Храни от смокини

Минестронената супа на Нона и супата от грах и картофи

сплит
Наистина бяхме доволни от нашето откриване на супите от Fig Food още през август. Те не са евтини от $ 3,99 за всяка торбичка, но не само, че двете, които тествахме, бяха наистина добри (супата от черен боб Yucatan и супата от мексикански боб и ориз), те всъщност са по-удобни от супата, която се предлага в консерва: те идват в здрава пластмасова торбичка. Просто разкъсайте торбичката на половина, поставете я изправена в микровълновата фурна (тя се изправя сама) и загрейте за 2 минути. Няма нужда да намирате мръсната отварачка за консерви, която се съхранява в офисната кухня - трябва ви само купа и лъжица за вкусен, засищащ обяд.

Днес вкусихме две от по-класическите им супи и започнахме с Minestrone на Nonna. Както при всичките им супи в торбички, това е обозначено с две порции, но няма значение: двете порции заедно са само 260 калории и 520 милиграма натрий - приблизително същите стойности, които бихте намерили в постната кухня или други замразени ястия . Но тази супа има поразителните 12 грама фибри!

"Nonna" е италианският език за "баба" и нека ви кажа, бих искал да имам баба като тази. Това е богата, пълноценна супа с големи парчета картофи (с оставена кожа за повече фибри) и моркови, заедно с кремообразен боб, грах и спанак. Той е с много тоскански вкус с нотка на копър и много риган и босилек.

Разделената супа от грах и картофи също не разочарова. Друга гъста и кремообразна супа с отличен аромат на грах, тя също така съдържа големи парчета от същите картофи върху кожата, заедно с моркови, лук и целина. Има докосване на чесън и празът добавя мека сладост. Тази торбичка съдържа 240 калории, 520 милиграма натрий и 14 грама фибри.

Наистина не мога да ги оценя достатъчно високо. Поемете малко от тази супа и парче плод за обяд и ще бъдете доволни през целия следобед. Не само, че ще следим за другите им сортове, които ще прегледаме за вас, аз планирам да ги запася за сезона на ураганите.