Трябва ли възрастните възрастни да пият мляко?
Да. Млякото е отличен източник на калций и витамин D. Калцият е ключово хранително вещество за намаляване на риска от остеопороза. Освен това може да играе роля за намаляване на риска от рак на дебелото черво и регулиране на кръвното налягане.

маунт

Ежедневният препоръчителен прием за хора след 50-годишна възраст е 1200 mg на ден. Една чаша мляко или подсилена соева или оризова напитка съдържа около 300 mg калций. Ако не пиете мляко, можете да получите калций от други млечни продукти (т.е. кисело мляко, сирене), подсилен портокалов сок, консервирана сьомга (с кости), сардини, тофу, обработен с калций, печен фасул, зелени зеленчуци, ядки и семена.

Витамин D е важен, тъй като ви помага да усвоите и използвате калция, който ядете. Той се съдържа в течно мляко, подсилени соеви и оризови напитки, маргарин, мазни риби (сьомга, херинга, сардини) и яйца.

Колко витамин В12 ми трябва?
Възрастните се нуждаят от 2,4 mcg B12 на ден. В12 се съдържа във всички животински храни - месо, риба, пиле, млечни продукти и яйца. С напредването на възрастта тялото ви става по-малко ефективно при производството на стомашна киселина, необходима за усвояването на В12 от храната. Предполага се, че много възрастни хора се възползват от добавка B12.

Мога ли да задоволя хранителните си нужди чрез пюре диета?
Единствената разлика между пасираната диета и обикновената диета е последователността. Когато пюрирате храната, хранителната стойност не се променя. Ако консумирате балансирана пюре диета, можете да задоволите хранителните си нужди.

Какво е дисфагия?
Дисфагията се определя като затруднено преглъщане. Това може да е резултат от различни медицински състояния, включително инсулт, множествена склероза, рак, болест на Паркинсон и мозъчни или гръбначни мозъци. Вашият лекар ще извърши тестове за диагностициране на това състояние. Хранителните грижи включват осигуряване на адекватни източници на поносима хранителна консистенция както за течности, така и за твърди вещества. Диетолог или езиков патолог ще прецени способността ви да поглъщате определени храни. В повечето случаи е необходима диета с модифицирана текстура.

Колко вода трябва да пия?
Обикновено се препоръчва да консумирате минимум 6 чаши вода на ден. Чешмяна вода, бутилирана вода, мляко, соя и оризови напитки, плодови и зеленчукови сокове, поп и топли напитки съставляват течност във вашата диета. Някои храни също са с високо съдържание на течности, включително супа и воднисти плодове и зеленчуци (маруля, пъпеш и портокали). Консумирайте поне 3 чаши вода всеки ден, а останалите 3 чаши течност могат да идват от другите източници.

Нуждите от течности се увеличават в горещо време, по време на тренировка или ако са болни от треска, диария, повръщане. През тези времена пийте много течности, за да заместите загубената течност.

Трябва ли да приемам мултивитаминна добавка с напредването на възрастта?
Балансираната диета трябва да бъде първият източник на витамини и минерали. Процесът на стареене може да наруши способността на тялото ви да абсорбира някои витамини и минерали от храната. В резултат на това добавка често се препоръчва на възрастни хора, за да поддържат добро хранително здраве.