9 април 2008 г.

Това е идеален акомпанимент за пиле на скара или говеждо месо. Печенето подобрява вкуса на зърната и броколите и прави гроздените домати меки и сладки. Поръсването на тънките резени чесън отгоре, вместо да ги смесвате, ги предпазва от изгаряне.

печени

Порции: 4
Съставки
Указания

Загрейте фурната до 400 градуса. Пригответе голям лист за печене в рамка.

Комбинирайте боб, броколи, домати и олио в голяма купа; хвърлете, за да покриете зеленчуците равномерно. Добавете сол и черен пипер и хвърлете отново. Разстелете зеленчуците върху тавата за печене.

Разтрийте резените чесън около вътрешността на купата, в която се държаха зеленчуците, като покриете чесъна с остатъчно масло. Разпръснете намасления чесън върху зеленчуците. Печете 15 минути, след това разбъркайте и печете 10 минути, или докато зеленчуците омекнат. Сервирайте топло или със стайна температура.

Източник на рецепта

Адаптирано от „Основната книга за най-добрите храни: 225 неустоими рецепти с най-здравословните и най-вкусни храни“, от Дана Якоби (Rodale, 2008).

Тествано от Джейн Тузалин.

Изпращайте въпроси по имейл до секция „Храна“ на адрес [email protected].

Рецепти, които може да ви харесат

Притежателите на значки SuperFan постоянно публикуват интелигентни, навременни коментари за спорта и отборите в района на Вашингтон.

Значка на ценителя на културата

Ценителите на културата непрекъснато предлагат провокиращи мисълта навременни коментари за изкуствата, начина на живот и забавленията.

Значка за проверка на факти

Проверките на фактите предоставят въпроси, информация и факти за Проверката на фактите.

Вашингтолозите последователно публикуват провокиращи мисълта навременни коментари за събития, общности и тенденции в района на Вашингтон.

Значка за писател на публикации

Този коментатор е редактор, репортер или продуцент на Washington Post.

Публикувай значка на форума

Членовете на Post Forum последователно предлагат навременни коментари за политиката, националните и международните въпроси.

Значка за наблюдател на времето

Наблюдателите на времето постоянно предлагат провокиращи мисълта навременни коментари за климата и прогнозите.

Значка на световния наблюдател

Световните наблюдатели постоянно предлагат провокиращи мисълта навременни коментари по международните дела.

Значка на сътрудника на публикацията

Този коментатор е сътрудник на Washington Post. Сътрудниците на публикации не са персонал, но могат да пишат статии или колони. В някои случаи сътрудници са източници или експерти, цитирани в материал.

Репортери или редактори на Washington Post препоръчват този коментар или публикация на читател.

Трябва да влезете, за да докладвате коментар.

Трябва да влезете, за да препоръчате коментар.

Показват се коментари, които нашите редактори намират за особено полезни или подходящи Топ коментари, както и коментарите на потребители с тези значки:. Отговорите на тези публикации се появяват тук, както и публикации от писатели на персонала.

Всички коментари са публикувани в Всички коментари раздел.

За да поставите на пауза и рестартирате автоматични актуализации, щракнете върху „На живо“ или „На пауза“. Ако бъдете поставени на пауза, ще бъдете уведомени за броя на допълнителните коментари, които са влезли.