Есента е идеалното време за прочистване. Важно е да подготвите организма да смила по-тежките храни, характерни за зимната диета. По принцип зимната диета има за цел да балансира вата, така че често ядем повече мазнини под формата на ядки и семена, топено масло или масло и евентуално малко месо, риба или други животински продукти. Тъй като черният дроб е от съществено значение за смилането на тези мазни храни, нулирането трябва да се фокусира върху изчистването на черния дроб и насърчаването на производството на жлъчка. Преди да пристигнат студените ветрове през есента, помислете за 3-дневно нулиране, за да сте балансирани през цялата зима. По-долу е прост протокол, който можете да следвате.

Яжте повече цвекло

Суровото цвекло подпомага прочистването на черния дроб и производството на жлъчка. В продължение на три дни яжте порция от това средство за почистване на червеното цвекло с всяко хранене. Поставете си за цел да ядете по едно цяло цвекло всеки ден.

Почистващ препарат за черния дроб от цвекло

От The Mindbody Cleanse от Ronly Blau и Adrian Nowland

Състав:

  • 2 сурово цвекло, настъргано
  • Сок от 1 лимон
  • 1 чаена лъжичка лимонова кора
  • 1 чаена лъжичка пресен корен от джинджифил, настърган
  • 1 малка ябълка с обелена кора, настъргана
  • 1 чаена лъжичка приготвена горчица
  • Шепа прясна кориандър, нарязан, за гарнитура (по желание)

Указания:

Комбинирайте всички съставки в купа и разбъркайте добре. В идеалния случай тази рецепта ще бъде изядена след два дни. Съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилника.

това

Поддържайте диетата си проста

Едно от най-добрите неща, които можете да направите за червата си, е изчакване за храносмилането. Избирайки храни, които са изключително лесни за смилане (помислете за бебешка храна), вие давате шанс на храносмилателната система да си почине и да се подмлади. Това, в комбинация с някои полезни за черния дроб храни, ще измине дълъг път към цялостното уелнес. Примери за лесно смилаеми храни включват варени зеленчуци и плодове, карина от ориз и качари (любимата почистваща храна на Аюрведа). Особено полезни са супите, като супа от моркови и карфиол, супа от тиква и борш. Също така опитайте нарязани ябълки, приготвени в малко вода със стафиди, канела и кардамон - ням!

Намалете мазнините и маслата

Тъй като работата на черния дроб е да преработва мазнини и масла, прекарайте няколко дни без тези храни, които карат черния дроб да работи усилено. Запарете или сварете зеленчуците си и използвайте подправки, които придават вкус при липса на мазнини. Подправките също подобряват агни (храносмилателен огън).

Поддържайте ниските нива на стрес

Когато тялото е отпуснато, всичко работи по-добре. Ако е възможно, отделете няколко дни от обичайното си смилане и вместо това четете книги, разхождайте се сред природата или вземете релаксираща вана. Тази стъпка е също толкова важна, колкото и какво ядете. Ако не можете да си вземете почивка, просто подхождайте към ежедневните си задачи с отворен, спокоен ум. Практикувайте десет минути медитация или йога сутрин или се разходете, преди да започнете работа. Завършете деня с възстановителна йога, като например лежане с изпънати нагоре стени, което активира парасимпатиковата нервна система и предизвиква релаксация.

Отидете за златото!

Не, прочистването не е състезание - в този случай „злато“ се отнася до куркума, златното момиче на билките на Аюрведа. Куркумата е отлично почистващо средство, което подпомага детоксикацията на кръвта и стомашно-чревния тракт. Може да се добавя към храната, да се направи златисто мляко с шафран и мед или да се приема като таблетка.

Най-важното е, че не забравяйте да възпитавате отношение към себелюбие около този процес. Позволете това да е време за повишаване на благосъстоянието на целия ви ум/тяло. Намерете книги за четене, които се фокусират върху насърчаване на позитивно мислене и прекарвайте време с хора, които подкрепят.

След като вече знаете колко лесно може да бъде възстановяването на червата при падане, извадете календара си и изберете тридневен уикенд, в който можете да се отпуснете и да се поглезите правилно. Преди нулирането да започне, създайте списък за пазаруване на всички неща, от които се нуждаете, и запасете кухнята си със здравословни неща, като мунг дал, ориз басмати, сезонни плодове и зеленчуци и много цвекло. Лимоните и джинджифилът също винаги е добре да ги имате под ръка. Щастливо почистване!

за автора

Адриан Ноуланд

Адриан Ноуланд е автор, писател, педагог и аюрведичен уелнес съветник. Тя е съавтор на The Mindbody Cleanse: 14-дневна програма за детоксикация и подмладяване от Древна Аюрведа. Тя е сертифицирана от Американската асоциация на практикуващите без дружба и е член на Националната аюрведична медицинска асоциация. Учи в Академията на Аюрведа в Керала и Института за интегративно хранене, както и посещава различни аюрведически семинари и класове. Тя води групови програми, ритрийтове и семинари, които споделят мъдростта на Аюрведа, така че другите да могат да се възползват от богатите учения. За повече информация относно нейните предложения отидете на нейния уебсайт. Адриан живее в долината Коачела, Калифорния, заедно със съпруга си и енергичната им дъщеря. Вижте повече за Адриан в нейните Twitter и Facebook.