Офис на вицепрезидента за комуникации - Поддържане на възпитаници и приятели, свързани с U-M

Пазете се от мазнини по корема

мичиган

(Изображение от Мос Грийн.)

Последните изследвания в областта на състава на човешкото тяло разкриват потресаващи нови открития относно това как мазнините в различните области на тялото влияят върху физическото здраве. Доказателствата разкриват мазнините, разположени дълбоко в корема, наречени висцерален или интраабдоминална мастна тъкан, заплашва здравето ни повече от мазнините точно под кожата, т.нар подкожни мазнини.

За повечето хора около 90% от телесните мазнини се състоят от подкожни мазнини, обикновено разположени в пет основни депа за телесни мазнини: на гърба на ръката; на гърба, точно под лопатката; на ханша; в корема (корема); и в горната предна част на краката. Останалите 10%, интраабдоминалната висцерална мазнина, се намира под твърдата коремна стена и в пространствата около вътрешните органи като черния дроб, далака, червата и жлъчния мехур.

Висцералната мастна тъкан също се локализира в оментума, подобен на престилка клапан от тъкан под коремните мускули, който покрива червата. Тъй като оментумът се пълни с мазнини, той става твърд и дебел. Друго висцерално коремно местоположение е зад органите и се нарича ретроперитонеално-висцерална мастна тъкан.

Висцералната мазнина не се вижда с просто око. Изследователите го намират с помощта на ядрено-магнитен резонанс (ЯМР), за да „виждат“ вътре в коремната кухина. Те използват полученото изображение, за да преценят количеството висцерална мазнина, което човек носи.

Повишената висцерална мастна тъкан причинява проблеми

Въпреки че висцералните мазнини съставляват малък процент от общите телесни мазнини, неотдавнашни изследвания показват, че това е по-важен показател за оценка на здравето като цяло, отколкото по-обилните подкожни мазнини.

Установено е, че повишената висцерална мазнина е свързана с няколко хронични състояния, включително:

  • Повишено кръвно налягане, което води до сърдечно-съдови заболявания
  • Повишен холестерол в кръвта
  • Повишена кръвна захар
  • Деменция (Неотдавнашно проучване на лица в ранните 40-те години с най-високи нива на коремни мазнини в сравнение с тези, които са имали най-малко коремни мазнини на същата възраст, е почти три пъти по-вероятно да развие деменция, включително болестта на Алцхаймер, до средата им -70-те до началото на 80-те.)
  • Астма (Смята се, че повишените мазнини в корема повишават риска от астма поради възпалителните му ефекти в тялото, включително въздушните канали.)
  • Колоректален рак (Хората с висока висцерална мазнина имат трикратен риск от предракови полипи от тези с най-малко висцерална мастна тъкан).

Подкожните мазнини служат за много цели. Той произвежда определени полезни хормони и служи като важно хранилище за енергия. Докато висцералната мазнина действа и като хранилище на енергия, тя допълнително отделя хормони и други молекули, които директно увеличават риска на човек от развитие на диабет тип 2, коронарна болест на сърцето и други хронични заболявания.

По-специално жените на възраст между 35-55 години виждат повече увеличение на висцералните мазнини по корема, отколкото мъжете. Дори ако човек не напълнее много, линията на талията се увеличава, тъй като повече отлагания от висцерални коремни мазнини се изтласкват към коремната стена.

Измерете висцералната мазнина

Докато ЯМР и компютърната томография (КТ) представляват най-точните техники за измерване за оценка на висцералната мастна тъкан, тези техники са скъпи и не са достъпни за рутинна употреба. Съществени изследвания обаче показват, че обиколката на талията на човек представлява относително добра оценка на коремно-висцералната мастна тъкан.

Обхватът на талията се взема точно над нивото на пъпа, а не най-тясната част на торса (понякога наричана горната талия). Дъното на рулетката трябва да е на едно ниво с горната част на дясната тазобедрена кост (илиум). Не засмуквайте червата си и не дърпайте лентата здраво, за да компресирате областта. Съветвам ви някой друг да направи измерването, за да помогне за намаляване на грешката. Нека вашият партньор направи няколко измервания и използва средната стойност за всички изчисления. Най-добре е да направите измерването пред огледало, за да се уверите, че лентата е успоредна на земята, когато правите показанията.

За повечето жени обиколката на талията от 35 инча или по-голяма, а за повечето мъже измерване от 40 инча или по-голяма, обикновено показва признак на излишна висцерална мазнина и асоциира с по-висок риск от развитие на заболяването. (Имайте предвид: Ако общият ви размер на тялото е много голям или сте много висок, тези гранични стойности може да не са приложими.)

Таблицата по-долу представя относителната степен на риск въз основа на обиколката на талията при възрастни мъже и жени.

Критерии за обиколка на талията при възрастни
Обиколка на талията в инчове
Категория на риска Жени Мъже
Много ниско
Ниска 28,5-35,0 инча 31,5-39,0 инча
Високо 35,5-43,0 39,5-47,0
Много високо > 43,5 инча > 47,0 инча
От: Bray GA. Am J. Clin. Nutr. 2004; 70 (3): 347-9.

Какво да правим с излишните висцерални мазнини?

Според най-новите изследвания, увеличеното физическо движение значително намалява количеството висцерална мазнина, което носите наоколо. Колкото повече упражнения правите, толкова повече висцерални мазнини губите.

В проучване, сравняващо заседналите възрастни с тези, които тренират с различна интензивност, изследователите установяват, че нетрениращите са имали почти девет процента увеличение на висцералната мастна тъкан след шест месеца. Субектите, които са упражнявали еквивалент на ходене или джогинг на 12 мили на седмица (класифицирани като умерена физическа активност), не са висцерални мазнини, а тези, които са упражнявали еквивалент на джогинг 20 мили на седмица (умерена до енергична физическа активност) са загубили и двете висцерални и подкожни мазнини!

Диетата също играе важна роля за намаляване на висцералните мазнини. Обърнете внимание на размера на порциите и наблегнете на яденето на пълнозърнести храни, постни протеини и сложни въглехидрати (плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни) вместо прости и рафинирани въглехидрати (бял хляб, макаронени изделия от рафинирани зърна и сладки напитки). Замяната на наситени мазнини и транс мазнини с полиненаситени мазнини също може да помогне. Но драстичното намаляване на калориите не е добра диетична стратегия, тъй като може да принуди тялото да премине в режим на глад, забавяйки метаболизма и парадоксално да го накара да съхранява мазнините по-ефективно по-късно.

Препратки:
Kershaw, E.E. (2004). „Мастната тъкан като ендокринен орган,“ Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism
Montague, C.T. (2000). „Опасностите от придирчивост: причини и последици от висцералното затлъстяване“, Диабет
Ървинг, Б. (2008). „Ефект на интензивността на тренировъчните упражнения върху коремните висцерални мазнини и състава на тялото“, Медицина и наука в спорта и упражненията
Исмаил, И. (2012). „Систематичен преглед и мета-анализ на ефекта от аеробни тренировки срещу упражнения за съпротива върху висцералните мазнини“, Преглед на затлъстяването
Шустър, А. (2012). „Клиничното значение на висцералното затлъстяване: критичен преглед на методите за анализ на висцералната мастна тъкан“, British Journal of Radiology

Коментари

Мат Аген - 2003

Благодаря, че споделихте много проницателни изследвания и полезни стратегии за насърчаване на здравето. Макар да е малко нещо, бих искал да отбележа, че „илеумът“ е част от тънките черва, докато „илиумът“ е костта в таза, която трябва да се използва като ориентир при измерване. Хомофоните лесно се объркват, но в статия за коремните мазнини объркването може да обърка читателите, които правят малко повече изследвания по темата. Благодаря отново за страхотна статия.

Дебора Холдшип

Мат: Проблемът с ileum/ilium е грешка на редактора, а не грешка от страна на автора. Благодаря, че го посочихте. Оттогава е поправено. Може би трябва да предложа анатомични хомофони като следващата тема на „Говорене за думи“. (Ред., Мичиган днес)

Синди Шапиро - 1989

Това е малко остаряло, но все пак може да бъде ценно по отношение на висцералната мазнина. Полиненаситените мазнини не се считат за добър избор в наши дни и някои количества наситени мазнини може да са добре. Точно как омега-3 мазнините корелират с наситеността на мазнините, някой друг трябва да обясни, но изглежда, че няма много разногласия относно мононенаситените мазнини в екстра върджин зехтина и ползите от кокосовото масло, ако тялото може да понася.

Пол Хенри

Изследването е проницателно. Въпреки че авторът споменава, че „точковото упражнение, като правене на коремни преси, няма да намали висцералните мазнини, но може да стегне коремните мускули, което е хубаво нещо“.

Това обаче ще гарантира по-здравословен живот. Например, ако човек прави упражнение като руско усукване и с комбинация от здравословна диета, има вероятност мазнините в корема да намалят и човек може да има по-здравословен живот.