От Longjam Dineshwori | Актуализирано: петък, 06 март 2020 г. 8:47 ч

отслабване

Броколите съдържат изобилие от хранителни вещества и антиоксиданти, които поддържат много аспекти на човешкото здраве. Ето някои ползи за здравето от яденето на броколи:

Проучванията показват, че броколите могат да помогнат в борбата с рака, като блокират дефектен ген, свързан с растежа на тумора. & nbspСъщо така прочетете - Яденето на броколи може да помогне за забавяне на процеса на стареене

В едно проучване изследователите установяват, че съединенията в броколи и други кръстоцветни зеленчуци, наречени изотиоцианати (ITC), изглежда насочват и блокират мутантни гени p53, свързани с растежа на рака. & nbspСъщо така прочетете - Горчиви храни, които трябва да добавите в диетата си

Ген p53 е известен като туморен супресорен ген. Играе решаваща роля за поддържането на клетките здрави и за тяхната защита от рак. Когато този ген е повреден или мутирал, той спира да предлага тази защита. Тези мутации се откриват в около половината от всички видове рак на човека, според изследователите. & nbspСъщо така прочетете - Имайте повече броколи, за да се борите с вредните ефекти от замърсяването

Ако по-нататъшни проучвания потвърдят тези открития, броколите могат да доведат до нови терапии за профилактика и лечение на рак.

Броколите съдържат изобилие от хранителни вещества и антиоксиданти, които поддържат много аспекти на човешкото здраве. Ето някои други предимства на броколите:

Детоксикира тялото ви

Броколите съдържат глюкорафанин, глюконастуртин и глюкобрасицин, често наричани динамично трио, които помагат за неутрализиране и елиминиране на нежеланите химикали от тялото ви.

Подобрява здравето на костите и зъбите

Този зеленчук също е отличен източник на витамин К, калций, калий и магнезий, всички от които са от съществено значение за поддържане на минералната плътност на костите. Витамин К, заедно с калция, също помага да поддържате зъбите си.

Насърчава здравето на сърцето

Сулфорафанът в броколите може да предотврати и дори да обърне увреждане на лигавиците на кръвоносните съдове в резултат на хронични проблеми със захарта. Едно проучване разкрива също, че приемът на броколи може да подобри способността на сърцето да изпомпва кръвта.

Подобрява здравето на черния дроб

Яжте 4 порции броколи седмично и черният дроб ще ви благодари. Някои изследвания казват, че кълновете броколи могат да повишат нивата на детоксикационни ензими и да предпазят черния дроб от увреждане. Едно проучване също така разкрива, че диетичните броколи могат да предотвратят мастни чернодробни заболявания.

Насърчава загуба на тегло

Тъй като е с ниско съдържание на калории, броколите са чудесна храна за тези, които са на диета за отслабване. Броколите също са добър източник на фибри, които могат да ви поддържат сити за дълъг период и да намалят глада ви. По този начин яденето на броколи може да направи пътуването ви за отслабване по-гладко.

Подобрява здравето на зрението

Тук отново влиза в сила сулфорафанът в броколи. Този естествен антиоксидант предпазва очите от ултравиолетово лъчение. Колкото повече сулфорафан получават вашите очни клетки, толкова по-голяма защита получават. Ссъщо така показаха, че броколите могат да предотвратят слепота.

Публикувано: четвъртък, 05 март 2020 г. 21:08 ч. | Актуализирано: петък, 06 март 2020 г. 8:47 ч