Съставки на амарантова каша

  • 1 чаша амарант
  • 2 супени лъжици стафиди
  • 1/2 чаена лъжичка мед
  • 2 чаши вода за основното ястие
  • 1 чаша мляко

Как се прави амарантова каша

Стъпка 1/4

Като начало сложете тиган на среден пламък и добавете семена от амарант в него. Изсушете семената на сухо, докато станат ароматни и започват да се пръскат.

домашна

Стъпка 2/4

След това вземете тиган с дълбоко дъно и добавете вода в него. Прехвърлете печения амарант в тигана и оставете сместа да се готви за 8 до 10 минути.

Стъпка 3/4

Внимателно изсипете мляко към приготвената амарантова смес и оставете да заври. Оставете сместа да се готви още 9 до 10 минути, докато сместа се разбърква едновременно.

Стъпка 4/4

Добавете 1 чаена лъжичка мед към приготвената смес и разбъркайте добре с помощта на шпатула. Долейте го със стафиди и плодове, ако искате. Сервирайте веднага!