Защо го обичаме
Както може би знаете, тиквичките са летни тикви. Основната разлика между летния скуош и зимния скуош (като тиквата и тиквата) е, че летните тикви се събират, когато кожата все още е мека и годна за консумация. Това е чудесно за вашето здраве, защото кожата на тиквичките е мястото, където хранителните вещества са най-концентрирани. Почти всички фибри и витамини на плодовете се съдържат в кожата, така че не забравяйте да измиете, но не белите тиквичките си!

обичаме

Тиквичките са добър източник на фибри, което е чудесно за отслабване, защото забавя храносмилането на храната и ви засища по-дълго. Освен това има високо съдържание на вода, което добавя насипно състояние към това, което ядете, без допълнителни калории. Добавянето на тиквички към храната ви ще я направи значително по-засищаща!

В допълнение към много фибри, една чаша тиквички съдържа почти 40% от дневната ви стойност на витамин С! Витамин С е антиоксидант, така че предпазва от свободните радикали, които могат да се натрупат и да причинят вреда на тялото ви с течение на времето. Той помага на тялото ви да изгражда и възстановява тъканите, което означава, че играе голяма роля в имунната ви система, заздравява рани и поддържа костите ви здрави (особено важно при редовни тренировки!). Витамин С прави много, за да бъдете здрави!

Тиквичките също са добър източник на витамин В-6 или пиридоксин. Този витамин играе важна роля за разграждането на захарта в кръвта (не забравяйте, че кръвната Ви захар се увеличава след хранене), което предпазва кръвната Ви захар от прекалено висока. Витамин B-6 също може да има ефект върху настроението ви! Той участва в производството на мозъчни химикали като серотонин, който влияе на настроението и мелатонин, който помага за регулирането на цикъла на съня ви. Яденето на тиквички е полезно за вас по повече начини, отколкото можете да си представите!

Рецепти, които да опитате
Има безброй вкусни начини за приготвяне на тиквички! Ето само няколко от любимите ни рецепти.

Лазаня от тиквички
Вероятно сте чували да използвате настърган тиква или други зеленчуци вместо паста, но какво ще кажете за лазаня от тиквички? Една порция лазаня обикновено съдържа много калории, но тази алтернатива с ниско съдържание на въглехидрати е идеална за отслабване, като същевременно се наслаждавате на любимите си храни! Щракнете тук, за да добавите тази рецепта към вашия Lose It! кутия с рецепти.

Хляб от тиквички с ниско съдържание на мазнини
Разбира се, не можем да забравим за хляба с тиквички! Тази рецепта с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на захар е идеална алтернатива, ако рецептата на баба не се вписва във вашия бюджет. Използва пълнозърнесто брашно и допълнителни тиквички, така че прави страхотна закуска без вина, като същевременно е достатъчно сладка, за да задоволи желанието ви! Щракнете тук, за да добавите тази рецепта към вашия Lose It! кутия с рецепти.

Тиквички с царевица и кантарион
Лято е, така че освежаващата салата от тиквички е задължителна. Това е перфектна алтернатива на висококалоричните спадове като гуакамоле: работи добре като заместител на салса, но също така е и вкусно само по себе си! Със само 62 калории в пълна с фибри ¾ порция чаша, това е страхотна рецепта за отслабване. Щракнете тук, за да добавите тази рецепта към вашия Lose It! кутия с рецепти.

Кои са някои от любимите ви начини да се насладите на тиквички? Осведоми ни! Напишете ни @loseit или оставете коментар на нашата Facebook страница!