Ако се опитвате да отслабнете и ви харесва идеята да се чувствате сити и доволни, след като ядете, може да поискате да проверите диетата за обем. Тази публикация описва обемните диети - какви са, плюсовете и минусите и дали е ефективна за отслабване или не.

обемна

Каква е диетата?

Volumetrics Diet се основава на яденето на нискокалорични храни с ниска плътност и големи обеми, така че да се чувствате сити след хранене. Идеята е да ви помогне да отслабнете, без да се чувствате лишени по време на процеса. Диетата е създадена от д-р Барбара Ролс, професор по хранене и изследовател в Penn State University. Подходът на Ролс се основава на идеята, че обемът на храната, която консумираме, ни зарежда, независимо от количеството калории. Храната е разделена на четири категории, вариращи от нискокалорична плътност (супи на базата на бульон, зеленчуци) до висококалорична плътност (чипс, бисквитки, бонбони). Rolls ни насърчава да мислим за избора на храни и да избираме храни с по-ниска калоричност, когато е възможно. Участниците проследяват дневния прием на калории и упражненията. Този подход се различава от диетите, които се фокусират върху препоръчаните храни, които може да ви харесат или не, които ви оставят да се чувствате лишени и разочаровани и ви карат да се откажете. Вместо това, Rolls се фокусира върху вземането на интелигентен избор на храна, който ви зарежда с по-малко калории.

  • Volumetrics Diet ви насочва да се храните по-здравословно, пълнещи храни, но е гъвкава и позволява любими индулгенции.
  • Учи ви как да избирате по-големи количества храни, които да ви заситят, без да увеличавате калорийния си бюджет.
  • Той набляга на храни с по-високо съдържание на фибри и по-ниско съдържание на мазнини и така е в съответствие с насоките за превенция на здравето.
  • Може да бъде адаптиран за всички видове стилове на хранене и терапевтични диети, като бъбречни или алергични диети.
  • Всички храни могат да бъдат включени в тази диета. Препоръчва се индивидуализиране на плана.
  • Може да се персонализира според надбавката за бюджета за храна.
  • Той насърчава разумна, здравословна загуба на тегло от 1-2 паунда на седмица.

  • Изчисляването на калоричната плътност на храната с помощта на математическата формула може да е тромаво за някои хора.
  • Фокусирането само върху калоричната плътност може да не е достатъчно за определени медицински състояния. Хората с диабет, които трябва да преброят въглехидратите, хората, които са претърпели операция за отслабване и хора с бъбречни заболявания, ще искат да използват изчерпателен хранителен тракер.
  • С Volumetrics се предлага минимална социална подкрепа.
  • Указанията за упражнения са минимални, без да се предоставят конкретни насоки.
  • Диетата има парични разходи.

    Трябва да закупите книгата. Последната версия е The Ultimate Volumetrics Diet: Smart, Simple, Science-Based Strategies for Hunting and Keeping Off, от Barbara Rolls и Mindy Hermann. Готварски книги на Уилям Мороу, издателство Harper Collins, 2013 г. Достъпно е на Amazon.com. Извадка от цени включва $ 16,99 за меки корици, $ 11,69 за меки корици с Amazon Prime, $ 8,99 за изданието Kindle и $ 36,52 за твърди корици. Той включва 12-седмичен диетичен план и над 100 рецепти. Забележка: Потърсете Барбара Ролс като автор. Има и други книги, написани с подобни заглавия. Освен ако не използвате приложение за телефон, за да проследявате стъпките си, ще трябва да закупите и крачкомер или устройство за брояч на стъпки.

    Социална помощ

    Това е програма „направи си сам“. Ще трябва да разработите своя собствена система за поддръжка. Има страница на Volumetrics във Facebook с някои онлайн чат.

    Обобщение

    Тази диета изглежда е здрав разум, ефективен план, който се фокусира върху пълнотата, а не върху лишенията и насочва хората да се фокусират върху храни с по-ниско съдържание на калории, по-ниско съдържание на мазнини и по-високо съдържание на фибри от всички групи храни. US News & World Report подрежда диетите ежегодно, използвайки принос от национален панел от здравни експерти. Диетите се класират според лекотата на спазване, храненето, безопасността, ефективността и защитата срещу диабет и сърдечни заболявания. През 2017 г. Volumetrics Diet е равен за # 2 в най-добрите диети за отслабване, равен за # 4 в най-добрите диети за здравословно хранене и равен за # 8 в най-добрите диети като цяло.

    Работи ли?

    Volumetrics Diet има изследвания, които да го подкрепят. Проучване от 2007 г., написано в съавторство с Rolls в American Journal of Clinical Nutrition (AJCN), заключава, че намаляването на енергийната (калорийна) плътност е свързано със загуба на тегло и подобряване на качеството на диетата. Друго проучване от 2007 г., съавтор на Rolls, заключава, че намаляването на енергийната плътност е ефективен подход за управление на телесното тегло, като същевременно контролира глада. Проучване от 2008 г. в AJCN показа, че намаляващата енергийна плътност е начин за предотвратяване на наддаване на тегло и затлъстяване както в краткосрочен, така и в дългосрочен период от време.

    Кой би имал най-голяма полза от тази диета?

    Тази програма би била подходяща за някой, който често се чувства гладен и иска да се чувства удовлетворен след ядене на ястия и закуски.

    Жизнеспособна ли е в дългосрочен план?

    Да, Volumetrics Diet е безопасна, включва всички групи храни и е ефективна в дългосрочен план.

    Харесва ли ми тази диета?

    Да. Бих препоръчал тази програма за някой, който често се чувства гладен и желае постепенно, здравословно отслабване.