Няма нищо, което мразя повече от жажда за нещо като освежаващо смути в горещ летен ден или след продължителна продуктивна тренировка и принуда да надвиши над 8 долара за това вкусно лакомство. Разбирам, че пресните съставки не са евтини, особено ако са органични, но за бога, какво трябва да направи едно момиче, за да си почине в портфейла?

отслабване

Реших да покоря домашно приготвяне на смутита. Купих си удобен малък пасатор и започнах да експериментирам с изхвърлянето на почти всичко в стъклената кана, за да видя какъв е вкусът му, когато всичко е смесено заедно. След няколко неуспешни опита се консултирах с моя любим на всички времена частен готвач, базиран в Чикаго, Кендра Питърсън. Кендра е основател и собственик на Drizzle Kitchen, за който ще чуете много повече в бъдещи публикации.

Кендра любезно помогна да докарам този мой експеримент на съвсем различно ниво и предложи следните три смутита за освежаващо лечение. Всички те са много различни, така че изберете този, който отговаря на вашите нужди, било то добавка към храната, подмладяваща подхващане или малко подхранване след дълга вечер навън или интензивна тренировка. Поиграйте си със съставките; сумите по-долу са само предложения, но добавете още едно или друго количество, за да зарадвате вкусовите си рецептори.

Lemon-Lime Smash Up

Състав: Лимонов сок, сок от лайм, кокосова вода, авокадо, сироп от агаве и спанак, смесени заедно. Това е толкова освежаващо и вкусно! Тъй като авокадото съдържа "добри" мазнини, той ви поддържа сити, така че няма да бликате през шейка и след това да имате болки от глад час по-късно.

Съвет: Добавям повече лайм от лимон за този, но повече количества кокосова вода от цитрусовия сок. Ако искате да го подсладите, просто добавете още сироп от агава!

Бананова бадемова наслада от канела

Състав: Замразен банан, 1 супена лъжица бадемово масло, 1 чаша неподсладено ванилово бадемово мляко и 1 чаена лъжичка канела. Можете да добавите малко сироп от агаве, ако искате да е по-сладък. Бананът осигурява много калий за възпалени мускули (това е добре за бегачите!), А бадемовото масло осигурява малко мазнини и протеини, за да сте сити за добър период от време.

Съвет: За тези, които са кухненски новобранци като мен, не забравяйте да обелите банана, преди да го замразите. ами.

Витамин Бласт

Съставки: Това е удоволствие от съставки, но ще се почувствате толкова здрави, след като го изпиете! Смесете всяка комбинация от горски плодове, половината замразен банан, една четвърт чаша замразено манго, една четвърт чаша сок от цвекло, една четвърт чаша сок от моркови, сок от един лимон, шепа магданоз, шепа спанак и нектар от агаве заедно.

Съвет: За хранителни добавки към този вече здравословен взрив добавете ванилов протеин на прах (аз използвам Terra's Whey) и дехидратиран зрънце-зелен прах (Кендра обича Amazing Grass). И двете се предлагат в Whole Foods в големи контейнери, а също и в отделни пакети, което е чудесно за вземане на проби и експерименти (нещо, което знам твърде добре)!