Публикувано на 24 август 2018 г. от Sheena Strain, последно актуализирано на 18 октомври 2019 г.

пилешки

Нисковъглехидратни пилешки спагети без нито една от консервираните супи! Този здравословен римейк на кето рецепта на американска класика ще задоволи вашите вкусове и вашата талия.

Обещавам, че въглехидратите изобщо няма да ви липсват, юфките от тиквички вършат страхотна работа по заместването на обикновените спагети спагети и те също се готвят по-бързо!

Тази рецепта е идеална за вашите диети с кето и ниско съдържание на въглехидрати и съдържа около 8g нетни въглехидрати на порция.

Съвети за приготвяне на кето нисковъглехидратни пилешки спагети

Моят съвет номер едно е да се уверите, че адекватно отстранявате излишната влага от зоудлите, като ги източвате, след като са приготвени, и след това ги изсушавате с хартиени кърпи. Ако не направите това, допълнителната вода ще разреди соса ви, не искате това!

Призовавам ви да се придържате към пилешките бедра върху гърдите, вкусът е много по-добър за тази рецепта.

Подправянето на пилето преди време и оставянето му да престои поне 20 минути ще позволи на пилето да поеме солта и ще направи голяма разлика в крайния резултат, така че не пропускайте тази стъпка!

Ако гледате вашите макроси, трябва да знаете, че използването на готово натрошено сирене в торби ще увеличи броя на въглехидратите, тъй като те използват скорбяла, за да спрат парченцата да залепнат, така че аз винаги настъргвам своите.

Още кето пилешки рецепти с ниско съдържание на въглехидрати

  • Кето с нисковъглехидратна пилешка салата
  • Кето пържена пържола с пиле с ниско съдържание на въглехидрати
  • Нисковъглехидратно пилешко пармезан
  • Моментално гърне гръцко пиле В
  • Пиле Тика Масала
  • Пилешка салата с ниско съдържание на въглехидрати
  • Кето нисковъглехидратно пилешко диван

Нисковъглехидратни пилешки спагети

Здравословна рецепта за пилета с кето и ниско съдържание на въглехидрати без всички консервирани супи!

Рецепта видео

Съставки

  • 3 Пилешки бедра без обезкостена кожа, нарязани на хапки
  • 1/4 ч. Л. Сол
  • 1/2 ч. Л. Пипер
  • 10 унции Rotel домати, отцедени (283 g)
  • 1 голяма тиквичка, спирализирана и нарязана на 4 чаши юфка (300 г)
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 супена лъжица масло
  • 1/2 чаша лук, ситно нарязан (60g)

СОС С НИСКИ ВЪГЛЕВИЛЕНИ ПИЛЕШКИ СПАГЕТИ

  • 1 чаша тежък крем
  • 1 ч. Л. Сос Уорчестър
  • 1/2 ч. Л. Смлян черен пипер
  • 1 ч. Л. Дижонска горчица
  • 1 ч. Л. Чесън, смлян
  • 1/4 чаша пармезан, натрошено
  • 1 чаша остро сирене Чедър

Инструкции

Превъртете нагоре, за да гледате видеоклипа с рецептата!

Нарежете обезкостените пилешки бутчета без кожа на хапки и подправете със сол и черен пипер. Оставете ги да престоят поне 20 минути преди готвене.

Изцедете Rotel в сито и го притиснете малко с лъжица, за да отстраните колкото се може повече течност, оставете настрана.

Спирализирайте вашите тиквички, ще ви трябва достатъчно, за да напълните тавата за печене 7 × 9 (вижте снимката в публикацията). Една мазна 7- 8-инчова тиквичка вероятно ще е достатъчна, за да даде 4 чаши, те ще станат по-малки, когато се приготвят.

Нарежете ‘юфката’ с чифт кухненски ножици или нож на управляеми дължини.

Гответе ‘zoodles’ за 30 секунди до 2 минути в микровълновата фурна, за 30 секунди, за да избегнете преваряването. Искате да са „просто сварени“, а не мокри.

Изсипете всякаква вода и ги оставете да седнат върху кухненска хартия и подсушете, за да поемат повече вода. Ако не успеете да отстраните водата адекватно от юфката, излишната вода ще разреди соса ви, така че не пропускайте тази стъпка.

В излято желязо или тиган с незалепващо покритие, добавете зехтина и маслото и гответе ситно нарязания на кубчета лук на умерен огън, докато омекне и готви, за около 5-7 минути, след което извадете от тигана.

В тигана трябва да има достатъчно масло, за да приготвите пилешките бедра, ако не и да добавите още малко. Варете около 5 минути на умерен/силен огън или до пълна готовност.

Как се прави сос за пилета с ниско съдържание на въглехидрати

Добавете тежката сметана, сос Уорчестър, смлян черен пипер, дижонска горчица и чесън към същия тиган, в който сте приготвили пилето, оставете да заври и изстържете сварените пилешки парченца от основата на тигана.

Задушете сметановия сос за около 5-8 минути или докато се сгъсти. Добавете обратно лука, вареното пиле и пармезана и оставете да къкри още 1 минута на умерен огън.

Сглобете пилешките спагети с ниско съдържание на въглехидрати

Смесете отцедените Ro-Tel, варени юфки от тиквички и варено пиле в тигана със сметановия сос и 1/2 чаша сирене чедър.

Добавете смес към 7 × 9 инчова форма за печене и отгоре с останалото сирене чедър.

Бърл за няколко минути, за да се разтопи сиренето и кафяво отгоре, сервирайте веднага.

Бележки за рецепти

8g нетни въглехидрати на порция, като се приемат 4 порции.

СИРЕНЕ

Препоръчвам ви да настържете собственото си сирене, готовото настъргано сирене в торби съдържа нишесте, което може да промени резултата от соса и ако броите въглехидратите, ще искате да ги избегнете.

Относно Sheena Strain

Sheena Strain е горд собственик на Noshtastic, уебсайт без глутен, който е специализиран в лесни семейни ястия, включително Low Carb, Keto, Paleo, Whole30 и много рецепти на тенджери под налягане.

Читателски взаимодействия

Оставете коментар Отказ от отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Казва Михаелан Морган

На една от снимките по-горе виждам нарязан бекон (това е снимката с тиквички, яйца и сирене). Трябва ли да има сланина в това? Ако не, това звучи като вкусно допълнение! Направих това снощи и беше добре. Подправих със S&P, след като покрих моята, защото се нуждаеше от малко повече (IMO). Но наистина добър, независимо и със сигурност ще го направя отново! Благодаря ти.

Казва Шийна Стрейн

Добър улов и това е грешната снимка за тази рецепта и дори никога не съм забелязал. В рецептата няма сланина, макар че това може да е приятно допълнение

Дениз казва


Току-що приготвих вашите пилешки спагети с ниско съдържание на въглехидрати. Беше невероятно и абсолютно го обичах. Благодаря ти много

Казва Лора

На каква температура го готвите?

Казва Шийна Стрейн

Пече се, не се пече

Казва Шери Оукър


Това е най-доброто! И двамата с Хъби се насладихме.

Казва Синди Каулс

Можете ли да го приготвите, да го приготвите и да го замразите на отделни порции?

Казва Шийна Стрейн

Здравейте Синди, никога не съм го замразявал, тъй като се съмнявам, че варените зодълчета в соса биха замръзнали и ще се затоплят добре, тъй като мисля, че сосът ще се отдели и юфката ще стане каша.

- казва Джени

Опитвали ли сте спагети скуош на мястото на джуджетата?

Казва Шийна Стрейн

Здравей Джени, нямам, но мисля, че ще работи добре.

Джойс казва


Колко са големи порциите, предполагам 1-2 чаши, ако има само 4 порции. Направих го и го обичам

Казва Шийна Стрейн

Здравей Джойс, толкова се радвам, че го обичаш. Не измерих точно порциите, но мисля, че става въпрос за чаша.

Кристин казва

Здравейте, каква е чашата от тази порция в грамове, моля?
Мисля да направя рецептата, но искам да знам колко ми е позволено да ям. Благодаря ти

Казва Шийна Стрейн

Не знам колко грама на порция, но хранителната информация предполага, че написаната рецепта ще направи четири порции.

Катрин казва


Едно от нашите семейства нови фаворити. Толкова лесно и вкусно џ ™ ‚

Казва Шийна Стрейн

Толкова се радвам, че ти харесва Катрин!

Алексис казва


Вече много пъти сме правили тази рецепта за пилешки спагети, наистина е приятна и пълна с вкус - не сме сигурни какво е направил този друг коментатор, но е страхотен на вкус - и е пазач в нашата къща и продължава ротация на вечеря с ниско съдържание на въглехидрати

P казва

Следвах рецептата до Т и семейството ми каза, че няма много вкус.

Казва Шийна Стрейн

Съжалявам, че не ви хареса, достатъчно добре ли подправихте пилето?

Казва ShariJ


Семейството ми наистина хареса това ястие. Бих предложил да изпечете/изпечете ястието в чугунен тиган, в който сте готвили (вечеря с една тенджера). За онези, които казват, че „липсва вкус“, бих предложил да се уверите, че наистина пилешките бедра (и определено използвате бедра), след това изтрийте кафявите парченца на дъното на тигана във вашия сос. Добавих и някои от любимите ми италиански подправки (мащерка, босилек, риган). Също така приготвих зодълчетата си за малко в соса, преди да добавя всичко останало. Стана страхотно и ще постави това в моята редовна ротация на вечерята!

Казва Джесика


Мога ли просто да кажа колко се развълнувах да видя това ?! ОБИЧАМ пилешки спагети и израснах да ги ям, но мислех, че завинаги ще бъдат извън границите (правя кето), но това беше по-добре от истинското. Вкусовете са невероятни и не мога да повярвам колко вкусна е тази рецепта ! В миналото имах проблеми с мокрите юфка с тиквички, но изпълних стъпките в рецептата и всичко се изпече доста добре, благодаря за страхотна рецепта!

Казва Шийна Стрейн

Толкова се радвам, че ви хареса, обичаме и нашите спагети от кето пиле!