Смущавам се от всички противоречиви новини относно диетите. Само през последната година четох, че рязането на въглехидрати работи най-добре, че ниското съдържание на мазнини е най-доброто и сега, когато само калоричното рязане работи. Помогне!

калориите

Несъмнено се позовавате на много рекламираното проучване, отчетено през февруари 2009 г., което показа, че намаляването на калориите действа, независимо дали наблягате на протеините, въглехидратите или мазнините. Проведено от изследователи от Харвардския и Луизианския държавен университет, двугодишното федерално финансирано проучване включва 811 мъже и жени, които са разделени в четири групи. Всяка група беше подложена на различна диета:

  • Ниско съдържание на мазнини, среден протеин с 65% калории от въглехидрати
  • Ниско съдържание на мазнини, високо съдържание на протеини с 55% калории от въглехидрати
  • Високо съдържание на мазнини, среден протеин, с 45% калории от въглехидрати
  • Високо съдържание на мазнини, високо съдържание на протеини с 35% калории от въглехидрати

Общата цел беше да се намали приема на калории със 750 на ден. Нито една от диетите не осигурява по-малко от 1200 дневни калории. Всички участници бяха помолени да спортуват по 90 минути седмично и да водят дневник за консумацията на храна. Те също така получават индивидуални консултации на всеки осем седмици и могат да присъстват на групови сесии, които се провеждат три от четири седмици през първите шест месеца от проучването и две излизания в продължение на четири седмици за следващата година и половина. Участниците, които са загубили най-много килограми, са посещавали редовно консултативните сесии: тези, които са посещавали две трети от сесиите в продължение на две години, са паднали с около 22 паунда в сравнение със средната загуба на тегло от девет паунда сред всички участници.

Резултатите показаха средна загуба на тегло от 13 килограма за шест месеца и средна загуба от девет килограма за две години (това отразява възстановяването на теглото, наблюдавано в много диетични проучвания), независимо на каква диета са били.

Изводът тук беше, че какъвто и хранителен микс да предпочетете, това, което работи в дългосрочен план, е намаляването на калориите. С други думи, единствената магическа формула за отслабване е да ядете по-малко и да спортувате повече. За да отслабнете, като същевременно поддържате или подобрявате здравето си, препоръчвам моята противовъзпалителна диета, съчетана с калорично съзнание и ежедневна физическа активност.