2 - Не ми хареса

пиле

1 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Прясна диня салса покрива пиле на скара в тази ароматна, здравословна рецепта. Яденето само на една порция ще осигури 33 грама протеин и ще ви остави да се чувствате сити и доволни.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

За салса в средна купа комбинирайте диня, краставица, сладък пипер, царевица, кориандър, чили (пипер) и лук. В малка купа комбинирайте 1/2 чаена лъжичка кора от лайм, 2 супени лъжици сок от лайм, кафявата захар, солта и натрошения червен пипер; добавете към диня смес и хвърлете, за да покриете. Покрийте и охладете за 1 час, за да се съчетаят вкусовете.

Поръсете пиле с подправка с лимон и пипер. В малка купа комбинирайте останалата 1/2 чаена лъжичка кора от лайм, останалите 2 супени лъжици сок от лайм и маслото.

За грил с въглища или газ, печете пиле на решетката на покрита скара директно на умерен огън в продължение на 12 до 15 минути или докато пилето вече не стане розово (170 градуса по Фаренхайт), като веднъж завъртите половината време на грила и измивате с маслената смес през последните 2 минути на скара. Сервирайте пилешко със салса.

Съвет: Тъй като чушките чили съдържат летливи масла, които могат да изгорят кожата и очите ви, избягвайте директния контакт с тях, доколкото е възможно. Когато работите с чушки чили, носете пластмасови или гумени ръкавици. Ако голите ви ръце докосват чушките, измийте добре ръцете и ноктите си със сапун и топла вода.