Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

срещу

Тежи ми в ума, негативните коментари на онези, които не живеят със селективно хранително разстройство (SED). Човек би си помислил, че някой, който не знае нищо по темата, може да избере да задава въпроси, вместо да предлага нелепи предложения. За съжаление логиката убягва на много хора, които изглежда имат неконтролируемо желание да впият здраво крака си в устата си. О, иронията; четене на думи от някой с глътка обувка за хора, които не могат да ядат, а само шепа храни.

Извадка от някои коментари от Facebook страницата на The Wright Stuff

SED не е придирчиво/развълнувано ядене. Придирчивото хранене е временна детска фаза. SED обикновено има основна причина. Винаги има причина, която обяснява защо детето отказва храна. Въпреки онова, което търсят „единствените“, критиците на фотьойлите биха искали да мислят, изпращането на дете или възрастен с аутизъм или храносмилателно разстройство до държава от трети свят няма да поправи диетата им повече, отколкото ще промени качествата на храна, която не могат да ядат.

Опитът да обясниш, че SED не е само придирчиво хранене е трудно. Не всеки споделя една и съща медицинска история. Не всеки яде едни и същи храни. Не всички отговарят с „да“ на всички точки на диаграмата, следваща този параграф. Съществува обаче отчетлива разлика между придирчивото хранене като типична фаза на детското развитие и човек със СЕД.

Тълпата за дъвчене на обувки може да твърди, че SED всъщност не е хранително разстройство, в края на краищата не е в текущата версия на DSM. Казвам: „Продължавайте да се гризите с тази маратонка.“ Все още не съм разговарял с никого, който има SED, който до известна степен не се бори да се храни социално. В ресторант гарнитурата (често обидна туршия) изпуска сок върху храната им; отблъскващ сос е замърсил част или цялото им хранене. Семейните събирания често се страхуват от непреодолимите миризми и храната, която се очаква да бъде изядена. Възрастните със SED се учат на креативни начини да понасят безмилостните закачки и забележките за това, което не е на чинията им.

Всяко събитие, което създава модел на поведение, който значително влияе върху социалното взаимодействие и/или създава дистрес за индивида, изпитващ тези симптоми, отговаря на критериите за разстройство. Само защото не е добавен към настоящите или предишни издания на DSM или друг медицински учебник, не прави Селективното хранително разстройство по-малко реално. За съжаление това означава, че хората с това конкретно хранително разстройство изпитват много трудности при намирането на лечение за него. Родителите, като мен, зависят от съвети и предложения от други родители на деца със SED и възрастни, които са израснали с него. Много възрастни със SED никога не са имали някой да приема сериозно нарушеното си хранене. Те току-що са се научили да живеят с него, стратегия, която често включва скриване на ограничената им диета от другите, като избягва ситуации, които включват социално хранене.

За всички странности, които затрудняват описанието, има една обединяваща истина сред хората със СЕД. Всички ... Всеки. Последно. Човек ... би могъл, ако можеше, да избере да се храни нормално.

АКТУАЛИЗАЦИЯ Добавено на 5 юли 2013 г.

Селективното хранително разстройство бе официално добавено към петото издание на Диагностично-статистическия наръчник на психичните разстройства през май 2013 г. и преименувано на Избягващо/ограничаващо разстройство на приема на храна.

По време на оригиналната публикация групата родители и възрастни, които си сътрудничиха за създаването на горната таблица, бяха утежнени и раздразнени от липсата на налична информация за селективно хранене. Родителите, като мен, бяха омръзнали да бъдат умилостивявани и уволнявани с „той ще порасне от това“, докато проучването на възрастните за придирчиво хранене на университета Дюк е чуло от над 30 000 респонденти. Тази публикация продължава да привлича възрастни, които не са имали представа, че има и други, които също се борят да се хранят социално, избягват цели групи храни и често живеят от диета, която често се състои от 30 елемента или по-малко.

Същият този пост привлича и опитни специалисти по хранене, които са допринесли значително за разговора относно селективното хранене.

Речевият езиков патолог, Дженифър Хатфийлд от Therapy and Learning Services в Индиана описва придирчивото хранене като спектър, а не като сравнение между крайностите.

„Селективен ядец ще НЕ „Яжте, когато огладнеят.“ Ако внедрите техника, предназначена да ги „изчака“ или „да упражни родителския си контрол“, ако промените една от техните 10-20 храни, рискувате тази храна да отпадне завинаги от списъка им с храни. Че. Не може. Случи се. защото това би означавало по-нисък прием, което след това би довело до загуба на тегло, хранителни проблеми и т.н. и ПОВЕЧЕ стрес за детето и семейството. "

Елин Сатър, регистриран диетолог, семеен терапевт и международно признат орган по хранене и хранене, описва храненето като цяло като спектър. Развиването на компетентност за хранене е прогресия на последователното задоволяване на нуждите от храна на едно ниво, преди да се отговори на нуждите на следващото.

Основата на йерархията на хранителните нужди на Satter’s се основава на получаването на достатъчно храна за ядене (крайна бедност), последвано от достъп до приемлива храна (непокътната храна, храна, към която не сте алергични). Едва след постигане на надежден достъп до храна (в състояние да придобие хранителен запас и да планира последващи ястия), хората могат да започнат да обмислят избора на храна по отношение на вкус и външен вид.

Как става това с придирчиво хранене за възрастни? Помислете за популярните родителски техники от 60-те, 70-те и 80-те години и как родителят ще бъде посъветван, дори насърчен да отговори на придирчивия ядец. Дете, което многократно е изпращано в леглото гладно, защото не докосва нищо в чинията си, не отказва зеленчука или не се задушава на пилето, не научава, че има постоянен и надежден достъп до храна. Въпреки пълната килера, това конкретно дете расте с умения за приемане на храна в дъното на йерархията на хранителните нужди. В резултат на това необходимостта от утоляване на глада обикновено се задоволява с енергийно гъсти въглехидрати с ниско съдържание на хранителни вещества.

След като хората научат, че могат лесно да получат достъп до достатъчно, приемлива, надеждна и с добър вкус храна, едва тогава те са в състояние удобно да обмислят нова храна и накрая, да избират какво да ядат за инструментални цели (калории, специални диети и т.н.).

Често при възрастните придирчиви ядещи яденето се нарича „скучна работа“. Възрастните физически лица с най-ниски нива на приемане на храна са склонни да възприемат храната от гледна точка на „годна за консумация“ и „отблъскваща“, като често желаят всичките им калорични и хранителни нужди да бъдат изпълнени с добавка, за да се избегне яденето заедно. Имайки това предвид, придирчивото хранене на възрастни е по-малко свързано с това да бъдете упорити и труднодостъпни, а повече да живеете в общество, фокусирано върху храната, с недостатъчно развити умения за приемане на храна.

По отношение на подпомагането на възрастния придирчив ядец да прегърне или разшири това, което може да яде, Satter предлага:

„За да си помогнете, започнете, като се обърнете към отношението си към храненето. Имате право да харесвате това, което харесвате, и да се чувствате добре, когато ядете това, което ядете. След като се научите да бъдете добри към себе си по отношение на храненето, поработете върху това да се предпазите от натиска на храната. Бъдете фактически и непримирими с това да кажете „да, моля“ и „не, благодаря.“ Не се оплаквайте и не обяснявайте. "

Това, което някой яде, е нечия друга работа. Ако някой друг е обиден от това, което е или не е в чинията ви, това е негов проблем, а не ваш. Отговорността на ядеца е и винаги е била да избира колко да яде, а това включва правото да казва „не, благодаря“ на предложения за всичко, което не искате, особено когато е поднесено с осъждане, подигравки, стрес, натиск и вина.

Моля, продължете да добавяте към разговора.