С сезона на барбекюто, който все още е в разгара си, можете да празнувате със семейството, приятелите и храната и все пак да останете на здравословния си път. Просто се насочете към следващото си барбекю с тези съвети и трикове, за да предотвратите преяждането, което може да доведе до подуване и наддаване на тегло.

деня

Яжте преди да тръгнете

Това може да изглежда странно, защото яденето е може би основната причина да отидете на барбекюто, но ако се покажете гладни, е по-вероятно да преядете и да се отдадете на храни, които обикновено не бихте искали. Хапнете набързо нещо, което предлага протеини, фибри и здравословни мазнини, само за да премахнете този глад.

Носете си здравословно ястие

Това има две цели! Получавате кимване от домакините за това, че сте донесли нещо за споделяне, и сега гарантирано ще имате нещо здравословно за ядене. Опитайте една от тези вкусни рецепти за гарнитура за вдъхновение - тази салата от киноа, черен боб и царевица винаги е удоволствие за тълпата.

Използвайте калориите си за храна

Може би обикновено имате само една бира или чаша вино у дома, но сте на парти, така че защо да не отидете за две или три ?! Продължете и се насладете на едно питие, но за да предотвратите пиенето на стотици допълнителни калории, придържайте се след това към вода (джазидирана с парче грейпфрут).

Кажете „Да“ на протеините

Ястия, пълни с нишесте, като тестени изделия и картофена салата, не правят услугата на летните ви цели! Придържайте се към опции на базата на протеини, като разбита салата от нахут от авокадо и, ако е възможно, изхвърлете червеното месо.

Просто кажете не на плюшките

Извинете, тежки въглехидратни кифлички, но поне един от вас трябва да тръгне! Или можете да отидете на кок, направен от зеленчуци като швейцарска манголд, сладки картофи, домати или гъби Portalbello на скара.

Концентрирайте се върху основното ястие

Ако сте склонни да гравитирате към чипса и гуака, за да закусите само „двойка“, може накрая да погълнете цялата купа! Фокусирайте яденето си върху здравословното основно ястие, излизащо от скарата като сьомга или домашно приготвени вегетариански бургери от сладки картофи.

Изберете смесена напитка над бира

Студената бира върви чудесно с барбекю, но в бутилка има тонове калории и въглехидрати. Отидете на смесена напитка като водка сода с усукване на вар или тези други нискокалорични коктейли.

Бъдете социална пеперуда

Не просто се тъпчете на стол до чипса и потапяйте пет часа! Станете и бъдете заети с приятелски разговор и може би лека игра на боче - много по-трудно е да натъпкате лицето си, когато се разхождате с приятели и семейство.

Придържайте се към 1 чиния

Точно както бихте приготвили всяко друго ястие у дома, пригответе си чинията и това е всичко. Ако влезете в това, знаейки, че ще имате само една чиния с храна, ще ви предпази от преяждане. Още по-добре, изберете по-малка чиния, за да запазите порциите под контрол.

Заредете половината от чинията си с зеленчуци

Според сертифицирания диетолог Лесли Лангевин, MS, RD, CD, на Whole Health Nutrition, яденето на тонове зеленчуци е един от най-добрите начини за отслабване. Тъй като много скоби за барбекю се предлагат с по-малко от идеалния етикет за хранене (здравей, салата от макарони!), Това е моментът, който определено искате да следвате и да се заредите със суровите зеленчуци, салати като тази рецепта за черен боб и домати от авокадо, и зеленчуци на скара.

Отидете лесно на подправките

Сърцата ни се разбиха, когато се разкри истината за кетчупа (предупреждение за спойлер: той е зареден със захар). Опитайте по-добра алтернатива като авокадо, хумус или хумус от авокадо, който също предлага здравословни мазнини, фибри и протеини.

Останете хидратирани

Когато попивате слънцето при следващото си барбекю, внимавайте да объркате жаждата за глад! Дръжте наблизо чаша вода, консервна кутия или бутилка за вода за многократна употреба. Питейната вода също ще помогне да се предотврати чувството за подуване по-късно.

Изберете плодове за десерт

След вечеря пропуснете дребния шоколадов крем и задоволете сладкия си зъб с няколко пресни резенчета сочно сочна, лятна диня. Ще спестите от калории, а високото съдържание на вода ще ви запълни.