Тази пълнозърнеста лятна песто за приготвяне на ястия с песто е перфектното ястие за еднократно готвене за периодично готвене по време на натоварена работна седмица! Перфектен за обяд или вечеря, тази паста ще ви хареса!

пълнозърнесто

Получете достъп до безплатната ми 4-седмична магическа книга за приготвяне на храна!

Успех! Сега проверете имейла си, за да потвърдите абонамента си - за да участвате в предизвикателството, ТРЯБВА да натиснете този бутон за потвърждение! Проверете вашата „друга“ папка, ако не виждате този имейл за потвърждение. Междувременно ме добавете към вашите контакти, за да сте сигурни, че ще получите моите имейли за предизвикателства 🙂

Съставки в паста песто

Тази рецепта се събира супер лесно в една тенджера и с кратък списък на съставките.

Ето какво ви трябва:

  • пилешки гърди
  • пълнозърнести ротини
  • песто
  • тиквички и/или жълта тиква
  • сливови домати
  • чесън
  • червен лук
  • спанак

Замествания на съставките

Има редица под-модули, които можете да направите. Ето какво е възможно да се замени или влезе:

Пиле - Можете да оставите пилето навън или да използвате пилешки бедра без кости, без кожа.

Паста - Всяка по-голяма форма на макаронени изделия (напр. Пене или фузили) ще работи, независимо дали това е пълнозърнеста или обикновена паста. Можете също така да използвате някои по-малки форми от макарони като макарони или дълги тестени изделия като спагети. Каквото имате под ръка, ще работи!

Песто - Използвам купеното от магазина песто (като марката Classico), за да улесня нещата, но можете да си направите собствено песто у дома, като използвате 2 чаши листа пресен босилек, 1/4 чаша зехтин, 1/2 чаша пармезан, 2 скилидки чесън и щипка сол и черен пипер. Смесете всичко в кухненски робот или мини блендер и сте готови!

Тиквички - Тиквичките или жълтите летни скуош работят отлично в тази рецепта. Можете да използвате или 2 тиквички, 2 летни тиквички или 1 от всяка. Като алтернатива можете да използвате друго зеленчук като броколи или гъби.

Домати - Смятам, че те добавят към вкуса на пестото и го напомнят на брускета. Предлагам да използвате пресни домати, тъй като консервираните няма да са същите. Ако нямате пресни, оставете доматите навън и използвайте различно зеленчук.

Спанак - Всеки вид нарязани зеленчуци ще работи, включително зеле.

Как да си приготвим паста за приготвяне на храна

ТОЛКОВА е лесно да направите тази паста и трябва да изцапате само една тенджера. Ето инструкциите:

  1. Гответе тестени изделия във вряща вода до ал денте, около 10 минути. Запазете 1/2 чаша тестена вода и отцедете макароните, след което оставете настрана в цедка.
  2. Добавете останалата супена лъжица зехтин в тенджерата, след това върнете на огъня и добавете пиле, като готвите 5 минути, докато покафенеят. Добавете домати, тиквички, жълта тиква, червен лук и чесън. Сотирайте 2 минути, докато зеленчуците омекнат.
  3. Добавете песто, макаронени изделия и макаронени изделия обратно в тенджерата, разбъркайте добре, за да покриете и гответе още около 2 минути. Разбъркайте нарязан спанак и махнете от огъня, след което сервирайте и се насладете!

Какво се съчетава с паста с песто?

Ето няколко лесни страни, които предлагам, въпреки че ще ви предупредя, че тази паста е доста пълна сама по себе си!

  • Чеснов хляб
  • Гарнитура салата
  • Салата Капрезе
  • Маслини, сирене и бисквити
  • Печени или приготвени на пара зеленчуци

Съхранение и подгряване

За целите на приготвянето на храна препоръчвам да съхранявате тези тестени изделия на отделни порции в стъклени съдове. Когато сте готови за претопляне, поръсете малко вода, за да не изсъхнат макароните, след това в микровълнова фурна за около 2 минути. Можете също така да подгреете в тенджера на котлона. Остатъците ще издържат до 5 дни в хладилника.

Замразяване на тази паста

Можете също да замразите тази паста до 3 месеца. Замразете на отделни порции в стъклени купички, след това поръсете малко вода и загрейте от замразено за 6-7 минути в микровълновата фурна, като разбърквате веднъж или два пъти на части.

Още лесни рецепти за паста

  • Паста примавера
  • Брускета пилешки тестени изделия
  • Cajun пилешка паста

Инструменти за тази рецепта

  • Вземете няколко чаши за приготвяне на стъклена храна, ако планирате да превърнете тази паста в остатъци
  • Замразете тази рецепта в стъклени купички, безопасни за микровълнова фурна до 3 месеца

Получете достъп до моето БЕЗПЛАТНО 5-дневно предизвикателство за приготвяне на храна + бонус ресурси, когато се регистрирате.

научете как да приготвяте храна до абониране за нашия бюлетин!