Здрав ум | Здраво тяло | Здрава душа | Здравословен живот

Пасираната диета ... . ПРЕСНИ СРЕДНИ БАТМАНИ! Това е най-объркващото време от нашето възстановяване след операцията. Малкият дявол на нашето рамо постоянно нашепва в ушите ни "Искам да кажа ... ако го дъвчете достатъчно, технически пюре нали?" Това определено е начинът ми на мислене - не знам за вас. Когато се стигна до възстановяването ми, играещите дяволи се застъпват за това, защо МОГА да имам определени храни в сравнение с онова, което знаех в духа си, това, което беше „правилно“, беше ежедневна битка. Що се отнася до пасираната диета и списъка с пасирани храни, които спазваме след нашата течна диета, това ще бъдат времената, в които наистина потъваме или плуваме. Прочетете, за да разберете какво трябваше да науча по трудния начин ....

Блогирам повече от 20 години и единственото нещо, което поддържах постоянно, е, че съм предупреждение ..., а не модел за подражание. Моля, моля, поучете се от моя опит и неуспехи, за да не правите същите грешки!

Първият проблем, който се появи при мен с пюрираните храни, беше да накарам себе си в тайно споразумение. "Можете да ядете това .... Всичко е технически пюре, ако го дъвчете достатъчно"

Сериозно…

Може да съм образован, но в основата си все още ще се боря с всичко, което се занимава с храна. Ще намеря какъвто и да е начин да оправдая хранителните си навици ... хайде момчета ... знаете, че сте го обосновали в ума си ....

„Днес не ядох много, за да мога да ям малко повече сега“

„Ако го сдъвча достатъчно, това е технически пюре“

„Ако мога да се справя с консистенцията на пудинга, мога да се справя със суши“

„Кое е най-лошото, което може да се случи?“

Ами ... НАЛИЧКО ... .Седмица след диетата ми след операцията трябваше да продължавам да съм на течности, но се промъкнах и изпих малко пуйка - защото все пак - беше Коледа! Имах само много тънък резен - всъщност по-малко от унция.

Няколко часа по-късно - аз съм в болнична рокля със силни болки, получавам компютърна томография, за да видя дали храната ми се е хванала на телбод или някои от тях причиняват теч.

Това ми беше достатъчно, за да прекарам следващата седмица на течната диета, преди да премина към пюре. Толкова сериозно, НЕ НАПРЕДАВАЙТЕ СВОЯТА диета. СЕРИОЗНО!

И не мога да кажа това достатъчно ...

СПРЕТЕ ДА ПРИЕМАТЕ ПОСЛЕДНИ СЪВЕТИ ОТ ФЕЙСБУК ГРУПИТЕ - СЛУШАЙТЕ СВОЯ ХИРУРГОН!

Срещу по-добрата ми преценка послушах тези, които говориха за подобряване на диетата си по-рано, отколкото трябва:

„Ще се оправиш“ „Бях на пюре след няколко дни“ „Направих го и нищо не се случи“

Те не бяха ударени със сметката за CT сканиране -_-

Толкова сериозно, имам 4 степени и прочетох толкова много за бариатричната хирургия и работя върху бариатрични сертификати, но в края на деня - вашият хирург трябва да даде всеки съвет, преди да решите да предприемете действия.

Добре от сапунената ми кутия и обратно към пасираната диета.

През това време вашият хирургичен екип вероятно ще ви даде списък с неща, на които можете да се насладите, и списък с елементи, които трябва да избягвате. За мен списъкът ми беше много минимален ... и нежен. Той също така съдържаше много предмети, които исках да избегна в новия си начин на живот.

За мен исках да избягвам силно обработени предмети. Не само се почувствах като глупости и получих „синдрома на кашавата храна“, но и станах напълно запек. TMI, но всеки бариатричен пациент знае болките при запек.

И така, по-долу има няколко идеи за пюрирани храни, които е чудесно да добавите към вашата диета и които не клонят към силно преработено картофено пюре.

Моите топ 5 ястия за пюре диета

диета
От „Останете у дома готвач“

Тази рецепта е една от любимите ми, защото абсолютно обичам сладките картофи, а самите сладки картофи са пълни с хранителни вещества. Това определено е рецепта, която е изключително лесна за приготвяне у дома и ще задоволи и вашия сладък зъб. Искате ли да го направите по-пикантно? Сварете сладките картофи в пилешки бульон и добавете мащерка, розмарин и италиански билки, докато оставите меда.

От „Хранителна мрежа - GIADA DE LAURENTII“

Обичам да гледам как Джада готви и винаги се настройвах на нейните предавания в хранителната мрежа. Вдъхновените от нея италиански ястия често се появяваха на нашата трапеза (ами - най-малко простите). Тази рецепта е кремообразно орзо, което може да се яде такова или да се пасира в кухненски робот в зависимост от нивото на гъстота, което предпочитате. За мен го приготвих малко по-дълго, за да се уверя, че е достатъчно кашисто, за да се побере в етапа на пюретата ми. По-добре безопасно, отколкото съжалявам.

От „Всички рецепти - ангерите“

Не съм фен на яйчения крем. Никога не е било, но когато сте на диета с пюре - подходящо време е да излезете извън зоната си на комфорт и да опитате нови неща. Този крем беше просто ястие за пасирани храни. Добавих още малко ванилия и я покрих с лек хладен камшик.

От „Вдъхновен вкус“

Що се отнася до хумуса - възможностите са безкрайни. Можете да направите сладък хумус, пикантен, пикантен, буквално всеки вкусов профил, който желаете, въз основа на каквото искате да добавите в основната рецепта. Дори съм чувал за хумус от тъмен шоколад - хм да, моля! Тази проста рецепта е основна рецепта за стартиране на вашата колекция хумус и можете да надграждате върху нея, както желаете. Изпробвайте различни вкусове. Това е чудесен продукт за пасираната диета.

От „Още една хапка“

Честно казано, никога не съм имал баба гануш, докато не бях на пюревата сцена. Не знаех какво е. Знам, че бих казал на случаен принцип баба гануш, когато се ядосах ... така че трябваше да го чуя от някъде хаха. Започнах с тази проста рецепта и добавих обръснат пармезан към нея, което беше абсолютно чудесно.

от „Baby Foode“

Намерих доста от моите рецепти от сайтове за бебешка храна. Имах нужда от нещо, което да ми помогне да си набавя протеини и да ми даде почивка от протеиновите шейкове. За тази рецепта сварих пилето в ароматен пилешки бульон и го пюрирах с малко барбекю сос, за да направя пилешко пюре от барбекю. Хареса ми, но можете да го промените, както желаете.

Ето ги, пет от любимите ми пюрета сценични храни, които ми помогнаха да премина през фазата на пюре от моята операция. Имате ли рецепта, която искате да добавите? Пуснете го отдолу. Също така не забравяйте да разгледате някои от моите рецепти на CurvyLogic като моите топ бариатрични супи и дори смесване на любимото ми лют червен пипер.