• Форуми на САЩ
  • Европейски форуми
  • Канада Форуми
  • Азиатски форуми
  • Форуми за Централна Америка
  • Африкански форуми
  • Карибски форуми
  • Мексикански форуми
  • Южнотихоокеански форуми
  • Форуми за Южна Америка
  • Форуми за Близкия изток

Следващият месец ще прекараме с дъщеря ми 2 седмици в Япония. Загрижен съм за диетата си. Поради бъбречно заболяване трябва да огранича нивата на натрий в храната и мога да пия само кафе и чай без кофеин. Моля, дайте предложения за храни, които мога да ям безопасно. Благодаря ти.

форум Tripadvisor

Вижте тази връзка за някои идеи.

Бях в Япония през април 2010 г. и от моя опит яденето на шуси и сашими може да се побере във вашата диета, просто не използвайте соев сос. Обикновеният ориз, поднесен с всичко, няма сол или поне много малко. Мису супите са твърде солени. Като цяло храната е прекалено солена и трябва да им кажете да не добавят никаква сол. Пържените картофи имат тонове сол върху тях и наистина можете да го видите. Японската храна е по-добър залог. Опитайте се да имате карта на японски, показваща вашите нужди и да я покажете на сервитьорите. Много малко знаят английски.

Знам, че това не е същото като хранителна алергия, но потърсете японски форуми за АЛЕРГИЯ, за да видите някои от проблемите (и решенията).

Сервитьорите няма да знаят колко сол използва готвачът. Готвачът може да не мисли за натрия в MSG или люспите от паламуд, които са в основата на бульоните. Може да искате да разчитате на пакетирана храна, която ще има хранителни етикети. Натрият е ナ ト リ ウ ム („Наториум“). Удобните магазини (които са навсякъде) ще имат набор от опаковани артикули, но може да намерите диетата си доста ограничена. Следете за пресни плодове на пазарите; просто наблюдавайте цените, за да не купувате скъпи артикули с подаръчно качество.

Обезкосмяването може да е истински проблем. Бих донесъл бутилка разтворимо кафе без кафе (ъф!) Или малка кутия с пакетчета чай (вероятно законно!). Повечето хотелски стаи разполагат с чайници и чаши с топла вода.