nutrition

7 макро-приятелски рецепти на Cinco de Mayo!

Cinco de Mayo е известен с това, че се отдаваме на мексикански храни и маргарити, но ако не искаме да го използваме като измамно ястие, винаги има по-добри алтернативи! Ето няколко страхотни рецепти, които трябва да опитате!

Мексикански карфиолов ориз Бурито купа

  • ½ чаша, нарязан, червен лук
  • 2 карамфил, Чесън
  • 1 ч.л., цяло, Подправки, кимион
  • 1/2 ч. Л., Риган
  • 1/4 ч.л., сол и пипер
  • 1 унция (и), домати
  • 2 супени лъжици (30g), гуакомол
  • 1 клин, липов клин
  • ½ чаша, нарязани домати
  • 1 чаена лъжичка, лют червен пипер, смлян
  • 1 чаша, Броколи на пара и Caulifower
  • 3 унции, черен боб
  • 1 чаена лъжичка, Чесън на прах (Sq)
  • 4 унции, 99% постно земно пуешко
    1. Гответе смляна пуйка и карфиолов ориз.
    2. Смесете заедно в купа и добавете или отхвърлете всичко друго, което искате!

Обслужва 1: 7F 34C 34P

P28 начос

  • 1 p28 хлебчета
  • 28 г, сирене моцарела без мазнини Крафт
  • 4 унции, 99% постно смляно пилешки гърди
  • 2 супени лъжици (30g), салса
  • 4 унции, гръцки, обезмаслени, обикновени
  • 1 ч. Л., Нарязани черни маслини
    1. Нарежете плоския хляб на пита чипс. Изпечете плоския хляб p28 във фурната, докато стане хрупкава като консистенция на чип, добавете сол и черен пипер на вкус, ако желаете.
    2. Докато блатът се пече, гответе смляното пиле.
    3. Поставете чипс в чиния и добавете сиренето и смляното пиле и сложете в микровълнова фурна.
    4. Добавете останалите топинги и отново добавете или отхвърлете всичко друго, което харесвате във вашите nachos.

Сервира 2; на 1 порция: 16F 38C 71P

Кинза Лайм карфиолов ориз

  • 1 супена лъжица, Масло - Маслина
  • 1 Лайм
  • ¼ чаша, нарязан кантарион
  • 1 средна глава, Карфиолова глава
    1. Оризирайте карфиола, като го настържете върху по-големите дупки на ренде или в кухненски робот.
    2. Загрейте олиото в тиган, добавете ориза карфиол и гответе, като разбърквате от време на време, докато оризът омекне и леко златист.
    3. Смесете сока от лайм, кора от лайм и кориандър в ориза от карфиол и се насладете!

Сервира 2; на 1 порция: 7F 19C 6P

Мексиканска пица

  • 1 p28 хлебчета
  • 28 г, сирене моцарела без мазнини
  • 2 супени лъжици (30g), гуакомол
  • 2 унции, сирене чедър, ниско съдържание на мазнини
  • 8 унции, 95% постно говеждо месо
  • 2 унции, обезмаслено обикновено гръцко кисело мляко
    1. Разрежете плоския хляб p28 наполовина. На всяка половина сложете по 4 унции. 95% постно говеждо месо. Намажете 14 г сирене моцарела и 1 унция. сирене чедър от всяка страна.
    2. Печете, докато плоските питки леко покафенеят и сиренето се разтопи, около 10-15 минути.
    3. След като приключите, извадете и сложете 1 супена лъжица гуакамоле и 1 унция. обезмаслено обикновено гръцко кисело мляко върху всяка плоска питка. Наслади се!

Сервира 2; за 1 галета: 14F 17C 49P

Салата Тако

  • 2 чаши, настъргана маруля
  • 4 унции, 99% постно земно пуешко
  • 1 унция, Taco подправка
  • 1 унция, натрошено сирене чедър без мазнини
  • 2 унции, кисело мляко Обезмаслено гръцко
  • 2 супени лъжици, гуакамоле
  • 1/4 чаша, нарязан лук
  • 1/4 чаша, нарязан домат.
    1. Гответе 99% постна смляна пуйка и добавете в тако подправка. В отделна купа смесете маруля, лук, домати, сирене чедър.
    2. Когато смлената пуйка приключи, я сложете върху марулята и след това я залейте с гуакамоле, обезмаслено гръцко кисело мляко, сирене чедър и се насладете.

Обслужва 1: 5F 21C 49P

Турция тако увива

  • 1 паунд, постно земно пуешко
  • 1 чаша, нарязан, червен лук
  • 2/3 чаша, вода
  • 1 течна унция, пакет от подправки и подправки Taco
  • 1 кутия (15 течни унции), черен боб
  • 1-1/2 чаша, Сотирани зеленчуци от Фахита (червени и зелени чушки, лук, подправки)
  • 1/2 чаша (и), нарязани черни маслини
  • 12 листа маруля ромен = 6 обвивки (всяка обвивка използва 2 припокрити листа)
  • 1 чаша (227g), кисело мляко обезмаслено обикновена гръцка
  • 2 чаши, натрошено сирене чедър без мазнини
    1. В средно голяма тенджера на средна температура добавете смляна пуйка (или месо по избор) и гответе на средна температура около 20 минути, като разбърквате от време на време. След като месото е доста готвено, добавете лука, докато омекне
    2. Добавете ⅔ чаша вода и 1 пакет подправка тако и продължете да готвите още 10 минути.
    3. Добавете ½ черен боб, всички зеленчуци на кубчета и черни маслини и задушете за 5 минути.
    4. Пригответе обвивки, като припокривате 2 листа маруля върху чиния.
    5. Загребвайте пълнежа с тако във всяка обвивка. Отгоре залейте с лъжичка обезмаслено гръцко кисело мляко и поръсете със сирене.

Сервира 6; на 1 порция: 3F 24C 38P

Пълнени чушки

  • 95% постно говеждо месо
  • ½ чаша нарязан лук
  • 1 чаша маринара с ниско съдържание на захар
  • Вкус на сол и черен пипер
  • 4 чушки
  • 112g крафт сирене моцарела без мазнини
    1. Варете чушките 2 минути
    2. В отделен тиган гответе говеждо месо, лук, подправки и маринара.
    3. Отцедете чушките, напълнете ги с 3 унции. смляно говеждо месо и ги сложете във фурната за 15 минути. Извадете чушките и залейте всяка чушка с 28 г сирене моцарела без мазнини и поставете отново във фурната, докато сиренето се разтопи.
    4. Извадете и се насладете!

Сервира 4; на 1 порция: 18C 6F 28P

Ако решите да пиете за cinco de mayo, ето някои макроси за напитки:

1 унция текила със спрайт нула: 10C 70kcal

1 унция текила с клуб сода и вар: 10C 70kcal

1 унция краставица вар водка с клуб сода: 10C 70kcal

12 унции. корона светлина: 14C 99kcal

4 унции. кльощаво момиче маргарита: 20С 140ккал

Ако искате да работите с такъв, нашите диетолози се свържете с нас чрез нашия уебсайт или се обадете на 732-462-LEAN (5326)

Написано от: Rebecca Desousa BS Хранителни науки