Бях шокиран, че това ми хареса толкова, колкото и на мен. Почти съм пурист, що се отнася до омлетите. Прекарах седмици в намирането на моя перфектен тиган. Изучавал съм техниките на известния готвач на омлети мадам Ромен дьо Лион. Осъзнаването, че мога да направя наистина отличен омлет, като хвърлям неща в чаша, е едновременно вълнуващо и донякъде дефлиращо. Изводът е, че този метод работи.

Мисля, че трикът е да напълните чашата си с 2/3 пълни съставки преди микровълнова печка. Така се получава омлет, който се издига малко над ръба на чашата. Добавих допълнително яйце и увеличих звънеца на 2 супени лъжици, за да се случи това за моята чаша. Що се отнася до времето за готвене, моето отне 1 минута и 40 секунди. разбъркване два пъти през този период. Предлагам да сервирате омлета директно в чашата. Това е много по-хубаво, отколкото ако го обърнете в чиния. Благодарим на „Бенет“, че ни изпрати тази рецепта. (Тествано и снимано през юни 2013 г.)


рецепта


Как да си направим омлет от микровълнови фермери

Пригответе голяма чаша, безопасна за микровълнова фурна, като напръскате обилно вътрешността със спрей за готвене.

Поставете всички съставки в чашата и разбъркайте, за да се смесят.

Микровълнова печка на висока за една минута. Проверете омлета. Ако яйцето не е напълно втвърдено, продължете да го микровълнови през интервали от 20 секунди, докато то се стегне напълно.

Прокарайте нож около краищата на омлета и го плъзнете върху чиния за сервиране.


Закуска за по-малко от две минути! А миенето на съдове е бриз.

Г-н Закуска би искал да благодари на Бенет за тази рецепта.


От хубави яйца

Рейтинг (от 5):

Хубаво!

Коментар изпратен: 7.02.2019 (# 20720)

От Амирадяна

Рейтинг (от 5):

Току-що намерих това и го обичам. Това е бързо и лесно.

Коментар изпратен: 25.06.2018 (# 20585)

От Гама

Рейтинг (от 5):

Просто страхотно!

Коментар изпратен: 03.06.2018 (# 20579)

От джерибоам

Рейтинг (от 5):

Правя това почти всеки ден: 2 яйца + 2 супени лъжици половин и половина. Добавете лук звънец, резенчета месо на обяд и парчета сирене. 1 минута. 50 секунди. Разбъркайте, когато извадите и се насладете. Прочетете ползата от яденето на 2 яйца всеки ден.

Коментар изпратен: 15.02.2018 (# 20525)

От Hammer

Рейтинг (от 5):

Харесва ми точно колкото обикновения омлет. Добре е и със сирене с черен пипер.

Коментар изпратен: 30.01.2018 (# 20517)

От K-Rox

Рейтинг (от 5):

Най-добрият омлет някога! Ще го прави често.

Изпратен коментар: 23.9.2017 г. (# 20412)

Направих го със спам и удвоих сиренето. Беше страхотно.

Изпратен коментар: 21.4.2017 г. (# 20268)

От Goldy4

Рейтинг (от 5):

Фантастично!

Коментар изпратен: 13.12.2016 г. (# 20147)

От mariah_mii10

Рейтинг (от 5):

Направих това за майка си и тя го ОБИЧА!

Коментар изпратен: 16.08.2016 (# 20027)

От Blizzy

Рейтинг (от 5):

Обичам това! За съжаление нямах чушки, но го замених с бекон. Аз съм на 13 и го направих, за да може моето семейство да го опита и го хареса! 10-годишен може да направи това!

Коментар изпратен: 20.6.2016 г. (# 19976)

От TommyG

Рейтинг (от 5):

Бях като. да! Това беше добре.

Коментар изпратен: 01.04.2016 (# 19854)

От инкогнито

Рейтинг (от 5):

Бързо, лесно и леко. Опитайте с хрупкав френски хляб.

Коментар изпратен: 12.12.2015 (# 19589)

От Роб

Рейтинг (от 5):

Правя това с разбивачи на яйца течни белтъци. Готви се дори по-добре от истинските яйца и без холестерола. Най-добре е разбиването на яйца в югозападния стил.

Коментар изпратен: 23.6.2015 г. (# 19456)

От Одри

Рейтинг (от 5):

Много добре! Ще го направя отново. Толкова е лесно.

Коментар изпратен: 29.05.2015 (# 19433)

Това звучи вкусно! Ще се опитам да го направя на майка ми утре за закуска. Нямам търпение!

Коментар изпратен: 30.04.2015 (# 19389)

От 12-годишен

Рейтинг (от 5):

Страхотно! Родителите ми го харесаха.

Коментар изпратен: 26.4.2015 г. (# 19384)

От Ан Кукс (член на екипа за закуска)

Рейтинг (от 5):

Обичам това! Винаги съм правил бързи омлети Ziploc, но по този начин не е нужно да чакате в тенджерата с вода да заври. Ще се опитам да го разбъркам в торбичка Ziploc предишната вечер и да го прибера в хладилника. Напръскайте чашата, изсипете, гответе 2 минути и "бам" закуска. Обичам го!

Коментар изпратен: 17.04.2015 (# 19369)

От recepthoarder (член на екипа за закуска)

Можете да добавите разбърканата омлет част в стъпките. Мисля, че прави разлика между каучуков и негумичен омлет.