Как мислим и говорим за мазнините.

Публикувано на 10 април 2012 г.

табу

Според най-новите данни на Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), публикувани в началото на 2012 г., повече от една трета от американците са със затлъстяване. Сред възрастните афроамерикански жени почти 80 процента са с наднормено тегло или затлъстяванед. CDC заявява, че затлъстяването значително увеличава риска от хипертония и диабет тип 2 и прави други заболявания по-трудни за управление.

Говорейки за мазнини

И въпреки че постоянно говорим за мазнини, говоренето за конкретната мазнина на всеки човек е социално табу. Бих твърдял, че ако приятелите и семейството са по-„предстоящи“ с коментари относно процъфтяващата талия на някого (от любов, а не от принизяване), тогава може би може да се предприемат действия по-рано. Гледам много от тези предавания за намаляване на мазнините и единственото нещо, което чувам отново и отново, е: „Никой никога не е казвал, че съм дебел“. Никой, който ги е обичал, това е. Но ако е дете, тогава те се подиграват на детската площадка. Но в наши дни на някои детски площадки само най-дебелото дете ще бъде закачано, защото толкова много от другите деца също са дебели.

Културните и структурни причини за затлъстяването

Поради тази широко разпространена промяна към по-дебела нация, има много дискусии за институционалните, културни и социални причини за това здравословно предизвикателство, но всяка дискусия за личното поведение, свързано с напълняването, поражда човек, който да бъде обвинен в "обвиняване на жертвата". Аргументът гласи, че ако толкова много хора са дебели, тогава не може да става въпрос за индивидуално поведение, а за структурни причини. Бих твърдял, че това е комбинация от двете и е много по-лесно да се използват методи за превенция, за да се промени личното поведение, отколкото да се промени структурата. Така че, докато се борим с царевичен сироп и караме Макдоналдс да има ябълкови водолази, а Бургер Кинг за смутита, трябва да накараме хората да искат да променят поведението си.

Въпреки че бедните хора са по-склонни да са дебели по причини като „хранителни пустини“ (новият термин за райони, където е трудно да се намери прясна храна), повечето хора, които влизат в хранителни магазини, първо минават през секцията за пресни плодове и зеленчуци, за да стигнат до мазните неща, така че е трудно да се твърди, че някой ни слага тези неща без да иска.

Учтивостите на дебелината и слабината

Ще призная, че като слаб човек, уж нямам право да говоря за затлъстяване, защото „не знам какво е“. Е, не го правя. И може би това означава, че може би знам нещо за това какво е да останеш слаб. Но това е за книга, която тепърва ще напиша.

Ако човек напълнее в Америка, се счита за грубо и нечувствително да забележите каквито и да било наблюдения. Ако обаче някой се смята за твърде слаб, тогава всички, от непознати до приятели, колеги и семейство, смятат, че е напълно оправдано да предлагате да ядете или че се притесняват за вас. Трябва ли да кажа на някой, който дебелее, че се притеснявам за тях, ще бъда смятан за неприятен и груб, особено защото съм „слаб“. Но не толкова слабите хора имат "правото" да говорят за това колко е слаб някой и да предлагат кога да спрат да отслабват и т.н.

Да. клюкарските списания разкъсват знаменитости за всяка унция, която спечелят, но те са различен случай. И в края на краищата те имат достъп до най-добрата храна, най-добрите гурута за упражнения и всичко това се облага с данъци като изискване за работа.

Но за останалата част от нас може би можем да се отървем от мастното табу и точно както някой е в състояние да ми каже, че съм твърде слаб или че трябва да ям, можем да кажем на тези, които обичаме, кога да сложим вилицата надолу или спрете да им казвате, че изглеждат невероятно в роклята си с размер 16, защото това, което изглеждат, е нездравословно.

Сигурен съм, че ще получа много недостатъци за това, което казвам в този пост, но просто ми е писнало да бъда изложен на тежести на други хора, защото съм стройна и тази тънка ще бъде печатът на устните ми за говорейки за теглото на някой друг.

Хваленето на хората за отслабване е насърчило много анорексици по същия начин, че неспоменаването на нарастващото тегло на някого е подкрепило много приятели или роднини в затлъстяванетоу.

Говорейки открито за мазнините

Ако искаме да имаме държава, в която хората не са изложени на висок риск от диабет и хипертония и висок холестерол поради глупостите, които ядат, тогава нека да бъдем отворени и честни в говоренето за мазнини, точно толкова, колкото и за слабите. Не е лечението, но точно както при пушенето, може да накараме цигарените компании да се „държат“, но в крайна сметка пушачът все пак трябва да се откаже или да не започне. Това, което слагаме в устата си, е под наш контрол и обвиняването на правителството или корпоративната Америка за нашите мазнини няма да го накара да изчезне.

Страхотна статия!

Благодаря ви д-р Уайт! Аз съм диетолог и съм напълно съгласен с вашите твърдения. Подсказване на темата и обвиняването на другите е голям проблем, с който постоянно се сблъсквам, когато съветвам клиенти. Като цяло хората знаят как трябва, така че по-голямата част от времето ми е прекарано в осигуряване на хора с инструменти, за да не могат да обвиняват другите. В крайна сметка премахвам пречките в съзнанието им.

Още веднъж благодаря за страхотната статия!

Страхотна статия!

Благодаря Ви д-р Уайт за страхотната и ясна статия! Насочването на върха около темата и обвиняването на другите е голям проблем. Аз съм диетолог и чувам това много от хората, които съветвам. Повечето хора знаят какво трябва да ядат. Така че прекарвам по-голямата част от времето си в осигуряване на инструменти и премахване на умствени пречки за отслабване, така че да нямат възможност да възложат вината на друго място.

Още веднъж благодаря за страхотната статия!

Вашата статия

Д-р Уайт,
Вярвате ли честно, че хората с наднормено тегло или затлъстяване не знаят как изглеждат? Ние, които се борим с теглото си, не обвиняваме никого за размера ни и страдаме ужасно от погледите, усмивките, шепотите и коментарите, когато минаваме покрай нас. Моят MIL ме нарича дебел и мързелив в лицето ми, което е нараняващо и ме изпълва със срам. Не обвинявам никой друг за теглото си, освен себе си.

Две точки

1. Теглото на хората е техен собствен бизнес. Не е за нас да коментираме. Пияните шофьори на пътя представляват значителен риск за мен, за разлика от дебелите шофьори.

2. Тънките хора, които говорят за въпроси колко дебели трябва да бъдат хората, имат за мен толкова смисъл, колкото белите хора, които говорят за това колко черни трябва да бъдат хората. Заместете в тази статия „черен“, „еврейски“, „латиноамерикански“ или „жени“ на „дебел“ и писателят ще бъде изненадан.

Вашият аргумент няма смисъл. Мазнините са нездравословни и могат да доведат до преждевременна смърт. Да си латино или чернокож не е нездравословно. Хората трябва да могат да помогнат на другите да останат здрави и да живеят по-добре.

аргументът е, че ако ние

аргументът е, че ако можем да говорим за тегло на слаби хора, трябва да можем да говорим за тегло на дебели хора. независимо дали става въпрос за анорексия или за наднормено тегло. или просто изобщо да не говорим за тегло.

Съгласен съм с вас, че хората трябва да могат да подкрепят приятелите си в здравословен начин на живот.

но името на статията е „дебелото табу“, защото мазнините не са нещо, което е социално приемливо, а тема на разговор. счита се за зле да се говори за това колко е дебел човек, но не и колко слаб е човек

Не, напълно съм съгласен с вашата статия. Отговарях на човека, коментирал чернокожите и латиноамериканците.

Не, напълно съм съгласен с вашата статия. Отговарях на човека, коментирал чернокожите и латиноамериканците.

Съгласен съм с това

Съгласен съм с вас, че теглото на някого не може да се коментира.

моят въпрос е, че независимо кой е ораторът, всеки се чувства свободен да коментира теглото на слаб човек, но коментира теглото на дебелия човек, без значение дали говорещият е дебел се счита за социално неприемливо.

не става въпрос за това колко някой трябва да „тежи“. Просто говоря за това как можем да говорим за „тънък“, но не и за „дебел“.

следователно името на статията: мастното табу.
Рут

Закръглена, но работи върху нея!

Еха. Загубих 80lbs през последните 3 години. Все още съм със затлъстяване. но работя по него. Съгласен съм с един от коментарите, който заяви, че не е правилно ЕТИКЕТ/ОФАНДИРАНЕ/СМЯХ НА/ОСТРАКИЗИРАНЕ/СЛАЖАНЕ/СТЪПКА/СТЪПАНЕ и т.н. друго човешко същество, независимо от състоянието. Алкохоликът знае, че имат проблем с пиенето, наркоманът също. Има налични ресурси, които да помогнат при тези зависимости. Храната е сложна зависимост. Много „слаби“ хора, които седят наоколо, разтърсвайки затлъстели хора, един ден ще се погледнат в огледалото и ще видят наддаване на тегло. Виждал съм много пъти да се случва. Така че бъдете внимателни, докато сочите пръст към другите, има още 3 пръста, сочещи назад към вас! Плакал съм и съм виждал как други плачат, защото някои хора са твърде ГЛУПИ и НАСТОЯЩИ, за да знаят, че този човек може да се опитва да отслабне ... точно като мен!

Всъщност ние постоянно говорим за тлъстината на хората.

Всъщност ние говорим за това през цялото време. Клюкарските списания процъфтяват от тези глупости. Когато Ашли Джъд имаше подпухнало лице, това стана национална новина.

На второ място, левите са склонни да се блъскат в тези отдясно, като очернят външния им вид (а аз съм човек, който гласува за демократи и е твърдо отляво!). Грозните неща, казани за теглото и външния вид на Крис Кристи и Ръш Лимба, са точно това. Грозно. Срам ме е понякога да съм демократ. Особено лошо е, когато разговорът се случва сред напуснали връстници насаме, като например във Facebook.

Това ми напомня твърде много за това, което родителите ми казваха, че се случвало при затворени врати или на вечери, когато обсъждали чернокожи и евреи.

Напълно съм съгласен. Някой, който

Напълно съм съгласен. Някой, който е малко по-слаб от нормалното, автоматично се приема, че има хранително разстройство. Хората нямат притеснения да кажат на слабите хора, че изглеждат зле, или да ги насърчат да „имат още една помощ!“. Аз лично мисля, че е невероятно грубо да коментираме размера на някого, независимо дали е слаб или затлъстял, но ако ще предлагате съвети, то със сигурност трябва да е за човек с наднормено тегло, тъй като има много по-неблагоприятни последици за здравето, свързани със затлъстяването.

Много слаби хора естествено са склонни по този начин, докато човек от 500 фунта със сигурност не е такъв!

Това е „табу“, защото е чувствителна тема

Липсва точката

Рут не се застъпва за това хората да говорят със злоба или лоши намерения към хора с наднормено тегло и затлъстяване. Това е контрапродуктивно. Тя просто се застъпва за по-директни разговори, създадени със състрадание. Баща ми с любов ме изправи за моето тегло и това беше пивотен момент, в който започна да отслабвам. Това е нещо като когато лошите певци на Amercian Idol се кълнат, че могат да пеят. Винаги казват „семейството ми казва, че съм страхотен“. Нито едно тяло не им казва друго. Затлъстелите индивиди може да знаят как изглеждат, но когато нито едно тяло, което ги обича, не говори от загриженост за това, това може да даде усещане за приемане на текущото състояние. И от физическа, здрава гледна точка определено не е така и повече хора трябва да говорят от любов.

Всъщност съм съгласен с теб

Всъщност съм съгласен с теб Кристина. Но начинът, по който интерпретирате статията, не е както аз я разбрах. Цитирайки я:

"аргументът е, че ако можем да говорим за тегло на слаби хора, трябва да можем да говорим за тегло на дебели хора.
.
но името на статията е „дебелото табу“, защото мазнините не са нещо, което е социално приемливо, а тема на разговор. счита се за зле да се говори за това колко е дебел човек, но не и колко слаб е човек "

Тук разбирам ясно, че нейната гледна точка е, че „не е честно“ да бъде критикувана заради теглото си, докато тя не може да каже нищо за дебелите хора и затова иска да им направи това, което също е направено с нея. Тя говореше за това като за "тема на разговор" и говорейки за "колко е дебел човекът", което е много различно от личното сърце до сърцето от състрадание.

Аргументирах, че вместо да искаме да разширим тази нечувствителност към дебели хора, както и слаби хора, говоренето за нечие тегло по този начин (публично, като тема на разговор и осъдително) трябва да бъде по-малко приемливо като цяло за дебели и слаби хора така.

Съгласен съм, но с ограничения

Бих приветствал коментари за моето тегло от близки приятели или семейство, само ако те бяха кратки, неосъдими и от едно любовно място с истинска загриженост. Но преди изобщо да споменете нечие тегло, запитайте се дали сте достатъчно близо до човека, за да чуете причините, поради които са станали такива. Теглото на човек не е просто изчислено решение за количеството и вида на хранителните вещества, които да се консумират и изразходват; в противен случай всеки би имал желаното тегло. По-скоро има емоционални, медицински, културни и екологични причини, поради които хората преценяват това, което правят.

Бях здравословно тегло, макар и по-високо, отколкото бих искал, през тийнейджърските си години и началото на двадесетте години. Бъдещето ми беше светло. След това преминах от най-младия възпитаник в моя градски клас, спечелих най-добри оценки, смесих се с важни хора в моята област и в брак, в който се обичахме, но просто „работехме на изкривяванията“, така си мислех. Аз завърших точно когато дъното падна от икономиката и рецесията удари особено силно моето поле.

Никога не съм бил особено ориентиран към бизнеса, винаги съм предполагал, че с най-доброто си образование ще вляза направо във водеща фирма и ще разбера кариерата си, докато опознавам индустрията по-добре. Вместо това бях оседлан със студентски дълг и никой не наемаше работа. Започнах да се съмнявам в способността си да свърша работата като начало и невъзнаградителното ми търсене на работа доведе до ниска мотивация. Фитнесът ми, който бях свикнал да посещавам няколко пъти седмично, изчезна. Преди да се усетя, изпаднах в депресия. Бракът ми започна да се руши под стрес от всичко това. Съпругът ми изведнъж беше „нужен“ в офиса до малките сутрешни часове, а аз бях напълно сама.

За да успокоя чувството за самота и безполезност, започнах да преяждам. Тъй като количествата нарастваха, почувствах нужда да излъжа това и да скрия опаковката. Но ефектите бяха неоспорими. Дори когато, след повече от една година от това, се качих на антидепресанти и си намерих работа (печелейки половината от това, което данните от преддипломното обучение предполагаха, че мога да спечеля), лошите навици за комфортно хранене останаха в мен. Когато съпругът ми си тръгна, така или иначе вече никой не го интересуваше какво ям. Натрупах общо 75 килограма в продължение на около три години.

Срамът от наднорменото ми тегло ми попречи да се чувствам секси, компетентна или самоуверена. Стигнах до момент, в който знаех, че теглото ми е може би първото нещо, което някой забеляза за мен. Но дори и да усещах всички погледи към себе си, се опитах да се убедя, че като се обличам умно, седя изправен, имам перфектна кожа и се държа, сякаш не ми пука, мога да заблудя хората да мислят, че съм спечелил само няколко паунда. Не се получи. Спрях да посещавам каквито и да било социални функции, където бих виждал бившите си съученици. Отказах да публикувам нови снимки във Facebook.

Баща ми беше първият, който ме загатва. Първоначално той се опита да се пошегува с това, както е по неговия начин, но когато го игнорирах, той започна сериозен разговор за здравето ми. Имах смесени чувства към разговора, но знаех, че той го е повдигнал, защото ме обича. След като отслабна много през последните няколко години, той имаше няколко добри съвета. Когато отивах на гости, той готвеше вкусни здравословни ястия и ме изпращаше вкъщи с остатъци. И все пак той натисна въпроса повече, отколкото аз се чувствах добре. В дискомфорта си няколко пъти промъквах храна в куфара си, когато посещавах. Трябваше да му кажа, че оценявам намеренията му и че ще се опитам да отслабна, когато съм готов, и че трябва да знам, че той ме обича, както бях точно тогава и там. Прегърнахме го и се чувствам добре от подкрепата му.

Когато с татко посетихме роднини извън държавата за първи път от няколко години, някои от тях му коментираха теглото зад гърба ми. За мен това беше много по-обидно и позорно, отколкото ако те бяха попитали открито за това.

От друга страна, един мой добър приятел, който беше доста слаб на първо място, премина през много трудна раздяла. В продължение на месец тя не консумира почти нищо, освен уиски, кафе и цигари. Когато тази абсурдно нездравословна диета я накара да отслабне с 10 или 15 килограма, което я направи клинично поднормено тегло, хората й казваха колко добре изглежда!

Така че, преди да коментирате теглото на някого, освен ако той не ви е казал, че се опитва да го промени, уверете се, че го правите от място на любовта и че можете да му предоставите подкрепата си, ако причините за теглото му отидат по-дълбоко, отколкото си представяхте. Сега съм загубил 25 килограма от 75-те, които съм спечелил, и не го направих, защото непознати и познати ме вкараха в него. Направих го, защото бях готов да започна да работя по него и в моя ъгъл имах хората, които ми бяха важни.