Рецепта от ечемичена каша

Пълнозърнести храни като ечемик стават все по-популярни поради нарастващите проблеми със здравето в наши дни.

ечемичена

Те са чудесен източник на диетични фибри, минерали и витамини.

Тази рецепта за ечемичена каша заедно с млякото е чудесна и здравословна алтернатива на сладките ястия.

Ключова дума Рецепта от ечемичена каша

Време за подготовка 5 минути

Време за готвене 25 минути

Общо време 30 минути

Съставки

  • 1/2 чаша цял ечемик
  • 4 и 1/2 чаши вода, разделени
  • 1-3 инчова пръчка канела
  • Захар и мляко на вкус

Инструкции

Накиснете ечемика в 3/4 чаша вода за 1 час.

В края на часа добавете останалите 3 1/2 чаши вода в тенджера заедно с пръчката канела, покрийте тенджерата и оставете да заври.

Добавете накиснатия ечемик, както и течността за накисване към врящата вода и гответе на умерен огън за 30 минути или докато ечемикът омекне.

Свалете тенджерата от огъня и подсладете със захар и мляко на вкус, като разбърквате, докато се включи напълно.