Ползите от така наречената средиземноморска диета бяха приветствани в новините през последните години. Сега, ново изследване разглежда внимателно елементите на диетата, които биха могли да помогнат за предотвратяване на риска от колоректален рак.

части

Сред много други предимства е доказано, че средиземноморската диета намалява риска от колоректален рак. Но спецификата на тази благотворна роля не е проучена задълбочено.

Ново изследване - представено на 19-ия Световен конгрес по рак на стомашно-чревния тракт на ESMO, състоял се в Барселона, Испания, откроява малкото компоненти на средиземноморската диета, ключова за предотвратяване на колоректалния рак. Първият автор на изследването е д-р Наоми Флис Исаков от медицинския център в Тел Авив в Израел.

По-конкретно, изследването разглежда връзката между компонентите на диетата, взети както поотделно, така и в комбинация, както и риска от развитие на напреднали колоректални полипи.

Колоректалният рак има тенденция да се развива от напреднали полипи или аденом. Шансовете полипите да станат злокачествени обаче зависят от различни фактори, включително размер, структура и местоположение.

Д-р Исаков и екипът са изследвали 808 души, които са били подложени или на скрининг, или на диагностични колоноскопии.

Участниците бяха на възраст между 40 и 70 години и не бяха изложени на висок риск от рак на дебелото черво. Изследователите са направили антропометрични измервания - като индекс на телесна маса (ИТМ) и височина - на участниците и са ги помолили да попълнят въпросник за честотата на храната. Участваха и в медицинско интервю и интервю за начина на живот.

Изследователите определят придържането към средиземноморската диета като над средното потребление на плодове, зеленчуци, ядки, семена и пълнозърнести храни, както и риба и птици.

По-нисък от средния прием на червено месо, алкохол и безалкохолни напитки също се счита за ключов компонент на диетата. Средиземноморската диета също е описана като „с високо съотношение на мононенаситени към наситени мастни киселини“.

За целите на изследването изследователите определят напредналите полипи като аденоми с размер над 10 милиметра с „високостепенна дисплазия или вилозна хистология“.

Както обясняват от Американското общество за борба с рака (ACS), терминът „дисплазия“ се отнася до ненормалния аспект на полипите. „Дисплазия с висока степен“ е термин, използван за описване на полипи, които изглеждат анормални или подобни на рак. ACS също така отбелязват, че по-големите аденоми са склонни да имат вилозен модел на растеж и е по-вероятно да доведат до рак.

Д-р Исаков и колеги също изследваха здрави контроли, които не са имали полипи, нито в миналото, нито по време на изследването.

След като сравняват индивиди с колоноскопии без полипи и тези, чиято колоноскопия показва напреднали полипи, авторите откриват ясна връзка между компонентите на средиземноморската диета и риска от колоректален рак.

Хората с напреднали полипи съобщават, че консумират по-малко елементи от средиземноморската диета. По-конкретно, средното е 1,9 средиземноморски диетични компонента в напредналата група полипи, в сравнение с 4,5 компонента в групата без полипи.

Изненадващо, дори два или три елемента от диетата корелираха с 50% намаляване на риска от напреднали полипи, в сравнение с консумацията на никакви ключови компоненти изобщо.

Освен това рискът допълнително намалява, тъй като броят на средиземноморските елементи се увеличава. Колкото повече елементи от средиземноморската диета консумираха хората, толкова по-ниски бяха шансовете за поява на напреднали полипи в техните колоноскопии.

Изследователите се приспособиха към други рискови фактори, свързани с колоректалния рак и установиха, че увеличената консумация на риба и плодове, заедно с ниския прием на безалкохолни напитки, най-вероятно ще намали риска от напреднали полипи.

„Открихме, че всеки един от тези три избора е свързан с малко повече от 30 процента намалени шансове на човек с напреднала, предракова колоректална лезия, в сравнение с хората, които не са яли нито един от компонентите на MD [средиземноморска диета] . "

Д-р Наоми Флис Исаков.

Тя заключи: „Сред хората, които са направили и трите здравословни избора, ползата се е увеличила до почти 86% намалени шансове.“

Говорителят на ESMO д-р Дирк Арнолд от Института CUF de Oncologia в Лисабон, Португалия, също коментира констатациите, казвайки: „Това голямо проучване на кохортния контрол, основано на популацията, потвърждава впечатляващо хипотезата за връзката на колоректалните полипи с диети и други фактори за начина на живот. "

„Това съвпада с други съвсем скорошни открития относно хранителните ефекти, като потенциалните защитни ефекти от консумацията на ядки и добавките с витамин D, които са показани по-рано тази година.“

„Въпреки това - добавя д-р Арнолд,„ остава да се види дали тези резултати са свързани с намалена смъртност и също така не е ясно дали и кога диетичната промяна би била от полза. “

След това авторите планират да изследват ефектите от средиземноморската диета в група с висок риск от развитие на колоректален рак.