2 - Не ми хареса

зеленчуци

0 2 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 4 звездни стойности:

3 5 звездни стойности:

Вярвате или не, можете да ядете на пара пилешко и зеленчуци със соев сос за потапяне само за 250 калории - оставяйки място за чаша вино с вечеря.

Съставки

4 (6-унция) половинки пилешки гърди без кожа, обезкостени

0,25 чаена лъжичка сол

0,25 чаена лъжичка черен пипер

3 чаши (2-инчови) филийки аспержи

1 чаша наполовина захарен грах

0,25 чаша грубо нарязано прясно кориандър

0,25 чаша соев сос с ниско съдържание на натрий

2 супени лъжици оризов оцет

2 супени лъжици мирин (сладко оризово вино)

0,5 чаена лъжичка тъмно сусамово масло

Хранене

наситени мазнини 1,2г

Как да го направя

Поръсете пилешко със сол и черен пипер; подредете пилето в голям зеленчуков параход. Добавете вода в голяма тенджера на дълбочина 1 инч; оставете да заври. Поставете парахода в тиган; покрийте и запарете пиле 10 минути. Добавете аспержи и грах към пара; покрийте и гответе 2 минути или докато зеленчуците станат хрупкави.

Комбинирайте кориандър и останалите съставки, като разбърквате с бъркалка. Сервирайте сос с пиле и зеленчуци.

Популярно в Рецепти

Всички теми в рецепти

Отзиви (4)

Така че, за да го раздвижа малко и да не добавям калории, добавих препечени сусам и изцедих малко пресен лимонов сок върху всичко в края на парата. Поставих и няколко скилидки смачкан чесън, докато пара.

Бързо, лесно, вечеряхме на масата за 15 минути. Уверете се, че не прекалявате с пилето. Използвахме пресен френски зелен фасул и грах, тъй като аспержите не бяха в сезона

Добре, така че това ядене изглежда сякаш е скучно и здравословно. Само едно обаче е невярно (и това не е здравословната част). Потапящият сос трябва да се удвои, защото е УДИВИТЕЛЕН! Ако ви харесва, че китайската храна изважда сос, това ще ви хареса! Пилето беше толкова нежно! Зеленчуците бяха перфектни (добавих част от зелето от Напа, което ми остана от рецептата за азиатско зеле от Турция), което хвърлих и готвих на пара перфектно. И - готви всичко в една тенджера!

Това беше вкусно и бързо. Използвах само аспержи и мариновах пилето за 30 минути в корейски сос за барбекю. Не знам, че добави много. Потапящият сос беше много добър. Бих направил това отново.