Търсите лек обяд? Какво ще кажете за a Пилешка салата No Mayo? Няма майонеза? Точно. Майо навън, авокадо вътре! Хранителна и не по-малко вкусна, тази рецепта за салата с пилешко авокадо съдържа пиле, авокадо, лук, билки, подправки и зехтин. Без значение дали сте на диета или не, тази вкусна и здравословна пилешка салата от авокадо ще бъде една от любимите ви.

дайте

Знам, че обичаш майонеза. Искам да кажа кой не? Разбира се, майонезата върви чудесно в пилешка салата. Въпреки това, понякога трябва да отидем леко. Плюс това, майонезата не е толкова невинна с маслата и добавките, които идват с нея. Знам, че изглежда неотделимо от пилешката салата, но противно на това, което повечето хора мислят, пилешката салата без майонеза не е непременно скучна. Когато се комбинира с правилните съставки, вашата пилешка салата ще бъде вкусна както винаги. И по-здравословни.

Пилешката салата с авокадо вместо майонеза прави питателен и лек обяд. Кето пилешката салата с авокадо е готов обяд за мен, когато трябва да бъда бърз и здрав. Работи перфектно, особено ако все още имам работа следобед. Тъй като го имам доста често, исках да разнообразя моята салата и завърших с тази пилешка салата от авокадо без рецепта за майонеза. Една от най-вкусните салати досега. Авокадото никога не се проваля, когато се комбинира с лук, чесън, лимон, билки и ритник от различни подправки. Нъм! Какво може да се обърка, когато гуакамоле се комбинира с пилешко?

Рецепта за пилешка салата No Mayo Съставки

Какво да добавите в рецептата за пилешка салата без майонеза не е извън границите. Винаги можете да си поиграете какво да включите във вашата салата. Ето какво имам в коктейла си:

  • пилешки гърди
  • зелен лук
  • лук, авокадо
  • магданоз
  • копър
  • краставица за прясна хрупкавост,
  • черен пипер
  • сол

Обикновено хората предпочитат ребра от целина и плодове като грозде или боровинки в пилешката салата. Обичам пилешка салата с ябълки, но в тази салата не добавих никакви плодове, тъй като исках авокадото да е по-доминиращо. Но това зависи изцяло от вас.

Това, което също върви много добре във всички салати, са ядките. Особено ям орехи доста често в салатата си за допълнителна хрупкавост и полезни мазнини.

Що се отнася до дресинга, Използвам същия винегрет, който използвам за любимата си салата от риба тон без Mayo. Комбинация от зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер и пюре от чесън за добър удар и прясна мента за допълнителна свежест. Винаги можете да добавите още подправки, ако вашите вкусови рецептори могат да се справят.

Как да си направим пилешка салата без Майо

Салатата прави идеалното отиване на обяд, защото е толкова лесно да се сглоби. Тази рецепта има три лесни етапа.

Първо, бракониерстваме пилешките гърди. Поставете ги на един слой в тиган и ги поръсете със сол и черен пипер. Покрийте пилешките гърди с вода. Оставете го да заври на средно силен огън. След това можете да намалите котлона до минимум и да готвите покрито, докато пилето стане достатъчно крехко. Добре, сега вашето пиле е сготвено. Прехвърлете го върху чиния или върху дъска за рязане, изчакайте да го нарежете, докато изстине.

Второ, нарежете пилето и го комбинирайте с останалите съставки на салатата в купа. Обичам авокадото, нарязано на кубчета за някои кремообразни парченца, но ако се интересувате повече от майонеза като гладка текстура, можете да използвате пюрето от авокадо.

Трето, пригответе дресинга от вашата салата. Супер лесно е да направите дресинг за винегрет. Просто сложете всички съставки в малък буркан и го разклатете добре. Изсипете го върху салатата и разбъркайте. Voila! Вашата здравословна и вкусна пилешка салата без майонеза е готова!

Заместител на майонезата в пилешка салата

гръцко кисело мляко е един от най-популярните заместители на майонезата в пилешката салата. Използвам го в моята пилешка салата от гръцко кисело мляко, когато искам по-лека и здравословна версия на майонеза.

Ако предпочитате пилешка салата без млечни продукти, най-добрият заместител на майонезата в пилешката салата е пюрето или на кубчета авокадо.

Хумус и основни превръзки може да направи чудесни алтернативи за майонеза и в салати. Тук в тази пилешка салата без майонеза използвам рецепта за винегрет, която е един от любимите ми дресинги. Ако харесвате тези видове превръзки, разгледайте дресинга с лимон и маково семе на Никол.

Често задавани въпроси за салатата с пиле без Mayo

Какъв тип пиле?

Тук имате няколко опции. Rotisserie е най-лесният и практичен. Но едва ли някога се справям с това, тъй като предпочитам да правя пиле у дома. аз обикновено бракониерски пилешки гърди за моята салата. Или понякога дори по-добре, приготвям хрупкави прости печени пилешки парчета във фурна за вечеря. След това на следващия ден използвам остатъците от салатата си. Толкова е практично и все едно имам две хранения от едно. И можете да го направите с всяко останало пиле.

Как да сервираме пилешка салата без майо или млечни продукти

Пилешката салата е супер универсална. Можете да го направите правилно от купата или можете да го вземете в сандвичи. Можете да създадете вашата проста рецепта за сандвич с пилешка салата, като добавите каквото искате в сандвича. Обикновено оставях остатъците в хляб и ги нося със себе си за обяд. Толкова просто. Той е идеален за обяд, както в купички, така и в сандвичи.

Те правят страхотни закуски На пита хляб, бисквити или облачен хляб на Sommer’s без глутен. Ако правите парти, раздайте чиния с тях. Ще видите, че те ще изчезнат скоро.

Търсите по-лек начин да сервирате вашата пилешка салата без майонеза? Сервирайте ги върху листа от маруля точно както правим, когато сервираме нашата пилешка салата с ниско съдържание на въглехидрати. С хрупкавостта на марулените листа те правят страхотно съвпадение.

Мога ли да замразя здравословна пилешка салата от авокадо

Можете лесно да приготвите пиле на едро и да ядете негова разновидност през цялата седмица.

Ако обаче искате да го замразите за по-късна употреба, Не бих го препоръчал, защото билките и авокадото ще загубят вкуса си. Това, което можете да направите, е да приготвите пилешко месо и да го нарежете на парчета. Можете да замразите приготвените пилешки парченца във торбички за замразяване, за да ги използвате в салатата си по-късно. Може да бъде много практично, когато имате още по-малко време за приготвяне на пилешка салата.

Пилешка салата от авокадо No Mayo

5 от 1 отзива

Без пилешка салата майонеза, заредена с билки, авокадо и обогатена с апетитен винегрет.

  • Автор: Zerrin
  • Време за подготовка: 15 минути
  • Време за готвене: 20 минути
  • Общо време: 35 минути
  • Добив: 4 1 х
  • Категория: Салата
  • Кухня: американски

Съставки

Салата:

  • 1 килограм пилешки гърди без кожа (поширани)
  • ½ чаена лъжичка черен пипер
  • ½ чаена лъжичка сол
  • 2 зелени лука, нарязани на тънки филийки
  • 1 малка глава лук, нарязан на ситно
  • 1 авокадо, нарязано на кубчета
  • 2 супени лъжици магданоз, нарязан
  • ¼ чаша пресен копър нарязан
  • ¼ чаша краставица, на кубчета

Винегрет:

  • 3 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • ¼ чаена лъжичка сол
  • ¼ чаена лъжичка черен пипер
  • 1 скилидка чесън, намачкана на пюре
  • 1 супена лъжица прясна мента, нарязана на ситно

Инструкции

Салата:

  1. Браконие пилешките гърди. Поставете ги на един слой в тава. Върху тях поръсете сол и черен пипер. Покрийте пилешките гърди с вода и ги оставете да заврят на средно силен огън. Намалете котлона до минимум и гответе покрито, докато пилето стане достатъчно крехко. Прехвърлете пилето в чиния или върху дъска за рязане и нарежете, когато изстине.
  2. Комбинирайте нарязаното пиле и останалите съставки за салата в купа и го оставете настрана.

Винегрет:

  1. Поставете всички съставки в малък буркан и разклатете добре. Изсипете го върху салатата, разбъркайте и сервирайте в купа, върху листа от маруля или в сандвичи.

Съберете салатата:

Изсипете винегрета върху съставките на салатата и хвърлете добре.

Ключови думи: пилешка салата с винегрет, остър, билки, авокадо

Направихте ли тази рецепта?

Маркирайте @give_recipe в Instagram и я маркирайте #giverecipe