Въпреки че повечето хора са запознати с понятието суши, те може да не знаят точно какво е то. По принцип сушито е варен ориз, известен като шари, заедно с различни други съставки, които са известни като нета. Такива съставки обикновено включват сурова риба, но могат да съдържат и други елементи, като краставица, авокадо и др.

най-доброто

Един от най-интересните аспекти на сушито е, че има толкова много различни възможности. Ако сте фен на сушито и се опитвате да отслабнете, важно е да знаете това някои видове суши всъщност са полезни за отслабване докато други видове суши трябва да се избягват, когато сте на диета.

Добрата новина е, че повечето видове суши всъщност са доста здравословни и полезни за вашите планове за отслабване. Например, всяка форма на суши, която съдържа зеленчуци, сурова риба и водорасли, съдържа мощен хранителен удар. Проблемът е, че през последните няколко години сушито претърпява западни влияния, което прави някои видове суши по-малко здравословни.

Един често срещан пример за това е суши от темпура от скариди, което основно съдържа ориз и пържени скариди. Както можете добре да си представите, нещо пържено едва ли ще бъде чудесно за отслабване. Същото важи и за всеки тип суши, който се залива с много тежък сос. Най-добре е да избягвате сосове, за да запазите броя на калориите, когато поръчвате суши.

Въпреки че повечето форми на суши са чудесни за диети, важно е да знаете, че не всички суши са равни. За да останете на върха на диетата си, е добра идея да бъдете предпазливи към всякакъв вид специални ролки за суши, като ролка от динамит или гъсеница.

Много такива ролки съдържат разнообразни топинги, които не са подходящи за диети, включително темпура и майонеза. Освен това трябва да се отбележи, че колкото повече добавки съдържа суши ролката, толкова по-голям е броят на калориите, което може да затрудни оставането в рамките на целите ви за отслабване.

По принцип принципното правило, когато става въпрос за суши, трябва да бъде просто. Обикновените суши ролки само с минимален брой топинги са най-добрият избор. Ролцата със сурова риба винаги са добър избор, включително тези със змиорка или сьомга. Това е така, защото тези разфасовки риба обикновено са най-слабите и обикновено не съдържат много подправки, които ще увеличат броя на калориите.

Ако обмисляте да включите суши като част от плана си за отслабване, имайте предвид, че ще трябва да се погрижите при поръчка. Например, потърсете опции за суши в менюто, което съдържа голям брой зеленчуци. Това е добра стратегия, тъй като зеленчуците са богати на фибри, което ще ви помогне да се почувствате сити по-бързо. Те също така са склонни да съдържат по-малко калории. Поради тази причина ролката от Калифорния е добър вариант.

Опитайте се да избягвате да поръчвате рула отвътре навън, тъй като те се овалват в сусам, което означава, че ще ви накарат да натрупате допълнителни калории. Друг чудесен начин да спестите калории е да поръчате сашими. Това е суши, сервирано без ориз. Вместо това, той съдържа само сурова риба.

Въпреки че може да звучи скучно, всъщност е доста пълен с вкус и може да ви помогне да отброите калориите си. Ако все още не сте го изпробвали, но сте на диета и искате да отслабнете, сега може би е чудесно време да го направите.

Когато се съмнявате, винаги поръчвайте сьомга и риба тон. И двете са с ниско съдържание на калории, но са с високо съдържание на Омега-3 мастни киселини, което е здравословно за вас от гледна точка на повишаване на мозъчната мощ и защита на сърцето. Всъщност и рибата тон, и сьомгата съдържат само около 40 калории на унция.

И двете опаковат доста тежка доза витамин D. Когато искате да добавите ритник към сушито си, изберете уасаби. Репичката уасаби е пълна с жизненоважни антиоксиданти.

Опитайте се да избягвате да поръчвате всякакъв вид хрупкави суши ролки. Не забравяйте, че когато сте на диета, пържената храна трябва да се избягва. Вместо това изберете нещо, което е на скара, на пара или сурово. Ако не можете напълно да се откажете от ориза със сушито си, помислете за поръчка на кафяв ориз, който е по-здравословен от белия ориз. Кафявият ориз съдържа много фибри, които ще ви помогнат да се почувствате сити по-бързо, като същевременно помагат за храносмилането. В допълнение, кафявият ориз също е добър източник на селен, манган и магнезий.

Джинджифилът може да бъде чудесно допълнение към вашето суши. Не само може да помогне за засилване на имунната система, но и джинджифилът може да има положителен антивирусен и антимикробен ефект. Освен това е чудесен източник на магнезий, калий, манган и мед.

Ако искате да добавите соев сос към сушито си, изберете соев сос с намалено съдържание на натрий. Вкусът му наподобява редовен соев сос, но ще помогне за намаляване на приема на натрий, което е чудесно за поддържане на здравословно кръвно налягане.

Въпреки факта, че сега много ресторанти сервират суши с крема сирене и майонеза, ако сте на диета, е добре да го избягвате. И двете имат високо съдържание на мазнини и ще ви накарат да консумирате повече калории, отколкото бихте искали. Помня; традиционното суши обикновено не се предлага с такива акомпанименти.

Друг чудесен трик за гледане на талията, докато все още се наслаждавате на суши, е всъщност да използвате клечките, които идват с вашата храна. Това вероятно ще ви помогне да забавите темпото, докато ядете, така че няма вероятност да ядете толкова много. Може също да помислите да започнете със супа, ако се предлага в ресторанта.

Това ще ви помогне да се заситите, за да не ядете толкова много суши по-късно, без да жертвате много калории, тъй като супата, сервирана в повечето японски ресторанти, съдържа по-малко от 75 калории на порция.

Когато знаете какво да търсите и какво да избягвате, възможно е да се насладите на суши и все пак да спазвате диетата и целите си за отслабване.