Описание

Хек е постна бяла риба с мек вкус, чиято текстура е като треска. Вземете тази лесна за приготвяне рецепта от филе от хек с картофи и лук, здравословна и вкусна рецепта за риба, много разпространена в испанската кухня!

картофи

Съставки

Инструкции

1. Жулиен лукът и гответе на тих огън 3-5 минути в незалепващ тиган с 3 или 4 супени лъжици зехтин и сол.
2. Обелете и нарежете картофите и ги добавете към тигана с лука. Варете на слаб огън още 12-15 минути.
3. Поставете картофите и лука в тава за печене.
4. Загрейте фурната до 350 градуса F (175 ° C).
5. Изплакнете филетата от мерлуза в студена вода.
6. Поръсете сол, черен пипер, магданоз и 1 супена лъжица зехтин върху филетата от хек.
7. Поставете филе от хек в чинията на фурната.
8. Печете поне 15 минути. (Добър съвет за изчисляване на времето е да печете 15 минути на всеки 2 килограма)

Сервирайте и се насладете на вашата рецепта за филе от риба хек с картофи и лук. (Вижте още испански рецепти за риба)