Първата съставка на тях е царевичен сироп. Ще намерите и изкуствени оцветители за храна; Червено 40.

Това, което няма да намерите, е женско биле.

Twizzlers и женско биле не са едно и също нещо. Hershey оттегли използването на истински корен от женско биле в своите червени Twizzlers преди десетилетия. Днес се използва изкуствен аромат.

Да не се придържаме специално към Hershey’s, защото всички основни производители са спрели да го използват.

Какво е истинско женско биле?

Истинското женско биле е направено от растението женско биле (Glycyrrhiza glabra). Това е от семейството на бобовите/боб (Fabaceae). Малко количество екстракт от корен се комбинира със захар и свързващо вещество, обикновено пшенично брашно, арабика и/или желатин.

черното

Ето как изглежда коренът преди обработката.

Сладник, което е правописът, използван в Обединеното кралство и Европа, е едно и също нещо.

Почти всички червени женско биле са изкуствено ароматизирани или използват естествени аромати, различни от корена на женско биле. Понякога можете да намерите автентичен екстракт от корен в бонбони от черно женско биле. Въпреки че често това е просто тривиална сума. Вместо това, анасоновото масло се използва, за да придаде част или всички от характерната миризма и вкус.

Има основателни причини, поради които бонбоните днес използват други ароматизанти.

Съществуват опасни и потенциално животозастрашаващи странични ефекти от изяждането на твърде много от растението Glycyrrhiza glabra.

От друга страна, някои от нещата, които са лоши в това отношение, са вредни за малки проценти от населението. За други те биха могли да бъдат от полза.

Освен това има някои черти на екстракта от корени, които са полезни за всички.

Трябва ли да го ядете или не? Помислете за плюсовете и минусите ...

Ползи за здравето от женско биле

1. С високо съдържание на антиоксиданти

Red Vines със сигурност не са добри за вас в това отношение, но истинският корен от женско биле се нарежда изключително високо в скалата на стойностите на ORAC. Със стойност 102,945 на 100гр, това е същото като лиофилизиран Acai прах (102 700).

Имайте предвид, че дори и най-фините бонбони от женско биле съдържат само 3-5% от екстракта от корен. Останалото е захар и нишесте, които не предлагат антиоксиданти или голяма част от нещо друго, което е здравословно.

2. Негликемичен подсладител

Старогръцката дума, от която произлиза името женско биле, означава „сладък корен“.

Това име всъщност датира от древногръцките лекари Диоскорид. Той беше жив малко след Исус, през втората половина на 1 век. Можете да прочетете за този и други растителни произходи в „Модерна билка“.

Това, което прави женско биле сладко, е глициризин, известен още като глициризинова киселина. Това е вид сапонин, който се намира в корена и има 50-200 пъти сладостта на нормалната захар (захароза). Тъй като е некалоричен, той не повишава кръвната захар. Друго предимство е, че сладостта се задържа и продължава по-дълго на езика. (1)

3. Може да помогне за киселини и пептични язви

Преди разработването на Prilosec и подобни инхибитори на протонната помпа (PPI), приемането на корен от женско биле за киселинен рефлукс и киселини е популярно средство. Някои извънборсови лекарства дори го използват.

Caved-S се продава от германска фармацевтична компания за лечение на язва на стомаха. Беше на пазара до края на миналия век. Той включва 380 mg екстракт от корен от женско биле във всеки дъвчащ раздел. (2)

Съвсем наскоро, двойно заслепено и контролирано с плацебо клинично проучване от 2015 г. установи, че дъвченето на дъвка от женско биле след хранене помага за резултатите от киселини по статистически значим начин. (3)

4. Борба със стомашни инфекции в проучвания

Въпреки че женското биле или неговите екстракти не са доказано лечение за какъвто и да е вид инфекция, има убедителни клинични данни за хора, които предполагат, че може да помогне на определен тип; Helicobacter pylori.

Бактериите на H. pylori причиняват до 80% от стомашните язви, според CDC. (4)

Проведено е двойно-сляпо проучване, при което 40 страдащи от язвена болест, за които е потвърдено наличието на H. pylori, са получили две различни лечения.

На първата група са дадени антибиотиците амоксицилин, метронидазол, омепразол (Prilosec) и бисмутов субнитрат (лекарство за стомашна язва).

Втората група е получила същия режим, с изключение на това, че бисмутовият субнитрат е заменен с добавка от женско биле.

Както се вижда под микроскопа, лечението с женско биле корелира с унищожаването на бактерии H. pylori, както и намалено възпаление.

Изследователите предполагат, че това е жизнеспособен кандидат за разработване на лекарства и че е „силно поносим с минимални странични ефекти“. (5)

5. Може да намали риска от атеросклероза

Голяма дума за голям проблем, който е твърде често срещан; втвърдяването на артериите с напредване на възрастта.

Причинен от мастни плаки, които се натрупват по артериалните стени, той стеснява пътя, по който кръвта може да тече. Това е основен рисков фактор за коронарна болест на сърцето, ангина, каротидна артериална болест, периферна артериална болест (PAD), хронично бъбречно заболяване, инфаркти и инсулти. (6)

Глабридинът е изофлавонов антиоксидант в корена на женско биле. При дневна доза от 60 mg чист екстракт от корен без глициризин, който съдържа големи количества глабридин, клинично изпитване съобщава, че намалява окисляването на холестерола с 20%. Окисляването на холестерола и мазнините е ключов фактор за това как тези плаки се натрупват в артериите. (7)

6. Повече мускулна маса и по-малко телесни мазнини

Публикуван през 2017 г., японски университет направи рандомизирано, двойно заслепено и плацебо контролирано проучване с 50 жени и мъже на възраст от 54 до 90 години. Всички те бяха подложени на рехабилитация за артроза на коляното.

На 26 от тях бяха дадени дневни дози от 300 mg капсули от сладък корен флавоноидно масло. На останалите 24 са дадени плацебо. Те са приемали тези лечения в продължение на 16 седмици.

В началото и на всеки 4 седмици след това бяха взети измервания за тяхната мускулна маса, процент на телесни мазнини и тежест на остеоартрита в коляното (според широко използван японски показател). (8)

Резултатите бяха впечатляващи:

„В групата LFO [флавоноидно масло от женско биле], мускулната маса в тялото се увеличи значително след 16 седмици прием на LFO (+0,38 kg, P = 0,02). Теглото на мускулната маса на багажника на групата LFO се увеличи значително в сравнение с това на групата плацебо (Р 7. Убива бактериите, причиняващи кухина

Streptococcus mutans е бактерия, която играе основна роля в кариеса; кухини.

Проведено е клинично проучване, при което на 108 деца (на 5-11 години) са дадени билкови близалки със и без екстракт от женско биле. Използвали са ги 3 месеца.

В групата с най-висок риск, които бяха децата, които не следват нормално зъболечение (например редовно миене на зъбите), имаше статистически значимо намаляване на нивата на слюнката на Streptococcus mutans. (9)

8. Релеф за сухота в устата

Неслучайно много марки пасти за зъби без флуор, както и естествени води за уста, използват корен от женско биле като основна съставка. Освен потенциалните антибактериални ползи, има доказателства, че може да помогне при сухота в устата.

В клинично проучване извън Тайван, включващо 122 пациенти, само водата за уста за женско биле (и не чиста вода) е била по-горе, за да подобри симптомите на ксеростомия. Това е техническият термин за недостатъчен слюнчен поток.

Уловката е, че това бяха пациенти на диализа. Не е направено добро проучване, сравняващо обикновени/здрави хора. (10)

9. Повишава ниското кръвно налягане

Повечето от западната диета и начин на живот страдат от обратния проблем; твърде високо кръвно налягане. Въпреки че малка част от населението има кръвно налягане, което е твърде ниско.

По думите на Националния център за допълнително и интегративно здраве на NIH (NCCIH):

„В големи количества и при продължителна употреба коренът от женско биле може да причини високо кръвно налягане и ниски нива на калий ...“

За повечето това е нежелана реакция. За някои хора в определени ситуации това може да е от полза, ако приемем, че употребата му е внимателно измерена и под ръководството на лекар. (11) (12)

10. Успокоява болките в гърлото

Проведени са поне 5 клинични проучвания при хора, оценяващи това растение във връзка с различни причини за възпаление на гърлото.

Като част от японската билкова народна медицина, женско биле заедно с други екстракти от корени отдавна се използва за лечение на фарингит или остър тонзилит. Въз основа на клинично проучване, направено в Токио, предимствата изглеждат легитимни (13):

„В заключение, билковото лекарство TJ-109 ефективно намали честотата на остър тонзилит. В някои случаи се избягваше планирана тонзилектомия. “

Като част от изплакване на устата, множество проучвания съобщават, че помага. В едно двойно заслепено сравнение на женско биле с гаргара със захарна вода, изплакването на устата на женско биле намали процента на възпалено гърло с невероятните 50% след операции, включващи интубация. (14)

Странични ефекти от черно женско биле

  • Високо кръвно налягане
  • Ниски нива на калий
  • Умора
  • Задържане на вода
  • Влошаване на бъбречните заболявания
  • Пропуснати менструални периоди при жените
  • Ниско либидо при мъжете
  • Риск от спонтанен аборт по време на бременност
  • Неизвестна безопасност по време на кърмене
  • Обикновено не съдържа глутен
  • Взаимодействия с разредители на кръвта като Варфарин (Coumadin)

Повечето нежелани реакции се дължат на глициризиновата киселина на корена на женско биле (GZA). Твърде много GZA е опасно. Според FDA, ако сте на 40 или повече години, яденето само на 2 унции черен сладник дневно в продължение на 2 седмици може да причини неравномерен сърдечен ритъм (аритмия). (15)

Нежеланите реакции при мъжете, като ниско сексуално желание и влошаване на еректилната дисфункция (ЕД), може да се дължат на високото съдържание на фитоестроген в женско биле. Това е една от най-високите фитоестрогенни храни.

Повечето черен сладник се прави с пшенично брашно и следователно не е без глутен или е подходящ за целиакия. Намирането му за продажба без пшеница е предизвикателство. Ето една добра марка без глутен и органични продукти.

Добро или лошо за вас е женското биле?

Като случайно лечение, малко количество черен сладък кок е безопасно и не е нездравословно. Екстрактът от корен е с високо съдържание на антиоксиданти, осигурява сладост, която не повишава кръвната захар и може да предложи ползи, свързани с киселини, лошо храносмилане, хигиена на устната кухина и сърдечно-съдово здраве.

По-високо кръвно налягане и стрес върху бъбреците поради понижаващия калий ефект на женско биле не трябва да се появяват при спорадична консумация на малко черен сладък бонбон.

Всеки, който има бъбречно заболяване или нездравословно сърце, трябва да се консултира с лекаря си, преди да яде тази храна редовно.

Най-сигурният начин да го ядете или да приемате добавки, съдържащи го, ще бъде с деглициризираната форма. Означава, че токсичното съединение глициризин е било премахнато до голяма степен или изцяло.

Известен като DGL женско биле, това е най-добрата форма, ако искате да го консумирате редовно за потенциални ползи за здравето. За съжаление, DGL не се използва в производството на бонбони, въпреки че много добавки от женско биле го използват. Можете да го купите на Amazon.


Тези изявления не са оценени от Администрацията по храните и лекарствата. Този продукт не е предназначен за диагностика, лечение, лечение или предотвратяване на болести.