ядене

Ходил съм с полента в магазина толкова много пъти през годините и никога не съм вдигал кутия или пакет от нея. Един от подаръците на сестра ми Биз беше кутия с полента, така че нямах извинение да не го опитам.

Реших да го направя със закуската си - не може да бъде по-лесно! За да направите 1 порция, вие кипвате 1 чаша вода, добавяте 4 супени лъжици полента и разбърквате около 3-4 минути - добавете още вода, ако искате тя да е по-тънка.

В отделен малък тиган - нарязах няколко чушки и добавих няколко супени лъжици наденица (магазинът ми продава мъничка наденица за топинг за пица - голям контейнер само за долар!).

В контейнер, който можех да занеса на работа, сложих сварената полента на дъното, напълних я с чушките и колбаса, след това добавих пържено яйце отгоре - delish!

Едната порция полента е 146 калории, яйцето 70 калории, чушките 10 калории и колбасът около 90 калории - така че 316 калории за ГОЛЯМА купа с храна - обичайте го!

Правите ли полента? Една моя приятелка ми казваше, че има картофи от полента - това може да е следващият ми проект с полента!