пълнени

  • Порции на рецепта: 8
  • Количество на порция
  • Калории: 164.4
  • Общо мазнини: 0,8 g
  • Холестерол: 2,0 mg
  • Натрий: 128,9 mg
  • Общо въглехидрати: 32,8 g
  • Диетични фибри: 3,3 g
  • Протеин: 7,5 g

Въведение

Съставки

    4 средни картофа за печене
    3/4 чаша нискомаслено (1%) извара
    1/4 чаша 1% мляко
    2 супени лъжици обезмаслено обикновено гръцко кисело мляко
    1 зелен лук, нарязан
    3/4 чаена лъжичка билкова подправка
    4-6 капки сос от лют пипер
    2 супени лъжици натрошено сирене Чедър или пармезан с намалено съдържание на мазнини

Указания

1. Набодете картофи с вилица. Печете при 425 ° F в продължение на 60 минути или в микровълнова печка на висока, докато вилицата се постави лесно.

2. Нарежете картофите на две по дължина. Внимателно извадете картофи, оставяйки около 1/2 инча целулоза вътре в черупката. Пасирайте пулпата в голяма купа.

3. Смесете останалите съставки с изключение на сиренето. Лъжица смес в картофени черупки.

4. Поръсете всеки връх с 1/4 супена лъжица сирене.

5. Поставете върху лист за печене и върнете във фурната. Печете 15-20 минути или докато блатовете станат златистокафяви.

Добив: 8 порции - Размер на порцията: 1/2 картоф всяка