срещу

Какво е Candida?

Candida е мая, която живее в устата и червата ви. Целта му е да подпомогне храносмилането и усвояването на хранителни вещества, но при свръхпроизводство може да доведе до много различни здравословни проблеми (вж. Симптоми на свръхрастеж на Candida По-долу). Здравите бактерии в червата обикновено поддържат нивата на Candida под контрол, но няколко хранителни и начина на живот могат да доведат до прекомерно възпроизвеждане на Candida. Някои причини за свръхрастеж на Candida са високо въглехидратни диети, излишна консумация на алкохол, консумация на ферментирали храни, някои лекарства, слаба имунна система и дори висок стрес. Candida също неизбежно ще възникне от дисфункция на червата. Изтичането на червата или чревната дисбиоза означава, че не можете да разграждате правилно храната, оставяйки несмилаеми частици в храносмилателния тракт; тези частици действат като храна за бактерии, гъбички или паразити.

Симптоми на свръхрастеж на Candida: (известен също като кандидоза)

  • Чувствате се уморени и изтощени или страдате от хронична умора или фибромиалгия
  • Храносмилателни проблеми като подуване на корема, запек, газове, спазми или диария
  • Затруднена концентрация, лоша памет, липса на фокус, ADD, ADHD и/или мозъчна мъгла
  • Кожни проблеми като екзема, псориазис, копривна треска и обриви
  • Раздразнителност, промени в настроението, тревожност или депресия
  • Вагинални инфекции, инфекции на пикочните пътища, ректален сърбеж или вагинален сърбеж
  • Тежки сезонни алергии или сърбеж в ушите
  • Силна захар и желание за рафинирани въглехидрати
  • Гъбични инфекции на кожата и ноктите като гъбички на крака, трихофития и гъбички на ноктите на краката
  • Автоимунно заболяване като тиреоидит на Хашимото, ревматоиден артрит, улцерозен колит, лупус, псориазис, склеродермия или множествена склероза

Дентакс програма срещу кандида на Ananda:

Нашата програма за борба с кандида е добавка към нашите програми за детоксикация за 3,5, 7 и 11 дни; завършвате и двата детоксикации едновременно, за да изчистите напълно системата си от тези вредни бактерии. Програмата включва допълнителни пробиотици, ежедневни напитки против Candida и едно кафе и една чесънна колема всеки ден. Нашите диетични указания след детоксикацията по-долу предотвратяват свръхрастежа на дрожди в бъдеще.

Диета срещу кандида:

След програмата за борба с кандида ние насърчаваме детоксикантите да следват диетичните указания по-долу за 21-120 дни. Това помага да се изчистят всички оставащи дрожди във вашата система и да се предотврати повторното развитие на Candida в бъдеще. Чрез яденето на прясна, балансирана диета с ниско съдържание на захар и ниско съдържание на протеини, здравословни мазнини и зеленчуци без скорбяла, вие създавате алкална * вътрешна среда, която не позволява на Candida да оцелее. Това е най-добрият начин за стабилизиране на вашата система и унищожаване на гъбичките завинаги. В допълнение към спазването на тази диета, можете също да помогнете за премахването на Candida и да укрепите имунната система с висококачествен пробиотик, масло от риган и екстракт от семена на грейпфрут.

* "Алкална" се отнася до храни с ниво на рН над 7; противоположно на киселинното

Храни за ядене:

Ядки и семена
Ядките и семената са отлични източници на здравословни мазнини и протеини. Суровите бадеми, ленените семена, слънчогледовите семки, тиквените семки и кимионът са чудесни допълнения към диетата срещу Candida. Слънчогледовите и тиквените семки, както и бадемите са алкални, така че се усвояват по-лесно след накисване или поникване. Ленените семена помагат за храносмилането и могат да се сварят, за да се приготви чай от ленено семе. Тъй като протеиновите мазнини, ядките и семената в идеалния случай трябва да се консумират с нишестени, задушени на пара зеленчуци и листни зелени салати със зехтин, лимонов и билков дресинг.

Ако имате скрит проблем с червата, ядките се усвояват трудно и могат да причинят дразнене на червата (особено шам-фъстъци, бадеми и лешници). След като освободите системата си от Candida и излекувате червата си (което може да отнеме седмици до месеци), естествените нерафинирани ядки могат бавно да бъдат въведени в диетата.

Пълна пшеница и нерафинирани зърна
Повечето зърнени храни трябва да се избягват при диета срещу Candida, тъй като хранят дрожди в тялото. Диетата позволява четири зърна без глутен, които не поддържат растежа на дрождите: просо, киноа, амарант и елда. Първите три са алкалообразуващи. Елдата образува киселина, така че я пригответе с малко морска сол и много пресни билки, за да балансирате киселинността си. Подобно на семена и ядки, те трябва да се накиснат за една нощ преди готвене, за да се премахне ензимният инхибитор. Всички те са с високо съдържание на протеин, но трябва да се приемат на малки порции заедно с растителни източници на протеин. Яденето на зърнено предястие за последното хранене за деня е идеално.

Фасул и бобови растения
Фасулът и бобовите растения са чудесни растителни протеинови източници, които осигуряват основни витамини и минерали. Те също така съдържат много фибри и са идеални за стабилизиране на кръвната захар. Фасулът изисква специална бактерия, за да се подложи на пълно смилане. В здравословно черво това е добре да се яде, но ако имате дисфункционално черво и страдате от прекомерно подуване, газове или метеоризъм, бобът трябва да се избягва, докато лигавицата на червата не се излекува.

Леща, черен боб, пинто боб и разцепен грах са страхотни, гъвкави бобчета и бобови растения. Домашният хумус от пилешки грах е отлична закуска, която да включите в диетата.

Зеленчуци
Зеленчуците са прекрасни подаръци от природата! Изобилното им съдържание на микроелементи ги прави съществена част от ежедневната ви диета. Те са богати на витамини и минерали, необходими за оздравяването на тялото ви и повечето зеленчуци се храносмилат добре с почти всяка друга храна. Зеленчуците са с ниско съдържание на рафинирани прости захари и са по-сложен източник на въглехидрати. Те съдържат голямо количество фибри, които могат да стабилизират кръвната захар и да намалят желанието за захар.
Зеленчуците трябва да представляват огромен процент от всяко хранене. Соковете или смесването на вашите зеленчуци са чудесни начини да получите хранителните вещества в кръвта. Правейки това, вие опаковате огромни количества доброта в една порция. Соковете/смесите могат да бъдат много по-лесни за приготвяне и пакетиране, ако бързате или не можете да готвите няколко хранения на ден.
Зелените листни зеленчуци (като ряпа, къдраво зеле, ядки, цвекло), които растат над земята, са богати на хлорофил и помагат за почистването на кръвта. Те също така осигуряват отлични източници на калций и желязо и трябва да бъдат включени във всяко хранене, когато е възможно.

Океанските (или морските) зеленчуци значително подобряват функционирането на имунната система. Те са богати на минерали и укрепват щитовидната жлеза. Те включват Agar, Arame, Dulse, Hijiki, Kelp, Kombu, Nori, Sea Palm и Wakame.

Суровите зеленчуци са основен източник на ензими, които подпомагат храносмилането, но хората със слаби стомашно-чревни пътища често намират суровите храни за трудно смилаеми (с изключение на култивираните зеленчуци). Важно е да ядете както сурови, така и варени зеленчуци, но когато започнете диетата против Candida, леко задушените зеленчуци може да са най-добри.

Повече информация за храните:

Някои нишестени зеленчуци се усвояват по-трудно и сложното им съдържание на захар претърпява ферментация от бактерии в дебелото черво. Това причинява газове, подуване на корема и метеоризъм и може да привлече гъбички по време на процеса. Тези зеленчуци трябва да се избягват в диетата против Candida.

  • Цвекло (освен ако не е култивирано)
  • Пащърнак (твърде високо съдържание на естествени захари)
  • Гъби (твърде експанзивни и насърчават растежа на гъбичките; гъбите шийтаке са добре)
  • Домати (технически плод, доматите са с високо съдържание на захар. Може да ги толерирате сурови, консумирани, когато са през сезона и придружени от листни зеленчуци)
  • Патладжан и зелени чушки (Хората, които са силно чувствителни или хиперактивни, не трябва да ги ядат, тъй като дразнят нервната система. Зелените чушки са червени чушки, набрани рано, особено трудно се усвояват. Червените чушки са добре.)
  • Картофи на червено, сладки картофи, сладки картофи (прекалено високо съдържание на захар и те хранят маята. Позволени са картофи с червена кожа.)
  • Вътрешна, отгледана в тава „житна трева“ (наистина дълъг кълн - твърде сладък, твърде експанзивен)
  • Кълнове от боб Мунг (обикновено има плесен по тях; кълновете от слънчоглед и елда са добре)
  • Сладка царевица
  • Грах
  • Скуош
  • Тиква
  • Лима боб

Ферментирали зеленчуци
Ферментиралите зеленчуци като кисело зеле, кимчи, суров нефилтриран ябълков оцет, ферментирали млади кокосови продукти и органичен воден кефир добавят полезни бактерии към червата ви, като помагат за по-бързото му заздравяване. Суровите култивирани зеленчуци са едновременно алкални и много почистващи. Те помагат за възстановяването на вашата вътрешна екосистема с естествени пробиотици. Техните ензими подобряват храносмилането, елиминират токсините, подмладяват клетките и укрепват имунната система. Културните зеленчуци също контролират апетита за захар и са полезни за контрол на апетита.

Уверете се, че ферментиралите зеленчуци са непастьоризирани и органични, ако е възможно. Като алтернатива можете да ферментирате зеле и много други зеленчуци в собствената си кухня. Това е много просто.

Билки
Повечето билки са добре дошли; биологично отглежданите билки са още по-добри. Билките, които са особено известни с лечебните си качества, включват кайен, къри, джинджифил и чесън. Пресните билки са много по-добри от изсушените им колеги.

Чайове
Mathake, ехинацея и pau d’arco са известни със своите противогъбични свойства. Известни със своите лечебни сили са чайовете от корен от репей и глухарче. Зеленият чай, чаят от коприва и чай от джинджифил значително подобряват храносмилането и могат да подобрят проблеми с подвижността на червата като запек и болки в корема. Избягвайте черни/кофеинови чайове, плодови чайове и чайове с лимонена киселина. Всичко с добавен кофеин е стимулант и причинява стрес в организма.

Масла
Висококачествените органични, нерафинирани масла от семена, масло и топено масло са критичен елемент за лечебния процес. Най-добрите разрешени нерафинирани семена са: шафран, слънчоглед, тиквено семе, коноп, вечерна иглика, пореч и ленено семе. Лененото масло е най-богатият вегетариански източник на Омега-3! Всички могат да се използват в салатни превръзки; кокосово масло, масло и гхи са най-подходящи за сотиране. Винаги купувайте органични, нерафинирани масла в тъмно стъклени светлоустойчиви бутилки. Всички рафинирани масла и маргарин трябва да бъдат премахнати от диетата.

Яйца: Без отглеждане и органични
Яйцата са чудесен източник на протеини и витамини A & D. Те могат да помогнат за укрепване на щитовидната жлеза и черния дроб, което често е слабо при хора с кандидоза. Противно на общоприетото схващане, жълтък е най-здравословната част на яйцето. Жълтъкът съдържа лецитин, който подпомага усвояването на мазнините. Яйцата активно повишават нивото на HDL (добрия холестерол) и имат най-съвършените протеинови компоненти от всяка храна. Започвайки сутринта си с закуска с яйца, можете да се чувствате по-малко гладни през целия ден.

Не забравяйте да комбинирате яйцата с много алкални зеленчуци, за да балансирате киселинната им природа. Опитайте зеленчуков или океански зеленчуков омлет, поднесете варените си яйца или лесно на легло от задушени зеленчуци. Консумирането на сурови култивирани зеленчуци с яйцата значително ще подобри храносмилането на протеина.

Животински протеин
За съжаление хранителната индустрия е натъпкала месото и млечните продукти с антибиотици и хормони, които се прехвърлят в храносмилателната ни система, като по този начин нарушават чревната ни флора и създават чудесна среда за свръхрастеж. В идеалния случай вашето месо трябва да е биологично, свободно отглеждано и без антибиотици и хормони. Насърчават се пиле, пуйка и риба (особено мазна риба); червеното месо може да се консумира пестеливо.

Рибите съдържат много протеини, витамини, основни мазнини и микроелементи и са много лесни за храносмилателната система в сравнение с червеното месо. Комбинирането на животински протеини със сурови, култивирани зеленчуци (или храносмилателни ензими със солна киселина и пепсин) е задължително. Животинските протеини създават токсични странични продукти в червата; микрофлората в култивираните зеленчуци превръща тези токсини обратно в полезни аминокиселини, а също така защитава храносмилателната система от паразити. Лют червен пипер стимулира секрецията на солна киселина; опитайте да го поръсите върху протеина си.

Млечни
Органичните, непастьоризирани млечни продукти също ще помогнат за въвеждането на здравословни бактерии, но ако имате дисфункция на червата, избягвайте млечните продукти, докато симптомите ви започнат да се подобряват.

Сокове
Соковете са лесно смилаеми и богати на хранителни вещества. В рамките на минути соковете изпращат бърз източник на гориво в кръвта, позволявайки на храносмилателните органи да си вземат почивка. Добавете чесън, джинджифил, дулс, кайен, ленени влакна или вар/лимон, за да увеличите лечебната сила, прочистващия ефект и вкуса на вашия сок.

Соковете само със зеленина (целина, румен, спанак, магданоз, кресон и кориандър) и зеленчуци с ниско съдържание на захар, с високо съдържание на вода (краставица и тиквички) имат висока концентрация на хлорофил и ще помогнат за прочистването на кръвните клетки. включване на зеле, зеле и ядки в сока ви, защото в суров вид те потискат щитовидната жлеза. Трябва да се избягват сокове с фруктоза (т.е. плодове, моркови, цвекло и копър).

Пийте сок само на празен стомах и го „сдъвчете“, преди да погълнете, позволявайки на процеса на храносмилане да започне чрез смесване със слюнка. Добавянето на малко ленени влакна също е разумно, така че сокът се усвоява по-бавно. Изчакайте половин час след пиене на сок, преди да ядете други храни.

Храни, които трябва да се избягват:

Опаковани и преработени храни
Поддържайте диетата си възможно най-свежа! Консервираните, бутилираните, опакованите, замразени и други пакетирани и преработени храни обикновено съдържат рафинирани захарни продукти, консерванти и скрити съставки. За да спестите време за ежедневно приготвяне на храна, пригответе пресната си храна на едро и я съхранявайте в плътно затворени контейнери, за да избегнете натрупването на мухъл и бактерии. Замразяването на храна е чудесна възможност за удължаване на живота на пресните храни.

Преработените храни образуват киселина в кръвта и са основният енергиен източник за Candida. Естествените захари като мед, кленов сироп, малц и сиропи от кафяв ориз също съдържат захар и фуражна мая. Проверете внимателно всички етикети, тъй като много производители прикриват захарта, като използват други имена като: малтоза, лактоза, фруктоза, захароза или декстроза.

Рафинирани зърнени храни и мая
Рафинираните зърна се държат като захар в тялото; те включват целия бял хляб, бял ориз, бели тестени изделия, рафинирани зърнени храни като корнфлейкс и всичко, съдържащо бяло брашно. Вместо това търсете 100% пълнозърнеста пшеница върху етикетите. Рафинираните зърна създават твърде много глутен в тялото и естествените им захари хранят дрождите.

Трябва да се избягва целият хляб, приготвен с помощта на мая. Не пренебрегвайте храни, покрити с галета, като пилешки хапки. Хлябът, съдържащ мая, включва кора от пица, пита хляб, гевреци, френски хляб и почти всякакъв вид хляб, който намерите в супермаркета. В някои пекарни можете да получите специално направени хлябове без дрожди. Разрешени са хранителни дрожди.

Плодове
Плодовете съдържат естествени захари, които трябва да се избягват, докато свръхрастежът на Candida не се изчисти; това включва плодови сокове и сушени плодове. След като вашата Candida е под контрол и започнете да въвеждате нови храни в диетата си, първите, които включват, са кисели плодове като грейпфрут и киви. Не забравяйте да ги ядете сами или на гладно. След това можете да включите лимони и лайм, които могат да се ядат с всяка комбинация от храна. След това можете да опитате къпини, неподсладено касис и чист сок от червена боровинка. Те трябва да се консумират далеч от други храни, с изключение на зелени суперхрани на прах и кефир. Всички останали плодове са твърде сладки. Яденето на плодове твърде рано често води до връщане на симптомите на Candida.

Млечни продукти
Млечната захар (лактоза) в млечните храни храни маята, поради което млечните продукти не са разрешени, когато започнете диетата. Неферментиралите и пастьоризирани млечни продукти образуват слуз. След като симптомите Ви изчезнат, може да сте в състояние да толерирате малки количества култивирани млечни храни като кефир и натурално непастьоризирано органично обикновено кисело мляко, за предпочитане направено от козе мляко. Киселото мляко и кефирът имат много малко млечна захар и обикновено са безопасни, ако сте с непоносимост към лактоза.

Плодови сокове и газирани напитки
От само себе си се разбира, че газираните напитки и енергийните напитки са пълни със захар, химикали и канцерогенни вещества. Избягвайте консервирани, бутилирани или замразени преработени напитки, включително плодови сокове, газирани напитки и напитки „Енергия“.

Изкуствени подсладители
Те са също толкова вредни за вас, колкото и естествената захар, тъй като все още активират дрождите в тялото. Всъщност те са дори по-лоши от естествената захар, защото изкуствените подсладители съдържат опасни химикали, които могат да причинят множество нарушения и заболявания в организма. Единственият разрешен подсладител е Stevia. Този храст има дълга история на безопасна и терапевтична употреба като билков подсладител и като противогъбично, противовъзпалително и антибиотично средство. Освен това е без калории.

Алкохол
Алкохолът е може би един от най-големите фактори, допринасящи за мъжките и женските инфекции на дрожди. Той е токсичен и причинява стомашно-чревна дисбиоза, допринасяща за инфекциите с дрожди. Кандида обича да използва алкохола като свой енергиен източник, ако имате ниско ниво на кръвната захар.

Пиенето води до спад в кръвната захар, така че въпреки че консумирате ниски количества захар, Candida ще използва етанола като източник на енергия. Алкохолът е признат като канцерогенен агент от Международната агенция за изследване на рака (IARC). Той причинява различни заболявания по отношение на стомашно-чревното здраве, тъй като пречи на усвояването на хранителни вещества, уврежда лигавицата и може да намали функцията на червата. Избягвайте всички вина, бира, алкохол и други ферментирали алкохолни напитки като сайдер. Не, ако е, но е или може би - трябва да избягвате алкохола.

Ядливи гъби
Първоначално искате да премахнете всички гъби от диетата си, тъй като те насърчават алергичните реакции (изсушеният шитаке е добре). Гъбите са гъбички и съдържат плесен и трябва да се избягват през първите няколко седмици/месеци в зависимост от тежестта на свръхрастежа на дрождите.

Пушени/сушени храни
Това включва шунка, бекон, колбаси, пушена сьомга и др. Всяка пушена или сушена храна е „не“.

Пикантни храни
Пикантната храна трябва да бъде премахната от диетата, защото тя лесно може да унищожи приятелските бактерии в червата.

Други
Избягвайте загрятите ферментирали храни като осолено и пастьоризирано кисело зеле (сурово, органично, непастьоризирано кисело зеле е добре), амазаке, мисо (отначало), соев сос, тамари, оцет, соев сос, кисели краставички, квасен хляб, джинджифилов ейл, темпе и rejuvelac. Малцовите продукти съдържат захар и се обработват, така че те също трябва да бъдат премахнати от вашата диета.

Обобщение
Следвайки тези насоки за ниско съдържание на захар, естествената диета създава алкална вътрешна среда, укрепва имунната система и премахва храни, които са хранили дрождите. Високо съдържание на захар, високо съдържание на въглехидрати и преработена/неестествена диета може да бъде основна причина за кандидоза, но Candida е силен организъм и е трудно да бъде унищожена само чрез диета. Ако страдате от свръхрастеж на Candida, цялостно почистване, като нашата програма Detox, премахва бактериите Candida и оставя червата ви свежи и чисти. Свържете се с нас днес, за да планирате вашата детоксикация срещу Candida!