Последна актуализация на 16 юли 2014 г.

Приготвянето на собствени чипове нори е лесно и много по-евтино от закупуването на предварително опаковани версии.

Вид ястие: Лека закуска
Оборудване: Хартия за печене
Порции: Прави 1 порция

Състав:

  • За тази рецепта са използвани 3 листа нори, препечени, но препечени също ще свършат работа
  • зехтин
  • морска сол
  • незадължителни подправки по ваш избор като лук на прах, чесън на прах, сусам и т.н.

Указания:

  1. Загрейте фурната до 350F.
  2. Нарежете листовете нори на четири с нож или кухненски ножици (веднъж хоризонтално, веднъж вертикално) или изрежете във всяка форма, която ще пасне на вашия контейнер.
  3. Поставете нори върху лист за печене на един слой.
  4. Леко намажете норито с масло с помощта на сладкарска четка или пръсти.
  5. Поръсете нори с морска сол и подправка на прах по ваш избор. Тя трябва да се придържа към маслото.
  6. Печете около 15 минути, докато нори чипсът стане сух, зелен и хрупкав и започне малко да се надига.
  7. Оставете да се охлади и сервирайте или съхранявайте в контейнер в движение.
Споделете тази публикация
Харесайте това, което сте прочели?

Регистрирайте се за безплатни актуализации, доставени във вашата пощенска кутия.

Присъединете се към нашата общност и получете съвети за здраве, уелнес, хранене и др.

Мразя и спама. Вашият имейл е в безопасност при мен. С регистрацията си вие се съгласявате с нашата политика за поверителност.

Теми
Разкриване на партньор
Може също да ти хареса…

рецепта

Палео скоби: 9 лесни и лесни рецепти за приготвяне у дома
Как да направим готвенето на палео забавно, лесно и изпълнено с Umami - с Michelle Tam
Палачинки без зърно, глутен и без вина

17 Коментара

КЪДЕ КУПУВАТЕ НОРИ ЛИСТОВЕ?
БЛАГОДАРЯ СОФИЯ

Повечето хранителни магазини ги носят и можете да ги намерите и онлайн.

Най-малко скъпо на Amazon ... 50 за около 15 $ ... магазини за здравословни храни около 10 за 8 $ или 9 $ .

Здравей,
Могат ли тези да бъдат направени с помощта на дехидратор, а не на фурна?
Мерси!

За съжаление забравих да спомена, че ще кача рецептата за нори тази вечер или утре.

Безопасен ли е за употреба Нори, идващ от Китай (като се има предвид, че това е може би най-замърсената държава на Земята) ?

Благодаря ти,
Майкъл

Можете да следвате точната рецепта, с изключение на поставянето в дехидратора в края вместо фурната. Това ще запази хранителните вещества и ще запази целостта на зехтина. Предпочитам да използвам зехтин за не готвене, тъй като не е толкова стабилен, колкото кокосовото масло или маслото.

Miss Fancy Pants Dehydrator.

Обичаме чиповете Нори! Това ще ни спести малко пари за закупуване на SeaSnax, към който съм пристрастен! Благодаря за рецептата!

Не губите ли някои хранителни вещества, като готвите при толкова висока температура? С водорасли и зеле също?

Можете също така да ги държите над печката, докато започнат да се свиват (преди да изгорят, разбира се), и да готвите отделни чаршафи наведнъж, преди да ги изядете. 🙂

Аз също обичам нори и точно както държите листа върху печката или затопляте тиган и държите листа върху него, докато стане хрупкав и промени цвета си. След това просто смачквам чаршафите с пръсти в салатите си (салата исберг, спанак, краставица, лук, тиква, яйце, сьомга ...) 🙂

Листата от зеле (или броколи, или карфиол), приготвени по същия начин, също са вкусни!

Да, това е вярно. Чипсът от кейл е любим тук.

Имате предвид листата на броколите и/или карфиола? Обичам тези кръстоцветни зеленчуци (оцелели от рак на гърдата), но винаги изхвърлям листата. Благодаря за публикуването и (надявам се) отговора. Пам

Обичам нори. Ям го през цялото време. Всъщност аз и майка ми дори имаме тази супер вкусна рецепта за салата, използвайки я - пресни узрели манго, маруля, бебешки домати, краставици, нори и дресинг за уаси. Супер вкусен и супер здрав също.