най-здравословното

  • Фон Чобани
  • Обяснено кисело мляко: Вкус, съставки, здраве и хранене
  • Преглед на флип закуски и разбивка на вкусове
  • Просто 100 Преглед и разбивка на вкусовете
  • Преглед на плодовете отдолу и разбивка на вкусовете
  • Преглед на напитките и разбивка на вкусовете
  • Преглед на детските закуски
  • Направи си сам палачинки Рецепта и ръководство
  • Заключение

Ако сте любители на киселото мляко и живеете в САЩ, Великобритания или Австралия, има вероятност да сте опитвали кисело мляко Chobani поне няколко пъти през живота си. Ако опитате да погуглите „най-популярното гръцко кисело мляко в САЩ“, Чобани продължава да оглавява класациите в почти всяко тестване за най-доброто гръцко кисело мляко.

Днес има много марки, произвеждащи кисело мляко в гръцки стил, някои от които до голяма степен са неизвестни поради това, че се продават само в непосредствена близост до тях, а други са спрели да произвеждат напълно. Какво представлява тази конкретна марка, която се откроява сред останалите на пазара?

Преди да бъде създаден Chobani през 2005 г., гръцкото кисело мляко по принцип беше нечувано в Съединените щати. Разбира се, средният ви хранителен магазин не разполагаше с това, което тогава беше специален артикул. Чобани не само е насочил пазара на гръцко кисело мляко, но на практика го е изобретил, като му е дал автоматично предимство. Ще разделим Chobani и неговите вкусни кисели млека в пълния ни преглед - само в Maple Holistics!

Фон Чобани

Всичко започна, както правят повечето неща, с визия. Турският имигрант Хамди Улукая живее в Ню Йорк от малко по-малко от десетилетие, когато осъзнава, че Америка силно липсва в това, което той нарича „автентично“ кисело мляко. Той откри вкуса на американското кисело мляко, освен ненужното количество захар и липсата на естествени съставки в киселите млека по това време.

Попадайки на реклама за стара фабрика за кисело мляко, собственост на Kraft, която беше закрита в Южен Едместън, Ню Йорк, Улукая видя шанса си и взе кредит за закупуване на фабриката. Сега е най-голямото растение за кисело мляко в света.

Заедно с четирима наети служители, които преди това са работили в завода, както и майстор на кисело мляко, когото познава от родната си Турция, Хамди Улукая работи, за да превърне визията си в реалност. Назовавайки новата си компания „Чобани“ от турската дума „coban“, означаваща овчар, екипът работи повече от година, за да създаде перфектния продукт. Започва да прави собствено цедено кисело мляко в дома си в щата Ню Йорк. През 2007 г. Чобани беше официално пуснат на публиката и стана незабавна сензация. Гръцкото кисело мляко сега е основна част от западната диета, но всичко започна тук!

Обяснено кисело мляко Чобани: Вкус, съставки, здраве и хранене

Кампанията на Chobani „Нищо, но добро“.

Известният лозунг на Чобани „Нищо, но добро“ беше наречен през 2009 г. Тази фраза е не само запомняща се, но и подходящо описание на този най-продаван продукт. Предимствата на киселите млека Chobani пред обикновените кисели млека включват:

Chobani Flip Snacks Преглед и разбивка на вкусове

Chobani Flip Snacks Mint Chocolate Chip.

След успеха на гамата от кисело мляко Chobani, компанията пусна три нови продукта през 2013 г. Един от тях беше Chobani Flip Snack, който се предлага в различни вкусове. Какво е Flip закуска? Това са основно киселите млека, които всички сме харесали, с хрускане отстрани, опаковани в сладка и практична двукомпонентна вана, което го прави лесна и вкусна закуска в движение.

Закуските Flip се предлагат в разнообразие от различни вкусове с различни хрупкави гарнитури. Избрах няколко, които според моето скромно мнение са едни от най-добрите в гамата на този продукт. Чувствайте се свободни да посетите Chobani, за да видите пълния списък с налични вкусове.

  • Mint Chocolate Chip - Искам да кажа, честно казано, кой не би могъл да обича това? Нискомасленото ментово кисело мляко се предлага със странична криза от тъмен шоколад, шоколадови бисквитки и оризови чипсове с покритие. Добре, признание: шоколадът е моето слабо място. Но страхотното при Chobani е, че е успял да създаде по-здравословна алтернатива на закуската, използвайки шоколад, заедно с вкусния вкус на ментовото кисело мляко. Сериозно, не става по-добре от това.
  • Nutty за ‘Nana - Тази закуска Flip включва бананово нискомаслено кисело мляко със странична хрускане на медени печени солени бадеми и, да, тъмен шоколад (не мога да се справя). Той има този вкусен, гладък вкус, който характеризира Chobani и също така има по-малко захари в сравнение с други Flip закуски.
  • Perfect Peach Cobbler - както подсказва името му, тази Flip закуска е толкова перфектна, колкото трябва да бъде закуската. Той съдържа нискомаслено прасковено кисело мляко с парченца овесени ядки и замразена канела. Общата мазнина в този продукт е само 4 грама, без изобщо да се прави компромис с вкуса.

Chobani Simply 100 Review and Flavors Breakdown

Гръцките кисели млека „Просто 100“ на Chobani са кисели млека, които, както всички продукти на Chobani, използват само естествени съставки, които не са ГМО, но имат само 100 калории на вана, което го прави единственият продукт от този вид. И това означава, че не съдържа никакъв rBST, който донякъде се превърна в скорошна модна дума в млечната индустрия. Този продукт се предлага в шест вкуса: боровинка, ягода, ананас, праскова, черна череша и ванилия.

Разработката на линията Simply 100 отне на Chobani две години, но няма съмнение, че тя е много популярна от пускането й през 2013 г.

[Актуализация: Линията Simply 100 на Chobani е преустановена за съжаление.]

Нашата нова опаковка отпразнува красотата и естествената доброта на нашите съставки, надяваме се да донесем малко повече радост на пътеката за млечни продукти. pic.twitter.com/tjtzaoQywS

Chobani Fruit on the Bottom Review и разбивка на вкусовете

Ягода Чобани отдолу.

Подобно на закуските Chobani Flip, безглутеновите закуски Chobani „Fruit On The Bottom“ се предлагат в различни вкусове. Отново Chobani няма да направи компромис с автентичността на своите съставки. Всички продукти от тази гама имат едни и същи гарантирани естествени съставки и са отличен източник на протеини. Chobani „Fruit On The Bottom“ са кисели млека с ниско съдържание на мазнини или без мазнини с плодове отдолу. Плодовата смес има страхотен вкус, когато се смеси с киселото мляко, което я покрива, и прави бърза и здравословна закуска. Някои от вкусовете в гамата Fruit On The Bottom включват:

  • Черна череша: Фактът, че Chobani използва действителни череши в този продукт, прави наистина хубава промяна от други продукти, които не използват естествени съставки. Фалшивият аромат на череша е скромен и болезнено сладък, изобщо не като естествения аромат на плодовете. Киселото мляко Black Cherry на Chobani използва обезмаслено кисело мляко и истински череши, което улавя вкусния естествен вкус на черешите, което прави този страхотен продукт всестранно.
  • Ягода: Това е може би един от най-класическите аромати на кисело мляко за всяка компания и Chobani върши чудесна работа, улавяйки този вкусен вкус. Това кисело мляко има 0% наситени мазнини и транс-мазнини и прави чудесна смути база.
  • Праскова: След ягода, това е един от най-популярните продукти Chobani, с истински плодове, допълващи нискомасленото кисело мляко.

Преглед на напитките Chobani и разбивка на вкусовете

Съвсем наскоро Chobani обяви пускането на нов продукт: напитки от кисело мляко Chobani. За пореден път те създадоха превъзходен продукт: в сравнение с други напитки с кисело мляко, Chobani’s имат 1/3 по-малко захар и всяка напитка има 14 грама протеин.

Те са чудесен начин да започнете деня си или да закусите, когато не ви се яде нещо тежко, но все пак искате да хапнете нещо, което е полезно за вас.

  • Портокал и сметана: Тази напитка е точно такава. Той е кремообразен и гладък, с автентичен, свеж портокалов вкус.
  • Смесено зрънце: Този аромат на напитка с кисело мляко има перфектния „удар“ с боровинки, малини, къпини и други естествени вкусове.

В сравнение с други напитки като ледена мока, напитка с плодов пунш, цитрусова енергийна напитка и сладък лимонов чай, напитките Chobani съдържат повече фибри, протеини и калций и значително по-малко захар. Поради високото си съдържание на протеин, той ви поддържа по-дълго време доволни и дава на тялото ви енергия. За да видите пълния списък с наличните вкусове за напитки Chobani, посетете уебсайта Chobani. Можете също така да поставите тези напитки във фризера за самоделка, която ви дава опция за здравословен сладолед.

По отношение на самообслужването „направи си сам“, British Journal of General Practice публикува статия през 2006 г., където авторите казват: „Трябва да гарантираме, че обществеността разполага с достатъчно информация, за да направи информиран избор за това кога и как да се грижи за себе си и кога те трябва да споделят информация за самообслужването със своя екип за първична грижа. Лекарите и медицинските сестри в първичната медицинска помощ също се нуждаят от достъп до достатъчно качествена информация за наличните дейности за самообслужване, за да могат да задават въпроси и след това да съветват по подходящ начин пациентите и да се обърне внимание на всякакви пречки пред тях. “

Вярно, това е свързано повече със сферата на практическата медицина, отколкото с храненето, но въпросът все още стои. Правилните методи за „направи си сам“ могат да помогнат на хората да се грижат за себе си по по-просветлен и информиран начин. И започва с това, което решите да вложите в тялото си.

Chobani Kids Snacks Review

Детска напитка Chobani.

И разбира се, има изключително популярното кисело мляко Chobani Kids. Преди няколко години работех в детски заведение и съм почти сигурен, че всяко дете там е донесло кисело мляко Chobani за лека закуска. Всъщност специално си спомням едно дете, чието кисело мляко Чобани персоналът би скрил, защото ако го види, преди да е изял обяда си, ще откаже да докосне каквото и да е в кутията си за обяд и ще поиска киселото мляко.

Децата обичат това кисело мляко заради страхотния му вкус и заради забавната опаковка, която го прави уникален. Киселите кисели млека Chobani се предлагат в торбички за изстискване, с въртящи се капаци, така че децата да могат да изядат пълнежа си и след това да го върнат в хладилника, за да запазят останалото за по-късно. Тези кисели млека се предлагат в приятен за деца вкус на ягода и смесени плодове - и разбира се, ако Spider-Man, включен във всяка торбичка, помага.

Рецепта и ръководство за палачинки Chobani

Палачинки „Направи си сам“ Chobani.

Няма съмнение, киселото мляко Chobani е страхотно такова, каквото е - гладко, кремообразно и готово за консумация. Но също така прави фантастичен заместител в рецепти, които иначе биха изисквали захар. Тази рецепта за палачинки използва кисело мляко от ванилия Chobani, в резултат на което се получават вкусни и супер пухкави палачинки, без да ви отвеждат на вината. Ще имаш нужда:

  • 6 унции гръцко кисело мляко Chobani Vanilla.
  • 1 яйце.
  • ½ чаша брашно.
  • 1 ч.л. сода за хляб (това води до по-пухкави палачинки, но можете да използвате и бакпулвер).
  • Спрей масло, за пържене.

Смесете киселото мляко, докато стане гладка консистенция и излишната течност отгоре е напълно включена. След това напукайте яйцето върху киселото мляко и го разбъркайте в киселото мляко. Заделени. В средно голяма купа смесете брашното и содата за хляб заедно. Добавете сместа от кисело мляко към брашнената смес и разбъркайте, за да се смеси. Киселото мляко трябва да направи сместа много гъста. Напръскайте тиган с маслото и изчакайте да се загрее. След като се загрее, лъжица тестото в тигана, за да се оформят палачинки. Аз лично предпочитам по-малки палачинки, но не се колебайте да ги направите с какъвто и размер да ви хареса.

Когато видите мехурчета на повърхността, това означава, че вашите палачинки са готови за обръщане. Гответе ги до златисто кафяво от всяка страна и сервирайте с любимия си сироп или заливка. Поради гъвкавостта на вкуса на ванилия, бих го препоръчал, тъй като наистина не можете да сбъркате. Ако обаче се чувствате по-приключенски, защо не опитате да използвате любимия си плодов аромат Chobani кисело мляко? Няма да съжалявате!

В общ преглед на историята и консумацията на кисело мляко от 2015 г., публикуван в Nutrition Reviews, авторите заявяват: „ниската консумация на кисело мляко представлява пропусната възможност да допринесете за здравословен начин на живот, тъй като киселото мляко осигурява добър до отличен източник на силно бионаличен протеин и отличен източник на калций, както и източник на пробиотици, които могат да осигурят редица ползи за здравето. " Киселото мляко се предлага в много форми, така че не забравяйте да го добавите към ежедневието си, било то гръцко или обикновено.

Заключение

В крайна сметка изборът на Chobani е очевиден избор. Гарантирана ви е здравословна, задоволителна закуска, чиито съставки са чудесни за тялото ви, без да губите от страхотния вкус, който търсите. Който и да сте, каквито и да са вашите хранителни нужди - има опция за обезмаслено гръцко кисело мляко Chobani за вас (добре, вероятно повече от една)!

Независимо дали тялото ви е чувствително към лактоза, което би означавало, че не можете да се справите с други продукти от кисело мляко, или сте на диета с ниско съдържание на мазнини, или търсите перфектната закуска за вашето суетливо малко дете или дете - след като сте открили Чобани, вие сте сигурни, приятно допълнение към вашия ден, изпълнено с най-добрите неща, които природата може да предложи. И така, вземете лъжица и любимата закуска Chobani и оставете магията да се случи. Можете да ги намерите почти навсякъде, но Whole Foods или Amazon винаги са добро място за начало!