13 ноември 2020 | Персонал писатели

онлайн

Как да се уверим, че всеки има храната да успее

За много ученици днес несигурността на храните е само на няколко пропуснати заплати. Проучване от 2018 г. установи, че 36% от студентите изпитват глад и им липсва стабилно жилище. Добавете факта, че процентът на обучение нараства, докато финансовата помощ намалява, и е очевидно, че повечето студенти и техните семейства изпитват много силно финансово свиване. Но там има помощ. Учениците, които се борят да избегнат глада, могат да намерят няколко ресурси, за да сложат храна на масата, докато все още завършват образованието си. Има и много неща, които другите могат да направят, за да облекчат тежестта върху студентите, така че да не се налага да избират между закупуване на учебник или плащане на храна. Прочетете, за да откриете с какво можете да помогнете.

Разбиране на несигурността на храните и нейното въздействие върху обучението

Много хора вярват, че несигурността на храните не може да им се случи - но за съжаление това никога не е гаранция. През 2017 г. огромните 78% от работниците на пълен работен ден заявиха, че живеят от заплата до заплата. За съжаление, това може да означава, че за да посещава колеж, студентът трябва да остави някои сметки да се плъзгат - включително и това, което биха искали да похарчат в хранителния магазин. Вижте тези статистически данни за несигурността на храните и висшето образование:

  • През 2015 г. 1,11% от студентите, посещаващи четиригодишни колежи, са изправени пред несигурност на храните; 13,5% от тези в професионалните училища също са се сблъскали с това.(Градски институт)
  • Студентите под 20-годишна възраст са по-малко склонни да се сблъскат с несигурност на храните, докато тези на 30 или повече години са по-склонни да бъдат гладни.(Градски институт)
  • 31% от домакинствата, обслужвани от Feeding America, трябва да избират между храна и образование всяка година.(Хранене на Америка)
  • Приблизително 58 000 ученици съобщават, че са бездомни в своите приложения за FAFSA.(USA Today)

Какво е несигурност на храните?

Според „Хранене на Америка“ несигурността на храните е „федерална мярка за способността на едно домакинство да осигури достатъчно храна за всеки човек в домакинството, за да има активен, здравословен живот“. Несигурността на храните е мярка за различните ситуации, които могат да доведат до глад. Той също така дава възможност за солиден начин за проучване на решения.

Студентите наистина ли са несигурни с храната?

Повече, отколкото си мислите. Въпреки че цифрите варират малко в зависимост от източника, проучване в края на 2017 г. на повече от 30 000 студенти установи, че приблизително половината от двугодишните и четиригодишните студенти са несигурни с храната. Всъщност поне една трета от двугодишните студенти също са жилища в несигурност, докато до 14% се борят с бездомността на върха на глада - а липсата на жилище върви ръка за ръка с несигурността на храните. Проучването „Все още гладни и бездомни в колежа“ установява, че 36% от студентите са изпитвали несигурност на храните през последните 30 дни, включително ситуации, при които учениците намаляват размера на порциите си или пропускат хранене поради липса на средства.

Кой е по-застрашен от глад в колежа?

Всеки може да страда от глад, но има някои рискови фактори, които го правят по-вероятен. Студентите, страдащи от продоволствена несигурност, са по-склонни да бъдат от малцинство, като деца са страдали от продоволствена сигурност, били са записани в бакалавърска програма и са преустановили образованието си поне за кратко поради финансови ограничения. Също така е по-вероятно да търсят хранителни ресурси в колежите. Онези, които са несигурни с храна, съобщават, че често ядат бърза храна, което е в съответствие с проучвания, които са установили по-висок процент на затлъстяване сред тези, които нямат достатъчно хранителна храна.

Защо толкова много студенти изпитват хранителна несигурност?

В допълнение към изброените по-горе рискови фактори не можем да пренебрегнем факта, че нивата на обучение в колежа са винаги високи, докато финансовата помощ не е в крак с нарастващите разходи. В резултат на това дългът по студентски заем достигна рекордно високо ниво. Но дори и след изразходване на цялата налична финансова помощ и теглене на студентски заеми, много деца в колежа все още имат значителен остатъчен баланс за плащане.

Но това не са единствените проблеми. Броят на нетрадиционните студенти - тези, които са по-възрастни или имат семейства и други задължения - се увеличава. Днес повече от всеки четвърти студенти имат дете, което прави разходите за грижи за деца фактор. Помощта на правителството понякога е трудна за получаване. Студентите понякога трябва да вземат тежкото решение между плащането на наем или плащането на обучение, тъй като нямат достатъчно пари и за двете - и храненето за деня бързо се превръща в стария режим на готовност на юфка Рамен.

Как може несигурността на храните да попречи на академичния успех?

Недостатъчното хранене може да има драматичен ефект върху академичните среди. Студентите, които не получават достатъчно за ядене, могат да получат по-ниски оценки, да имат по-ниски резултати от теста и да имат по-малък шанс да завършат. Някои проучвания са установили връзка между GPA и несигурността на храните; тези, които са имали 3.1 GPA или по-висока, са били с 60% по-малко склонни да страдат от продоволствена сигурност. Онези, които изпитват глад, са по-малко склонни да присъстват и да се представят добре в клас и по-често се отказват от курсовете.

Какви са диапазоните на продоволствената несигурност?

Така че несигурността на храните е федерална мярка за способността на едно домакинство да осигурява храна - но какви точно са тези измервания? Според USDA диапазоните включват:

  • Висока продоволствена сигурност
    Това означава, че човек няма проблем с достъпа до питателна храна.
  • Пределна продоволствена сигурност
    Може да има известно безпокойство от достатъчно храна или от време на време, когато има недостиг на храна, но това не влияе върху приема на храна или води до промени в диетата.
  • Ниска продоволствена сигурност
    Това означава, че храната, която човек може да получи, е с намалено качество, ограничено разнообразие или ниска желателност. Това не води до значително намаляване на приема на храна.
  • Много ниска хранителна сигурност
    Има много пъти, когато човек е намалил приема на храна или хранителните режими са нарушени.

Картографиране на хранене: Намиране на хранителна килера във вашия колеж

Всеки ден в Съединените щати хранителни килери в Съединените щати помагат да се напълнят шкафовете на тези, които се нуждаят най-много от тях. На тази карта са поместени складови помещения за хранене в колежите в САЩ, както и как да се свържете, ако имате нужда от техните услуги.

Как колежите могат да се борят с гладната криза в техния кампус

За някои щастливи студенти, изправени пред несигурност на храните, броят продължава само за кратко, преди да си намерят нова работа, да получат финансова помощ, да получат помощ от семейството и приятелите си или да изпаднат в по-добра ситуация. Но за съжаление гладът може да продължи за някои студенти, като ги измъчва през целия им опит в колежа. За да помогнат в борбата с това, много училища предлагат програми за облекчаване на проблема. Ето какво правят някои училища, за да нахранят учениците си.

Помощ за хранене в колежа

За много студенти програмата за хранене може да е твърде богата за техния бюджет. От друга страна, тези, които могат да си позволят плана за хранене, често не изразходват цялата си определена храна, долари или „точки“. В голям кампус това може да остави хиляди ястия в неизвестност и те се „изгубват“ в края на семестъра. Програмите за подпомагане на храненето като Swipe Out Hunger позволяват на студентите да дарят неизползваната част от плана си за хранене на нуждаещи се колеги. След това се разпределя под формата на ястия в трапезарията или хранителни помещения. Вече участват десетки колежи!

Предлагайте събития с безплатна храна

Нека бъдем честни: Кой не обича безплатната храна? Дори студенти, които току-що са вечеряли, често се появяват, за да получат безплатна хапка. Но за тези, които се борят да се хранят достатъчно, тези събития могат да означават разликата между добро хранене и празен стомах. Също така е полезно да предлагате преносими храни, като селекция от пресни плодове или малки опаковки чипс, крекери и други подобни, така че учениците да могат да вземат нещо със себе си, когато си тръгнат, без да се чувстват виновни или засрамени.

Осигурете опции за хранене в торби

За студенти, които могат да си позволят да посещават хранителни услуги в колежа, като имат възможност да носят храна вкъщи със себе си - а не само да ядат едно голямо ястие в кафенето - могат да им позволят да разпространяват това ястие през деня. Въпреки че това не помага да им се набавят повече калории, то им позволява да имат по нещо по корем на всеки няколко часа, за да избегнат пристъпите на глад.

Създайте център за подкрепа за ученици в неравностойно положение

Общинският колеж Bunker Hill в Масачузетс предлага програма, наречена „Еднократно спиране“, предназначена да помогне на учениците да преодолеят финансовите бариери пред образованието и да сложат край на цикъла на бедност. Програми като тази могат да помогнат за транспорт, финансова помощ, информация за жилището и, разбира се, да гарантират, че учениците не трябва да гладуват.

Включете студентски организации

Много студентски организации, от почетни дружества до гръцки братства и общества до доброволчески групи, търсят начин да помогнат на своите състуденти. Проведете среща в кампуса с лидерите на тези групи и обяснете проблемите с глада в кампуса. Уверете се, че студентските организации и студентското правителство са наясно с проблема и им предоставете информацията за контакт, необходима, за да помогнат на тези, които не знаят откъде идва следващото им хранене, и ги помолете да направят мозъчна атака.

Махни думата

Много ученици нямат представа, че човекът, който седи точно до тях в клас, не е имал какво да яде. Някои може да не подозират, че в кампуса има проблем с глада. Но знанието е сила и колкото повече ученици знаят за това, което се случва с техните съученици, толкова по-вероятно е те да се включат със състрадателни решения. По време на ориентация или различни дейности в кампуса предлагайте флаери и друга информация по проблема с несигурността на храните в колежите и извън тях.

Предложете ясно място за помощ

Улеснете учениците да намерят необходимите им ресурси, като предоставите специална страница на уебсайта на училището. Полезен е и раздел от всички наръчници за ученици, запазени за всякакви ресурси. Предоставяйте лесна за достъп информация чрез флаери, брошури и други в студентски служби, финансова помощ, приемни бюра и други. Горещата линия за достъпност чрез Мичиганската коалиция за достъпност и застъпничество (група, създадена от Университета в Мичиган) е чудесен пример за това къде да се намерят ресурси.

Общностна подкрепа за студенти

В някои случаи няма налични програми за борба с несигурността на храните или те са изправени пред твърде голямо търсене, за да помогнат на всеки, който се нуждае от техните услуги. Ресурсите извън кампуса в местната общност могат да дойдат на помощ с различни програми, предназначени да помогнат на тези, които се нуждаят най-много. Ето няколко от опциите.

Включете се: Как можете да помогнете на учениците да изпитат несигурност в храните

Може да е трудно да се мисли за всички онези трудолюбиви ученици, които ходят в клас без здравословно хранене - които работят толкова много, само за да се приберат вкъщи с толкова малко. Но има начини, по които можете да помогнете. Въпреки че проблемът може да изглежда непреодолим, важно е да запомните, че всяка малка помощ е от значение - и че помагането дори на един човек си струва усилията. Ето какво можете да направите.

Присъединете се към кампания в социалните медии

Важно е да се даде глас на проблемите, пред които са изправени днешните студенти. Кампании в социалните медии като # Voices4Change, посветени на описването на борбата на много студенти срещу глада и други препятствия пред образованието, е един добър вариант. Други включват

Започнете набиране на средства

Набирането на средства за подпомагане на местна хранителна банка или кладене на училище е възнаграждаващо начинание за всички участващи. Feeding America предлага Set the Table, ръководство за различни дейности за набиране на средства, които ще ви помогнат да съберете пари, които в крайна сметка се превръщат в повече ястия за гладни студенти.

Осигурете домашно приготвено ястие

Свържете се с местния колеж или университет и попитайте за възможността да осигурите домашно приготвено ястие на малка група студенти. Можете също така да изберете да използвате услуга, която доставя храна на тези, които сте посочили, като От дома с любов. Имайте предвид, че макар тази услуга да не е специално разработена да помага на учениците в риск от глад, тя служи като чудесен начин да помогнете, ако имате предвид определен човек.

Партнирайте с местното си училище

Обадете се на службата за ученици в училище и попитайте за това от какво се нуждаят, особено за тези, които се борят да свържат двата края. Те биха могли да приветстват доброволци от общността да работят в различни области, които помагат на учениците, като например разумни лица, които предлагат помощ при подготовката на данъците или прането и пресоването на дрехите за дрехата за облекло Dress for Success. Не забравяйте, че всеки долар студентите не трябва да харчат за други неща, които могат да отидат към следващото си хранене.

Работете с местните църкви

Църквите в района често се радват да засилят и да осигурят закуски, бюфет и супа за студенти и други членове на общността - но те винаги се нуждаят от доброволци, които да помогнат за успех на подобни събития. От готвене на храна до сервиране до миене на чинии след това, има многобройни начини, по които всеки може да помогне да се осигури добро хранене чрез местната църква или религиозна организация.

Дарете за кауза

Даренията в брой могат да допринесат много за пълнене на килера за храна; това е така, защото тези организации често могат да получат нетрайни стоки на много по-ниска цена от обикновения човек. Освен пари в брой, има и други начини за дарение.

Доброволец по кауза

Доброволчеството е чудесен начин да опознаете учениците и да им осигурите малко комфорт едновременно. Ето още няколко начина за помощ.

Адвокат за студенти и адресирайте често срещаните заблуди

Често има заблуди за онези, които са гладни, особено когато става въпрос за студенти. Ето някои заблуди и отговорите, които дават ясно да се разбере, че въпросът в крайна сметка не е толкова прост.

Вътрешна перспектива: Преживяване на несигурност в храните и управление на килера в кампуса

Хана Гросвенор е настоящият вицепрезидент на GW Store - Храна за храни, както и купувач. Хана е възходяща абитуриентка в Училището по международни отношения на Елиът и Коркоран. Произхождаща от Окободжи, Айова, Хана беше много активна в гимназията, драмата и лека атлетика. Тя е пренесла това в колеж в GW, въпреки че е работила с The Store, Асоциацията на резиденцията, колежанските републиканци и много други. Освен ангажираността на студентите, Хана работи като Студио за керамичен отдел и се радва на самостоятелно изкуство в свободното си време.

Разкажете ни за магазина.

Магазинът е създаден, след като група студенти от първо поколение (FGS) са изразили чувство на изключителен глад като „да заспиш, за да избегнеш глад“ и „да насрочиш следобедни часове, за да избегнеш закуската“. Тези изявления в партньорство с националното проучване, в което се посочва, че учениците избират да купуват учебници вместо храна, предизвикват национален разговор. Ръководители на администрацията като нашия предишен сътрудник-декан на студентите Тим Милър помогнаха първоначално да започнем така необходимия разговор в кампуса. Няколко семейства се събраха и дариха 10 000 долара ... половината от парите отидоха за стартиране на програма FGS, а другата половина за The Store. Оттогава сме помогнали на над хиляда студенти, преподаватели и служители.

Вие сте не само вицепрезидент, но и купувач в The Store. Каква е историята ти?

Идвам от много малък град в Северозападна Айова, където цената на живот е много по-различна от тази на DC. Тъй като съм в напреднала възраст, прекарах много време в GW и видях много промени и създаването на The Store е едно от най-добрите неща, които съм виждал да се случват.

След първата ми година се прибрах с тегло 10 килограма по-малко, отколкото в училище. С поразителните разходи, свързани с колежа, смесени с живота в най-скъпия град в САЩ, изчерпах своите GW, разпределени за хранене долари. Дори при работа на непълно работно време все още не успях да се справя. Преди година попаднах на удивителен ресурс, предоставен на студентите от GW - GW Store, студентска банка за храна в кампуса.

Станах един от над 600 студенти в GW, които използваха този ресурс, който промени драстично моя опит в колежа. С пари за книги и [пълен стомах] академичният ми живот и цялостното щастие значително се подобриха. Според Йерархията на нуждите на Маслоу е невъзможно да се постигне когнитивен напредък, без да се отговори на нуждите за безопасност (храна, подслон, вода). Исках да върна на общността, която ми помогна толкова много. През изминалия януари се кандидатирах за вицепрезидент и ще продължа да изпълнявам тази длъжност през есенния семестър. Останах купувач по време на мандата си. Любимото ми нещо е способността да се застъпвам за онези, които не могат да го направят сами по каквато и да е причина - обикновено стигмата, свързана с този проблем.

Кои са някои от най-големите предизвикателства, с които се сблъсквате учениците днес по отношение на несигурността на храните?

Стигмата е абсолютно най-голямата пречка, която пречи на борбата с несигурността на храните. Стигмата води до това, че студентите мислят, че ще бъдат съдени от своите връстници или администрации, уплашени да признаят проблемите в университетите си. Ние от The Store сме се справили с тези проблеми, но не позволяваме това да ни спре да помагаме на тези, които се нуждаят. Начинът, по който открихме произведения, е да оперираме с идеята за анонимност, където искаме само техния имейл, за да получават седмичния бюлетин и студентското си удостоверение, за да получат достъп до магазина. Установихме, че липсата на бюрокрация води до повече хора, които търсят помощ.

Всеки друг съвет, който бихте искали да добавите за ученици, които не знаят как ще свържат двата края?

Използвайте талони! Регистрирайте се за членство, за да спечелите точки като CVS. Обичам, обичам, обичам купони, можете да ги намерите за всичко - от храна до билети за филми на AMC. Това наистина е добър начин да спестите пари.