кето

Половината и половина кето ли е? Истината за съдържанието на въглехидрати и вкусовите му рецептори са люлеещи се заместители

Бързото наддаване на тегло е фактор, допринасящ за нарастващата здравна криза в света. Диабет, сънна апнея, сърдечни заболявания, рак - нито едно от тези заболявания не е извън масата, ако страдате от затлъстяване. Този ужасяващ факт е това, което булдозира много хора в действие. Май правят корекции в начина си на живот, определят хранителните си навици и започват да тренират редовно, за да изгарят телесните мазнини и да тонизират мускулите си по-бързо.

Упражненията обаче са само една част от пъзела. Ако искате да постигнете желания ефект, е важно да направите интелигентен избор на хранене и да превърнете здравословната диета в неразделна част от живота си. Има тонове диетични планове, които могат да ви помогнат да се отървете от наднорменото тегло и да подобрите здравето си. Може би сте чували за палео диетата, диетата на воините, диетата с краставици и др. Кето диетата принадлежи към най-популярните и има многобройни ограничения, с които трябва да се съобразите, за да ускорите системата си за изгаряне на мазнини. Също така ограничава консумацията на млечни продукти. Днес ще разберете дали половината и половината могат да бъдат част от вашата кето диета. Нека да се потопим направо.

Кратка информация за кето диетата

Вероятно вече знаете, че кето диетата е диетичен план с високо съдържание на мазнини, който ограничава приема на въглехидрати (3). Предпоставката е, че приемате дневния си прием на калории най-вече от протеини и мазнини и избягвате по-голямата част от въглехидратите, които са лесно смилаеми (например сладки храни, сода, бял хляб и други). Това кара тялото ви да се насочи към изгаряне на мазнини като основен източник на енергия.

На кето диетата можете да ядете морски дарове, зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати и без нишесте, месо, яйца, здравословни храни, млечни продукти с високо съдържание на мазнини (с изключение на млякото), ядки и семена, плодове и др. Можете също така да пиете вода, костен бульон, чай и кафе (всички напитки трябва да са неподсладени). Вашата цел е да консумирате само 50 грама въглехидрати на ден (8).

Както можете да видите, приемът на въглехидрати е доста нисък. Ето защо е важно да изберете кои храни да оставите в дневния си план за хранене и кои храни да изключите. Да, можете да пиете кафе, но повечето от любителите на кафе имат въпрос - наполовина и наполовина подходящ за кето диетите?

Какво е наполовина?

Много хора не разбират разликата между сметана, мляко и половина и половина. Не е необходимо да обяснявате какво е мляко, но сметаната и половината и половината са два различни млечни продукта. Казано по-просто, сметаната е мазнината, естествено съдържаща се в млякото. Ако някога сте купували мляко от местен производител, може да сте видели линия крем в горната част на бутилката. Половин и половина означава половин сметана и половина мляко. Съдържа редица хранителни вещества, като витамини А, В2, В5, В12, селен, фосфор и калций, които са от съществено значение за цялостното ви здраве. Разликата е малка, но все пак значителна.

Причини, поради които BetterMe е безопасен залог: широк спектър от тренировки за взривяване на калории, рецепти за облизване на пръсти, 24/7 поддръжка, предизвикателства, които ще ви държат в най-добрата си игра и това просто надрасква повърхността! Започнете да използвате нашето приложение и гледайте как се случва магията.

Защо наполовина и наполовина не е разрешено на кето диета?

Въпросът е дали половината и половината могат да бъдат част от вашата кето диета, тъй като тя принадлежи към млечните продукти с високо съдържание на мазнини, но съдържа мляко. Намаляването, наполовина и наполовина не е кето и не трябва да бъде включено в ежедневния ви план за хранене. Ако го добавите към кафето си, очевидно е, че ще консумирате и мляко и то е пълно с въглехидрати и захари. Просто казано, ще намалите приема на мазнини в полза на захар и мазнини. Това противоречи на основните принципи на кето диетата. Въпреки това, половината и половината имат 0,6 грама въглехидрати на 1 супена лъжица. Ето защо много хора, които спазват диета, все още добавят 1-2 супени лъжици от този продукт към кафето си. Така че, много хора смятат, че тъй като използват толкова малко количество, когато го добавят към кафето си, то не допринася много много въглехидрати за цялостната диета и следователно е добре да се направи. Но има по-добри алтернативи, които хората могат да добавят към кафето си, когато са на кето диета.

Как мога да заменя наполовина и наполовина?

Има множество начини как можете да замените наполовина и наполовина и да поддържате приема на въглехидрати в рамките на препоръчания диапазон. Ето списъка с алтернативи, които ще направят напитката ви кремообразна и вкусна, без да променя напредъка на вашата кето диета или да ви изгони от кетозата:

Масло

Маслото не съдържа въглехидрати и е популярно допълнение към кафето сред кето диетите. Имайте предвид обаче, че това е приблизително 80% от мазнините, така че е с високо съдържание на калории (приблизително 100 калории на 1 супена лъжица). Ето защо трябва да внимавате и да консумирате масло в умерени количества. Освен това има многобройни ползи за здравето. Например, маслото съдържа бета-каротин, който е от съществено значение за здравословното зрение. Калцият поддържа здравето на вашите кости. Маслото е богато и на витамин А, който е от решаващо значение за хората с нарушения на щитовидната жлеза. (2)

Гхи

Гхи е избистрено масло. Това е почти 100% от мазнините и принадлежи към мазнините, които лесно се превръщат в енергия от тялото ви. Като го консумирате, можете да достигнете кетоза по-бързо. Ghee има и редица предимства. Например, той съдържа здравословни за сърцето мазнини, витамини A, D, E и K, които са от съществено значение за правилното функциониране на тялото ви. Той не съдържа захар, така че е идеална половина и половина алтернатива.

Можете също така да приготвите собствено домашно топено масло. Трябват ви опаковка масло (или повече, ако желаете), тенджера, купа, цедка от стоманена мрежа, лъжица и стъклен буркан, за да съхраните вашето гхи.

По-добре е да приемате масло, хранено с трева, тъй като то е по-хранително. Нарежете маслото на парчета и ги поставете в тенджера на средно ниска температура. Подготовката ще отнеме приблизително 20-30 минути.

Когато видите белите частици на повърхността на разтопено масло, трябва да започнете да ги сваляте. Това са протеините, които се издигат до върха. Можете да го смесите в картофено пюре или ориз по-късно.

Когато видите малки мехурчета, намалете топлината, за да не изгорите вашето гхи. Гответе, докато не видите кафяви парченца на дъното на тенджерата. След това трябва да прецедите разтопеното масло в стъклен буркан. Ще получите златно вещество, което трябва да се съхранява в хладилник.

Това е идеално допълнение към вашето кафе. Освен това можете да го използвате и за приготвяне на вашите ястия и да направите вкуса им още по-вкусен.

Кокосово мляко

Кокосовото мляко придоби популярност като млечна алтернатива. Въпреки това, не е идеална алтернатива за половин и половина, тъй като все още има 0,5 грама въглехидрати на порция (приблизително 1 супена лъжица), но много хора, които спазват диета, го добавят към кафето си. Той е богат източник на здравословни мазнини. Кокосовото мляко може да помогне да се отървете от излишните килограми и да подпомогне правилното функциониране на имунната ви система (1). Това обаче значително ще промени вкуса на вашето кафе.

Бадемово мляко

Някои хора използват бадемово мляко, за да заменят наполовина и половина в кафето си. В допълнение към вкуса си, той има и многобройни ползи за здравето. Много марки обогатяват бадемовото мляко с протеини, калций, минерали или витамини (4). Този продукт обаче съдържа 3,43 g въглехидрати на чаша, поради което не е най-добрата алтернатива.

Тежка сметана за разбиване

Тежката сметана за разбиване ще бъде приятна половинка и половина алтернатива за тези, които предпочитат да пият подсладено кафе. Много кето диети заместват наполовина с тежка сметана за разбиване, ако приемем, че има нула въглехидрати.

Номерът обаче е, че производителите на храни в САЩ могат да нарекат своя продукт нула въглехидрати, ако той съдържа по-малко от 0,5 грама въглехидрати на порция. Тежката сметана за разбиване има 0,4 грама въглехидрати на порция. Въпреки че това количество не е критично за повечето хора, то може да изгони кетодиетиращите от кетоза. Ето защо тежката сметана за разбиване е може би последната алтернатива за половин и половина.

Заключение

В заключение, когато вземете решение да отслабнете, всеки детайл е важен. Дори такъв навик като добавянето наполовина и половина в сутрешното ви кафе може да повлияе на резултатите ви. Ето защо трябва внимателно да изберете какво да добавите към вашите ястия и напитки.

Важно е обаче да запомните, че вашият приоритет номер едно е вашето здраве. Кето диетата и нейните правила могат да ви помогнат да се отървете от излишните килограми, но липсват сериозни доказателства и изследвания относно нейното въздействие върху здравето ви като цяло. Не забравяйте, че няма магически бутон за отслабване, който да ви помогне да отслабнете за една нощ.

Загубата на тегло е дългосрочен процес, който изисква вашето време и усилия. Редовната физическа активност и идеално балансираният план за хранене са основният ключ към силното и най-важното здраво тяло. Също така е от решаващо значение да се намалят нивата на стрес, тъй като това е изключително вредно за вашето здраве и може да причини редица здравословни състояния (6), както и наднормено тегло (5). Ежедневният прием на вода оказва значително влияние и върху здравето и процеса на отслабване. Количеството му варира в зависимост от климата, в който живеете, колко сте активни и много други фактори (7).

Както можете да видите, има изобилие от подробности, които трябва да бъдат взети предвид, преди да започнете пътуването си за отслабване. Ето защо е изключително важно да се консултирате с вашия диетолог, преди да следвате каквато и да е нова диета.

Ако се интересувате от здравословни планове за хранене, може да ви интересуват други методи за поддържане на здравето на тялото ви. Допълнете правилния хранителен план с малко упражнения и се заемете с тази 20-минутна тренировка за цяло тяло у дома.

ОПРОВЕРЖЕНИЕ:

Тази статия е предназначена само за общи информационни цели и не разглежда отделни обстоятелства. Това не е заместител на професионален съвет или помощ и не трябва да се разчита на него при вземането на решения от какъвто и да е вид. Всяко действие, което предприемете по отношение на информацията, представена в тази статия, е на ваш собствен риск и отговорност!

ИЗТОЧНИЦИ:

  1. Ползи за здравето от кокосово мляко (2018, medicalnewstoday.com)
  2. Маслото добре ли е за вас? (2019, news-medical.net)
  3. Кетогенна диета: Добре ли е крайната диета с ниско съдържание на въглехидрати за вас? (2017, health.harvard.edu)
  4. Седем ползи от бадемово мляко (2020, medicalnewstoday.com)
  5. Изненадващи причини да напълнявате (2018, webmd.com)
  6. Ефектите от хроничния стрес върху здравето: нови прозрения в молекулярните механизми на комуникацията между мозъка и тялото (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
  7. Вода: Колко трябва да пиете всеки ден? (2017, mayoclinic.org)
  8. Какво представлява кетогенната диета? (2019, webmd.com)

Лана Уудс

Лана е отличен писател, воден предимно от въпроси за здравето и психическото благосъстояние. Тя е специализирана в писането на статии както за хранене, така и за упражнения. Нищо не й носи толкова удоволствие, колкото да помогне на другите да върнат здравето си в релси. В своите творби тя предоставя информативни съвети за това как можете да промените начина си на живот към по-добро, да развиете здравословни хранителни навици и да подобрите благосъстоянието си с помощта на тренировки. Освен това през последните години тя се заинтересува повече от изучаването на управление на теглото, насочвайки вниманието си към здравословни подходи за отслабване.