от: Джейсън Лийк

гости

Здравейте добри хора! След почти две години редактиране на всяка една публикация, която се появи в този блог, Лиза ме помоли да споделя моята перспектива за истинската храна с вас. Казвам се Джейсън и съм съпруг на Лиза. Рано бях изложен на истинска храна - родителите ми в края на краищата бяха хипита в Орегон - но честно казано, докато стигнах до гимназията, ядох доста типична американска диета и със сигурност бях жертва на „конвенционалната мъдрост“ за здравословната храна . Въпросът е, че преди две години, преди да започнем нашето истинско обучение за храна и последващо пътуване, вероятно не бях много по-различен от вас и вашето семейство. Лиза сподели страхотна обратна връзка от страницата във facebook за това, което всъщност искахте да чуете от мен, така че ето няколко отговора на най-често срещаните въпроси.

1) Как да променя хранителните навици на съпруга си, без да му се заяждам постоянно и да му преподавам?

Този въпрос предполага, че сте взели решението да ядете истинска храна, но изпитвате затруднения с качването на вашия съпруг и/или семейство. За дамите там ще се опитам да ви попълня от моята гледна точка като мъж. Лично аз съм много отворен, но и изключително скептичен. Мисля за себе си. Няма да правя нищо, само защото някой ми е казал. И имайте предвид, че всеки, който реши да направи промяна, възприеманата полза трябва да надвишава трудностите, свързани с промяната. Така че не очаквайте мигновена, сляпа отдаденост, а по-скоро се съсредоточете върху стъпки, които можете да предприемете заедно в правилната посока. Ето как ви препоръчвам да представите истинска храна на вашето домакинство.

2) Как се справяте с яденето на „истинска храна“ около другите мъже? Подиграват ли ви се?

Не съм прекалено затворен от това, което другите хора мислят за мен, така че това наистина не е проблем за мен. Като се има предвид това, със сигурност не обръщам внимание на хранителните си навици или проповядвам на другите. Някои хора се шегуват, когато се появят предпочитанията ми за хранене, но никога по злопаметен начин. По-често срещаната реакция е хората просто да разберат погрешно моите „нужди“ и да отправят безполезни предложения. В социална ситуация, ако се появи темата, накратко обяснявам, че се опитваме да не ядем преработена храна или преработени съставки. Ядем истинска храна, която е доста по-различна от основното мнение за „здравословна храна“. Почти оставям това. Затова се опитвам да направя възможно най-добрия избор, без да обиждам никого (ако например съм в къщата на някого, ям това, което се предлага) и помня, че повечето неща в умерени количества са наред.

3) Чувствате ли се като да ядете достатъчно храна? Липсва ли ви нещо?

Трябва да се смея на глас всеки път, когато някой зададе този въпрос. НЕ, никога не гладувам. Точно обратното ... ям по-малко от преди и не изпитвам типичните промени с висока и ниска енергия. Не, нищо не ми липсва. Ще споделя, че тъй като небцето ми се е променило, вече не намирам удоволствие да се храня в повечето вериги ресторанти. Така че, докато си мислите, че ще пропусна сандвич с биволско пиле от Chili’s, всъщност съм просто недоволен, че моят избор от желани заведения за хранене се е свил.

4) Как можете да ядете истинска храна, докато пътувате? Какво ще кажете за хранене навън на работа?

В крайна сметка трябва да предадете на половинката си, че яденето на истинска храна е нещо, което ви интересува дълбоко. Вземете бай-ин, за да го изпробвате поне с отворен ум. В крайна сметка истинската храна не е прищявка, а по-скоро истина и простота. Въпреки че не планирам да бъда често сътрудник в блога, със сигурност приветствам всякакви отзиви или други въпроси, които може да имате. И реквизит за вас, че мислите за себе си!

Някои полезни ресурси:

Публикациите могат да съдържат партньорски връзки. Ако закупите продукт чрез партньорска връзка, разходите ви ще бъдат същите, но 100 дни истинска храна автоматично ще получат малка комисионна. Вашата подкрепа е високо оценена и ни помага да разпространим нашето послание!