Според ново проучване флаваноните, специфично съединение, намиращо се в плодовете, могат да бъдат ключът към защитата на жените от един специфичен вид инсулт.

сила

Кредит: Zbynek Burival/Shutterstock

Диета, която включва изобилие от цитрусови плодове, като портокали и грейпфрути, може да намали риска от един вид инсулт при жените, според ново проучване. Флаваноните, специфично съединение, намиращо се в цитрусовите плодове, може да са от ключово значение.

Изследователи от Медицинското училище в Норич в Университета на Източна Англия в Норич, Обединеното кралство, използваха данни, събрани в продължение на 14 години от здравното проучване на медицинските сестри. Данните включват доклади от близо 70 000 жени, които са докладвали за консумацията на храна, включително подробности за приема на плодове и зеленчуци, на всеки четири години. Изследвана е връзката между шест основни подкласа флавоноиди, за да се определи рискът от исхемичен, хеморагичен и общ инсулт.

Въпреки че не е открита полза между общата консумация на флавоноиди и риска от инсулт, жените, консумирали по-големи количества флаванони, съединението, открито в цитрусовите плодове, са имали 19 процента по-нисък риск от исхемичен инсулт, отколкото жените, които са яли най-малко количества. Исхемичният инсулт се причинява от препятствие в притока на кръв към мозъка, обикновено кръвен съсирек.

Препоръчително четене

Следващите шест месеца ще бъдат ваксинални чистилища

Това само ще се влоши

Ваксината е тук. Сега за трудната част.

Препоръчително четене

Следващите шест месеца ще бъдат ваксинални чистилища

Това само ще се влоши

Ваксината е тук. Сега за трудната част.

Флавоноидите, съдържащи се в плодовете, зеленчуците, тъмния шоколад и червеното вино, са изследвани за техните ползи за здравето, особено върху кръвоносните съдове. Флаваноновете са един от шестте подкласа флавоноиди - флаванони, антоцианини, флавин-3-оли, флавоноидни полимери, флавоноли и флавони. Според някои оценки флавоноидите придават на плодовете и зеленчуците блестящите си цветове и съществуват над 5000 от тях. Не всички флавоноиди изглежда имат един и същ ефект върху инсулта.

Д-р Един Касиди, водещ автор на изследването, каза, че предишни изследвания показват, че високият прием на плодове, зеленчуци и по-специално витамин С е свързан с намален риск от инсулт. Тя обясни, че се смята, че флавоноидите осигуряват част от тази защита по редица начини, като например действат върху функцията на кръвоносните съдове и като противовъзпалително средство.

В това проучване флаваноните идват най-вече от портокали, портокалов сок, грейпфрут и сок от грейпфрут. Изследователите обаче препоръчват на хората да увеличат приема на цели плодове, а не на плодов сок, който има по-високо съдържание на захар и калории. Средният портокал съдържа приблизително 60 калории, докато чаша портокалов сок съдържа два пъти това количество.

Добавянето на малко усложнения към съобщението за общественото здраве от това проучване е фактът, че грейпфрутът и неговият сок могат да взаимодействат с някои лекарства, които обикновено се предписват, за да се намали рискът от инфаркт и инсулт, като лекарства за понижаване на холестерола статини. Сокът от грейпфрут, комбиниран със статини, може да увеличи риска от чернодробни проблеми. Сокът от грейпфрут също може да засили ефекта на някои лекарства за кръвно налягане, увеличавайки риска от странични ефекти.

Необходими са повече изследвания, за да се потвърди връзката между риска от инсулт и консумацията на флаванон и да се разбере по-добре защо асоциацията възниква.

Изследването ще се появи в априлския брой на списанието на American Heart Association, Удар.