Новите данни за хранителния прием в цялата страна за 2003-2004 г. вече са достъпни за обществено ползване. Данните са събрани в What We Eat in America (WWEIA), компонент за интервю за хранене на NHANES 2003-2004. WWEIA се провежда като партньорство между Министерството на земеделието на САЩ (USDA) и Министерството на здравеопазването и хуманитарните услуги на САЩ (DHHS). Редица допълнения и промени са настъпили след публикуването на данните за WWEIA 2001-2002. Една от най-важните промени е публикуването на данни за приема на два дни за всеки участник. Първият ден (Ден 1) се събира в Мобилния център за изпити (MEC), а вторият ден (Ден 2) се събира по телефона 3 до 10 дни по-късно. Повечето участници в MEC (87 процента) имат 2 дни пълен и надежден прием. Бяха конструирани специални тегла за проби, за да се коригира специфичният допълнителен интервю за диета без отговор и денят от седмицата на интервюто за хранителен прием. Тези специални тегла са включени във файловете с хранителни данни и трябва да се използват за анализ. Данните за приема на храна от WWEIA могат да бъдат свързани с данните за здравословното състояние от други компоненти на NHANES, което позволява на изследователите да изследват връзките между приема на храна и здравословното състояние.

nhanes

Като щракнете върху връзката по-горе, излизате от уебсайта на Националното проучване за здравни и хранителни изследвания (NHANES). Службата за земеделски изследвания (ARS) при USDA отговаря за данните и документацията на уебсайта си. Съдържанието на уебсайта подлежи на промяна по всяко време без предизвестие. Предприети са разумни мерки, за да се гарантира точността на информацията на уебсайта. Точността на информацията на сайта обаче не е гарантирана и потребителите на данни трябва винаги да проверяват внимателно програмите и изходните данни. Въпросите или проблемите, свързани с ARS данните и документацията или уебсайта, трябва да бъдат насочени към ARS, а не към NCHS.