели картофи, бяла захар и царевичен сироп) за отслабване на суперхрани като тъмни, листни зелени зеленчуци, студеноводни дребни риби, плодове, тикви и конопени семена.

Защо може да работи: Има доказана връзка между хроничното възпаление и болката, както и между това и свързаните с теглото състояния като затлъстяване, метаболитен синдром, диабет и сърдечни заболявания, казва Данилук. Така че, като избягвате храни, които причиняват възпаление, и приемате тези, които спомагат за намаляването му, можете да се окажете по-тънки и по-малко болезнено. Данилук, диетолог, написа тази книга за диетата (и готвене) като продължение на нея Храна, която лекува възпалениеtuszqcexswfqrvtaub, защото преобладаващ брой клиенти следват плановете за лечение на болки в ставите или други здравословни състояния и в крайна сметка губят 40 до 60 паунда като положителен страничен ефект, каза тя.

Снимка: С любезното съдействие на Harmony Books

Планът: Следвайки 10-дневно „нулиране“, можете да увеличите максимално ефективността на избраната от вас диета.

Защо може да работи: Всички диети работят, за да ви помогнат да отслабнете, но единствената, която ще ви помогне да запазите теглото си, е тази, на която можете да се придържате завинаги, твърди д-р Фрийдхоф, асистент по семейна медицина в университета в Отава. И ако от сега нататък ще ядете по този начин, по-добре ви харесвайте и се чувствайте щастливи от това - което изглежда очевидно, но също така може да ви помогне да изключите някои диети веднага (не се вълнувате от цял ​​живот на редки пържоли ? О, така ли! Палео не е за теб). Д-р Фрийдхоф се застъпва за промяна на отношението ви към храненето, така че диетите да не се чувстват като работа или отказ, най-вече чрез фокусиране върху това, което мога яжте вместо това, което не можете, като ядете превантивно, за да прогоните глада (което разклаща избора ни, казва той) и премахване на мисленето „всичко или нищо“. Неговият 10-дневен план включва стратегии, подкрепени от научни изследвания, като водене на дневник на храната и организиране на храненето, така че да не бъркате. Нищо от това не е радикално, но се чувства свежо поради широкото приемане на д-р Фрийдхоф всичко планове за хранене (освен ако не са медицински опасни).

Снимка: С любезното съдействие на Random House

Планът: Променете класическата, доказано работеща средиземноморска диета, като извадите цялото червено месо и птици, след това добавите нетипични суперхрани (като черен ориз, манго и киви) и контролирате порциите, като прочетете етикетите и наблюдавате количества (навици, които обикновено не се практикуват от Стария свят Средиземноморци). Какво е останало? Зеленчуци, плодове, зеленчуци, бобови и морски дарове от всякакъв вид (включени са рибни, черупчести и вегетариански рецепти).

Защо може да работи: Морските дарове са нискокалоричен, концентриран източник на протеини, което означава, че получавате по-вкусни, здравословни хапки за по-малко калории в сравнение с говеждо или свинско месо, обяснява Джибрин, водещ диетолог за най-добрия живот на Боб Грийн. А яденето на протеини ви помага да останете по-сити за по-дълго време, както и богатите на фибри храни на растителна основа в тази диета. Ето защо изследванията показват, че пескетарианците са склонни да бъдат средно с 20 килограма по-леки от своите колеги, които ядат месо.

Снимка: С любезното съдействие на Harmony Books

Книгата: За какво си гладен? от Дийпак Чопра, д-р

Планът: Вземете подход ум-тяло, който включва идентифициране на задействащите фактори, които ви карат да преяждате и да се научите как да ги надхитрите. В продължение на 30 дни ще се ангажирате да не спазвате диети, да не се отдадете на негативни преценки за тялото си и да живеете - и да ядете - в настоящето.

Защо може да работи: Новото „нормално“ хранене е означавало да шалвате купа със замразени, голи с фетучини алфредо или извадено пържено пиле пред телевизора, като случайно консумира хиляди ненужни калории и плашещи количества наситени мазнини, посочва д-р. Чопра. Но след като се научите как да се храните с осъзнатост (избирайки храна, която кара тялото ви да се чувства живо, създавайки цветна чиния с разнообразни вкусове, дъвчене бавно), вие се научавате не само да обръщате внимание на количеството и вида на нещата, които сте хранене, но също така и за радостта, енергията и удовлетворението, идващи от яденето на храна, която храни духа и ума ви, както и тялото ви.