рецепти

обслужва: 4
Умение: лесно
Цена: евтини
5 на ден: 1
Подготовка: 10 мин
Готвене: 40 мин
- 45

Хранене на порция

Нашата печена пилешка и доматена паста е покрита със сирене моцарела за вкусно, гъвкаво покритие. Печенето на пилешка паста е класическо семейно ястие и тази рецепта за печене на пиле и домати е толкова лесна за приготвяне!

Нищо не може да се сравни с печене на паста за вкусна и засищаща вечеря в средата на седмицата. Това ястие с пиле и домати има прекрасен богат чесън и доматен сос и е покрито с маси топящо се сирене моцарела за наистина кремообразна заливка. Можете да изберете всяка форма на сушени тестени изделия - за тази рецепта сме използвали спирали, но черупките, усукванията или кратките макарони ще работят също толкова добре.

Това е една от любимите ни рецепти за пиле и паста за всички времена и се обзалагаме, че ще ви хареса и на вас! Сервирайте това ястие с нашия домашен хляб с чесън за допълнително специално удоволствие.

Съставки

  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 глава лук, обелен и нарязан на ситно
  • 2 скилидки чесън, обелени и натрошени
  • 400 г филе пилешки гърди без кожа, нарязани на хапки
  • 400 г консерви домати
  • 2 супени лъжици сушена доматена паста
  • Щипка захар
  • 2 супени лъжици нарязан пресен босилек, плюс листа за гарнитура
  • Сол и прясно смлян черен пипер
  • 400гр форми от сушени макарони
  • 150г готово настъргано сирене моцарела

Метод

Загрейте олиото в голям тиган и запържете лука и чесъна за 5 минути, докато просто омекнат. Добавете пилето и запържете още 5 минути, докато се зачерви. Разбъркайте нарязаните домати, доматеното пюре, захарта и босилека. Подправете със сол и прясно смлян черен пипер и оставете да къкри леко 15 минути.

Междувременно сварете фигурите от тестени изделия в голям тиган с леко подсолена вода, съгласно инструкциите на пакета. Загрейте фурната до 220 ° C/425 ° F/Вентилатор 200 ° C/Газова маркировка 7.

Изцедете макаронените форми и разбъркайте към пилешкото и доматения сос. Прехвърлете в плитък топлоустойчив съд и поръсете върху настърганата моцарела. Печете 15-20 минути, докато сиренето стане златисто и шупне. Сервирайте гарнирано с листа босилек и поръсване със смлян черен пипер.

Най-добрият съвет за приготвяне на тестени изделия с пиле и домати

Сушеното на слънце доматено пюре има по-наситен и земен вкус от обикновеното доматено пюре. Ще го намерите в туби или буркани близо до консервираните домати в супермаркета

Това лесно печене на паста е чудесно семейно ястие в средата на седмицата, особено ако нямате време. Ако търсите бърза и лесна вечеря, можете да приготвите тази рецепта напред. За да приготвите печенето предварително, оставете пастата и пилешкото и доматения сос да се охладят в съда, без заливка със сирене. Покрийте и охладете до 24 часа. Ако карате тази пилешка и доматена паста да се пече напред и искате да я печете от охладена, всичко, което трябва да направите, е да поръсите със сиренето и да готвите при 200 ° C/400 ° F/Вентилатор 180 ° C/Газова маркировка 6 за 25-30 минути, докато тръбите са горещи.