профил

Защо да празнуваме месеца на сомовете?

Някои от вас може да не знаят, че август е Национален месец на сомовете. Нека празнуваме, като научим някои от историята и ползите за здравето на сомовете и чуем за Heartland Catfish, нашия ценен продавач на Harvest!

На 1 август 2013 г. конгресът определи месец август за Национален месец на сомовете в чест на трудолюбивите и пионери фермери на сомове тук, в Америка. По-голямата част от отглежданите в ферми соми в САЩ се произвеждат в семейни ферми, където много от тях са второ или трето поколение сомовъди. Отглежданият в селското стопанство сом е известен също като изцяло американската риба, тъй като е 100% отглеждан в Америка. Много от тези ферми се намират в Алабама, Арканзас, Мисисипи и Тексас.

Ползи за здравето на сом

Има няколко ползи за здравето на сома. Той е с ниско съдържание на здравословни мазнини, чудесен източник на противовъзпалителни омега 3 и страхотен източник на протеини. Сомът също така разполага с удар за основни хранителни вещества, необходими на нашите тела, за да функционира. Изключително високите нива на витамин В-12 в сома поддържат нормалното образуване на червени кръвни клетки и неврологичното здраве, както и безброй други ползи за здравето. Порция от 3 унции осигурява малко над 100% от диетичния референтен прием (DRI) на B-12. Същата услуга от 3 унции също осигурява 16% DRI от тиамин и 13% DRI ниацин, които помагат за производството на енергия, неврологичните функции и растежа на кожата и нервите. Що се отнася до минералите, 3 унции осигуряват 21% от DRI за магнезий и 8% от DRI за калий, както и следи от цинк и желязо. Всички тези минерали изпълняват жизненоважни телесни функции, насочени към поддържане на правилната работа на костите, мускулите, сърцето и мозъка.

Heartland Catfish, продавач, оценен от реколтата

Heartland Catfish, ценен и доверен доставчик тук в Harvest Food Distributors, е тук, за да ни снабдява със сом през целия месец и през цялата година. Heartland е в индустрията за сомове от средата на 70-те години, когато семейство Такет стартира своя бизнес за отглеждане на сом, който нараства до около 9 300 акра прясна вода за производство на сом, което го прави единствената най-голяма операция на сом в света. С развитието на бизнеса рибните стопанства на Tackett се превърнаха в това, което днес е известно като Heartland Catfish. С течение на годините те са много запознати с отглеждането и производството на висококачествени продукти, предлагайки голямо разнообразие от продукти, включително филета, хапки, пържоли и цели риби - всеки по-приятен и вкусен като последния.

Възползвайте се от тези страхотни артикули и повече, като посетите нашия уебсайт и се обадите на нашия търговски персонал днес, за да научите повече за това как можем да ви помогнем.