Знаете ли, когато просто хвърлите останалото в хладилника в тиган и се надявате на най-доброто? Е, това е почти това, което направих с тази рецепта преди няколко седмици. И бях приятно изненадан, когато вкуси кърваво прекрасно! и сега е един от любимите ни. Комфортната храна за мен е голяма стара купа с тестени изделия. И аз обичам, че мога да се наслаждавам на това без цялата вина. Това ястие с паста с песто все още е на вкус супер кремообразно, но с много по-малко калории. Освен това е супер бърз и лесен за правене и много подходящ за семейството!

песто

Съставки (Сервира 4, но лесно може да се намали наполовина и е 3 syns на порция в Slimming World)

  • 2-3 пилешки гърди, нарязани на хапки (можете да замените това с всякакви колбаси, бекон или дори свинско филе)
  • Половин пакет гъби, нарязани на филийки
  • 1 червен лук, нарязан
  • 1 червен или жълт пипер, нарязан
  • Шепа спанак от бебешки листа
  • 1 вана най-леката Филаделфия
  • 3 tbsps. от зелено песто
  • 300g - 400g Penne тестени изделия в зависимост от обичайния размер на порцията

  1. Пригответе макароните с пенни, както обикновено
  2. Докато макароните ви се готвят, напръскайте незалепващ тиган с малко светлина и гответе пилето си на умерен до силен огън
  3. Добавете лука, гъбите и пипера и изпържете, докато омекнат
  4. В купа смесете сиренето Филаделфия и пестото, добавете 1 супена лъжица. вода, за да се разхлаби леко сместа
  5. След като варите макароните си, отцедете ги и ги върнете в тигана, след което смесете сместа от пилешко, лук, гъби и черен пипер, последвана от спанака
  6. Разбъркайте соса песто Филаделфия през пастата, след което сервирайте с много смлян черен пипер и странична салата/допълнително зеленчук, ако желаете!
  7. НАСЛАДИ СЕ!