Тъй като лятото сега е в разгара си, това е най-доброто време да изпробвате нови рецепти, които са подходящи за диети и ви помагат да се охладите след дълъг ден, опитващ се да победите жегата. Искате да намерите нещо леко, но все пак ви изпълва, точно за това е подходящ този летен сукоташ на пиле на скара при всяко лятно хранене или повод.

С пресен босилек, лимон, фасул от лима и гроздови домати, тези пилешки котлети са пълни с вкус, което не означава да имате още едно нежно хранене на диетата си. Тази рецепта ще направи четири порции и е само на няколкостотин калории, тъй като пилето е без кожа и ще използвате много леки съставки в рецептата.

пилешки

Ето пълния списък на съставките, от които ще се нуждаете:

  • Четири тънки пилешки котлета, без кожа
  • 1/4 супена лъжица сол, ниско съдържание на натрий
  • 1/4 супена лъжица пипер
  • Една супена лъжица зехтин
  • Една чаша боб лима
  • 1/2 чаша царевица
  • Една халба гроздови домати
  • Една супена лъжица пармезан, настърган
  • 1/2 чаша пресен босилек, нарязан

И ето инструкциите за приготвяне на това хранене:

  • Вземете вашите четири пилешки котлета и ги подправете със солта и черния пипер, като ги покриете равномерно. След това изпечете котлетите на скара за около три до четири минути от всяка страна, докато се приготвят добре. Остави настрана.
  • След това вземете голям тиган или тиган и го поставете на умерен до силен огън. Добавете зехтина и покрийте тигана. След това добавете фасула от лима и царевицата заедно, разбърквайки, и след това добавете в гроздови домати. Варете, докато гроздените домати започнат да се пукат. Можете също така да хвърлите сместа, ако е необходимо. Свалете топлината и оставете малко да се охлади.
  • След това добавете в настърганото пармезан сирене към сместа. Накрая добавете листата босилек за вкус и добавете лимоновите клинове и пилешкото котлет отстрани, за да завършите храненето. Можете също така да добавите пълно пшенично руло и топчета моцарела за по-пълноценно хранене.