пиенето

Докато шоколадовото мляко съдържа захар, то е богат източник на висококачествен протеин. Освен това, шоколадовото мляко е пълно с хранителни вещества точно като бялото мляко. Шоколадовото мляко може дори да помогне за възстановяване на мускулите след тежки тренировки. Опитайте се обаче да избягвате марки шоколадово мляко, които са с много високо съдържание на добавена захар.

Протеин в шоколадово мляко

Шоколадовото мляко обикновено осигурява около 8 грама протеин във всяка порция от 1 чаша. Въпреки това, някои марки шоколадово мляко съдържат повече, като Fairlife ултрафилтрирано шоколадово мляко с 13 грама висококачествен пълноценен протеин, главно от суроватка и казеин. Тъй като млякото - включително шоколадовото мляко - съдържа всички основни аминокиселини, от които тялото ви се нуждае редовно, то е източник на висококачествен пълноценен протеин.

Ежедневни изисквания към протеини

Препоръчителната хранителна добавка (RDA) за протеини е 56 грама за мъжете, 46 грама за жените и 71 грама дневно за бременни и кърмещи жени, отбелязва Медицинският институт. Приемът на по-високо съдържание на протеини обаче често е от полза, когато се опитвате да отслабнете, защото протеинът ви помага да се чувствате сити и засилва метаболизма ви. Спортистите се възползват от поглъщането на 0,6 до 0,9 грама протеин на килограм телесно тегло дневно, според изявлението за позиция от 2007 г., публикувано в Journal of International Society of Sports Nutrition.

Други полезни хранителни вещества

В допълнение към протеините, шоколадовото мляко също е източник на витамин А, витамин D, калций, фосфор, калий, йод и витамини от група В. Шоколадовото мляко осигурява въглехидрати и малко количество хранителни мазнини. Пълното шоколадово мляко е с по-високо съдържание на мазнини, отколкото нискомасленото шоколадово мляко, но изглежда, че млечната мазнина не увеличава риска от сърдечни заболявания, според преглед, публикуван през 2012 г. в Advances in Nutrition.

Привилегии за спортисти

Пиенето на шоколадово мляко изглежда помага на тялото ви да се възстанови след упражнения за издръжливост, според проучване, публикувано през 2012 г. в Медицина и наука в спорта и упражненията. Това проучване установи, че поглъщането на нискомаслено шоколадово мляко веднага след тренировка и два часа след тренировка е оптимално за възстановяване на мускулите поради съотношението 4: 1 на въглехидрати към протеини, течности и натрий в шоколадовото мляко. Изборът на шоколадово мляко с по-високо съдържание на протеини също е ефективен за подпомагане на възстановяването на мускулите след тренировки и за задоволяване на повишените нужди на протеини от спортисти.

Съображения за отслабване

Протеинът в шоколадовото мляко, особено с високо протеиново шоколадово мляко, е от полза, когато се опитвате да отслабнете - но добавената захар в шоколадовото мляко не е така. Някои марки шоколадово мляко съдържат до 190 калории и 27 грама захар само в една чаша поради добавена захар. Въпреки това, свръхфилтрираното шоколадово мляко Fairlife съдържа само 140 калории на чаша и само 12 грама захар - което е същото количество захар, присъстващо в бялото мляко с ниско съдържание на мазнини - така че е по-добрият вариант за отслабване. Още по-добре опитайте обезмаслено бяло мляко, обезмаслено ултрафилтрирано бяло мляко или редовно соево мляко, което съдържа само 80 до 90 калории и 8 до 13 грама протеин на чаша.