Днешното парти за зелена паста и подарък от 300 долара - уау уу! - е спонсориран от Oliviers and Co., производители на зехтин, оцет и най-важното, че небесният босилек се разпространява.

Понякога имам нужда, искам, просто напълно обичам зелени храни. Това е един от онези големи големи времена, тъй като все още слизам от двуседмична ваканция, където за мен зелените храни отстъпват на свинско месо на скара и прясно уловени и пържени такове Walleye. Така че съм готов, момчета. Донеси ми зелените неща!

Тази салата от макаронени изделия съдържа 1-2-3-4-5 пресни, здравословни съставки, ако се приеме, че зехтинът и солта не се броят към моята обща кауза, че си мил такъв. Можем ли просто да направим тези безплатни? Пет е толкова хубаво число за моя умен дух на хранителни магазини.

салата

Любимо нещо в простите рецепти (здравей, салата от зелени макарони с пет съставки): колкото по-високо е качеството на съставките, толкова по-малко съставки наистина са ви необходими, защото вкусът дори само на една съставка е толкова вкусен. Тази салата от макаронени изделия, която - странична бележка - ще бъде идеално затоплена за вечеря ИЛИ изядена студена за обяд, тъй като мога да ви уверя, че сте изпитали и двете! разполага с няколко от тези висококачествени съставки, заедно с няколко основни положения в хранителния магазин.

Винаги съм имал това нещо за висококачествения зехтин - ако ще използвам наистина добрите неща, искам да го ОПУСКА. Така че в тази салата тук взех малко зехтин Oliviers and Co. и го залях отгоре, студен, чист, точно върху зелените, точно преди да се потопя, за да мога наистина да вкуся и да оценя радостта. Както в j към o до y.

Изкушаващо е за момиче, обсебено от съставки и вкусове като мен, да направи това парти за един милион храни в купа, но няма нужда да се вдигате и да се развихрите с хранителните маниаци. Това е хранителният минимализъм в най-добрия си вид: просто наистина висококачествени, вкусни зеленчуци и билки в голяма купа с лятна свежест, полята с красив зехтин, който има вкус, който можете да опитате.

PS. Аз = потапям лицето си в тази купа. Вие = се чудите дали съм сериозен. Аз съм.

Знаете ли онези малки хапки от тестени изделия? Да - ТЕЗИ. Докарайте ги.

Тази фиеста за салата с макарони започва с бебешките макаронени тубули, които се разбъркват със зелен фасул, който очевидно се нарязва под формата на копие на макаронени тръби, защото matchy-matchy е забавно. Зеленото продължава с малко нарязан спанак, шепа пармезан и след това се случва най-хубавото: Oliviers & Co. базилика - разпространението на босилек и зехтин идва.

Това е мястото, където Oliviers and Co. ни подават ръка: тази компания прави това, което се смята за едни от най-добрите зехтини в света, вероятно защото те участват във всяка стъпка от процеса на производство на зехтин, от надзора на семейните ферми в цяла Европа до мелниците, бутилиращи съоръжения, и в крайна сметка до неговите бутици. Тук говорим за продукти за насаждане на маса. Напълно одобрявам!

И един от най-прекрасните им продукти от зехтин (който трябваше да пробвам и след това: истинска история: трябваше да им изпратя имейл и да поискам още един буркан за това партньорство тук, защото първият беше изчезнал за около 2 часа) е Oliviers & Co. базилик базилик и маслиново масло, който използвам като вид дресинг в тази рецепта. Освен че го използвам за тази салата, на няколко пъти съм го размазвал и по моите поширани яйца и тостове от авокадо - което ми напомня, би ли било странно да го имаме както за закуска, така и за обяд днес? - и го сложи, изчакай го, ПИЦА. Фактът, че не е традиционно песто (без ядки, без чесън, нищо освен босилек и най-чистият, красив зехтин) го прави изключително гъвкав. И вкусен. * ближе пръсти *

Добре, мисля, че е време да оставя за малко вас и салатата от зелена паста с пет съставки. Това е фантастично, чудесно просто. Ако не направите тази или вашата собствена местна вариация през лятото в рамките на 24 часа, вие сте хранителен престъпник и вашето наказание включва обяд в къщата ми, където седим навън и пием Пелегрино и ядем тази салата с допълнителна лъжичка пармезан. Ммк?