Здравословна храна за размисъл, тяло и душа.

Търсене в този блог

Диетата на етеричните масла: Преглед на книгата

книгата

Ако ви е гадно да чуете или да експериментирате с диети с кето и/или палео, какво ще кажете за диетата с етерични масла от Ерик и Сабрина Ан Зиелински?

Звучи различно а?

Ще призная, че когато ми беше предложена възможност да го прегледам, мислех, че тази книга ще накара кожата ми да пълзи. Първо, не вярвам в диетите, второ, малко изследвания ме накараха да открия, че авторите, семейна двойка, популяризират „библейското здраве“. Обикновено всяка промоция на начин на живот, включваща религия и цитиране на Библията, ме кара да се чувствам много неудобно.

Едно нещо, което ще кажа, е, че има доказателства, че ако хората вярват, че аспектите на техния начин на живот трябва да бъдат синхронни с техните ценности, те са по-склонни да се придържат към тях. Така че, ако сте християнин, който търси нещо, което да ви мотивира да живеете по-здравословен начин на живот, програма като тази всъщност може да бъде ефективна за вас.

Въпреки библейските цитати, ще започна с това, че бях много по-впечатлен от тази книга, отколкото някога съм предполагал, че ще бъда. Предположих, че диетата + етерични масла + библия ще = най-големият товар на глупости някога. Подготвях се да напиша язвителен, саркастичен отзив за това, което според мен би било някаква странна идея, „приготвена“ в кухнята на тази двойка.

Но знаете ли какво? Всъщност има много неща за харесване в The Essential Oils Diet.

Първо, няма ууу ууу за лечебните сили на етеричните масла. Те казват, че някои може да помогнат при отслабване, но честно казано мисля, че можете да адаптирате програмата им, без дори да използвате етерични масла и пак да подобрите здравето си.

Сега винаги имаме някои етерични масла. Масло от риган за настинки, и лавандула и цитрусови плодове за продукти за тяло и вани. Но никога не съм ги консумирал с храна, така че ми е любопитно какво е това и може просто да се изкуша да го опитам.

Но етеричните масла наистина са само малка част от тази книга/програма. Всъщност е доста цялостен, тъй като се отнася до редица аспекти на уелнес, а не само към диетата/храненето.

Авторите започват с въпроса дали живеете изобилно и обясняват, че вярват, че това не е само духовни практики, но и здраве. За мен бих го определил като живот, който е удовлетворяващ благодарение не само на физическо/психическо здраве, но и на здрави взаимоотношения и чувство за цел/чувство за удовлетвореност чрез работа и/или социални роли.

Те също така питат читателя: "Какво е твоето защо?" или причина да искате да се преобразите. Те твърдят, че е по-вероятно да имате успех, ако имате по-дълбоки мотиви като грижа за семейството си или служене на Бог. Всъщност изследванията показват, че неща като желанието да изглеждаме по-добре е най-малко мотивът да накара хората да се придържат към дългосрочните промени в поведението. Наистина се нуждаете от по-дълбока причина, за да постигнете и поддържате успеха тук.

Мисля, че най-много ме изненада/впечатли в книгата е колко добре е проучена. Това не е просто сесия за мозъчно щурмуване на маса за вечеря, написана от прекалено ревностна двойка, всъщност има обширни препратки към рецензирани изследователски статии и други достоверни източници! Това е много повече, отколкото мога да кажа за много диетични книги!

Книгата има цял раздел за закупуването и изработката на етерични масла и как да ги използвате безопасно.

Някои неща са предсказуеми по отношение на това, което искат да избягвате: ГМО, неферментирала соя, отглеждана риба, сок, конвенционално месо, изкуствени подсладители и др. Аз лично не се притеснявам от ГМО, нито от време на време консумирам органично соево мляко или едамаме и тъй като тревата, хранена с биологично месо, биологични млечни продукти и дива риба, може да бъде лудо скъпа, може да искате да отидете вегетарианско/веган за тази програма, ако имате ограничен бюджет.

Zielinskys също искат читателите да избягват глутена, но не заради глутена сам по себе си (както те посочват, Библията говори за ядене на глутен, съдържащ зърна навсякъде), но те са загрижени за глифозат (Roundup), който не не съществува по библейски времена.

И така, каква е диетата така или иначе?

  • Необработени, „биоактивни“ храни
  • Органични, местно отглеждани продукти
  • Дива риба, ядки, бобови растения и зеленчуци за протеини
  • Много ограничено количество свободно отглеждане, хранене с трева, яда яда яда месо
  • Редовни пости (колко библейски!)

Не знам дали постите са необходими, освен ако просто не искате да държите всекидневен 12-часов прозорец, където не ядете (т.е. да довършите храненето до 19:00 и да не ядете отново поне до 7 часа сутринта или нещо подобно).

Те имат 30-дневна основна бърза пътека за „Формиране на нови навици и отслабване с начален старт“. На бързата диета не ви е позволено да пушите, алкохол, плодови сокове, млечни продукти, конвенционални зърнени храни или хляб, пържени храни/нездравословни храни, сода, кафе, месо или птици.

Може би за някои хора бързо отслабване на куп килограми в началото, но за други това ще бъде твърде ограничително и просто ще предизвика разочарование и чувство на безполезност.

Те очертават 7-дневния план за хранене и въпреки че не включват броя на калориите, само като го погледна ме огладнява. Сега признавам, че тъй като съм физически активен като мен и съм роден със супер голям апетит, вероятно не представлявам „типичния“ човек. Но смути за закуска и купичка супа за обяд? Към 14:00 щях да съм толкова гладен, че щеше да е страшно!

Обичам, че те включват много информация за включване на упражнения. Не ми харесва, че те насърчават хидротерапията на дебелото черво, дори след като признаят, че медицинската общност ги смята за нежелателни.

Втората фаза на програмата е диетата с етерични масла, но всъщност постоянен начин на живот. На този етап са разрешени сурови млечни продукти (а?), Специфични марки хляб без глутен и органични безглутенови зърнени храни, случайно месо/птици и здравословни сладкиши (направени без преработени захари).

Честно казано, този план е изпълним, но само за хора, които са готови да се откажат от преработените храни. Но мога да ви кажа точно сега, много хора просто не са. Може би, ако хората наистина са трогнати от духовните вярвания, част от това ще им даде мотивация да го направят. В моите години, в които се занимавам с консултации за отслабване, мога да ви кажа, че да накараш хората да се променят е наистина много трудно!

Друго нещо, което наистина харесвам, са всички полезни съвети и предложения за спестяване на време за приготвяне на храна (това е друго нещо. Повечето хора, които не са свикнали да приготвят собствени ястия, често не са склонни да започнат да го правят!), И за това как да останат относно плана, когато сте на вечеря, пътувате, забавлявате, празнувате и т.н.

Едно нещо, с което имам говеждо месо (или дива сьомга, ако желаете), е, че те предлагат да се направи двуседмично въглехидрати бързо преди празниците и да се направи друго след това. Не съм съгласен, тъй като за повечето хора това ги вкарва в мисленето „всичко или нищо“, което не е полезно и често отклонява усилията на хората да направят трайни поведенчески промени (определено не е препоръчително, ако имате нередности в храненето).

Друго нещо, което намирам за непоносимо, е препоръката им да хвърляте микровълновата си фурна поради електромагнитните честоти (електромагнитни честоти), които също са във всякакви други домакински устройства. Те също така препоръчват да се ограничи използването на мобилен телефон. Определено съм съгласен с това, но не толкова поради ЕМП, колкото ви превръща в зомби, разрушава връзките ви, компрометира качеството на съня ви и ви прави опасен, обезсърчен шофьор (ако сте пристрастени към телефона си).

Цяла глава е посветена на тази идея за изобилен живот. Зиелинските твърдят, че изобилието се случва, когато животът ви е балансиран и процъфтява в емоционалната, умствената, духовната, физическата, финансовата, професионалната и социалната сфери, които са взаимно свързани. Да, аз се тревожа с това.
Има 12-стъпков детокс с отрицателни емоции, който те предписват, който включва много мъдрост (прошка, любов към себе си, без съжаление, изхвърляне в социалните медии и т.н.).

Има раздел с рецепти, в който има някои основни, закуски, салати, леки закуски и десерти и накрая препоръчаната от тях програма за упражнения.

Програмата за упражнения е HIIT и те включват всички упражнения, както и подробни описания как да се прави всяко упражнение. Снимки или диаграми биха били полезни за някои хора, но няма такива.

Като цяло в диетата на етеричните масла има много солидна, полезна информация, много от които нямат нищо общо с етеричните масла. Но ако сте любопитни да използвате етерични масла терапевтично или при готвене, има много добра информация и за това.

Препоръчвам ли тази книга? Мисля, че със сигурност ще се хареса на някои хора. Всеки, който се чувства неудобно с религиозните неща, трябва да се държи настрана, но трябва да призная, че го включват по доста ненатрапчив начин. Възможно е да не направя 30-дневната бърза писта, ако идеята за ограничителна диета ви кара да скочите през прозореца. Добре е за хора, които могат да се хранят внимателно, тъй като няма преброяване на калории. Те препоръчват да ядете, за да бъдете доволни, но не прекалено сити. Това е особено важно, защото техните рецепти не са с ниско съдържание на калории (много кокосово масло и други калорични съставки).

Разкриване: Тази книга ми беше изпратена за преглед от издателя, но всички мнения в този блог са мои собствени.